多摩・町田 ラーメン・麺類 でおすすめのお店

この日は相模原にある某ヘビーインダストリーの協力会社臨時総会があり町田へ。 前から行こうと思っていた 水岡さんへ 14時10分に到着。先客1名さま。 カウンターに座りメニューを サービスセットC ラーメンと小チャーハン 900円を注文。 4分ほどでラーメン登場！さらに4分後に小チャーハン登場です。 ラーメンは鶏ガラの優しいスープに細ちぢれ麺の懐かしい昔ながらのラーメンです。 チャーハンもシンプルな味付けで美味いなぁ〜 まさに昭和のラーメンとチャーハン ラーメンもチャーハンももう少し量があると良いですね。 昭和48年創業と言うことは私が6歳の頃に始められたんですね。創業50年と言うことか？ あと50年頑張ってもらい100年食堂を目指してもらいたいものです。 ワタシ生きてないけど。 23/10/24 火曜日のランチ #昭和48年創業 #老舗の味

今日は町田。から少し距離ある。野暮用で近くに。せっかくだから、行ってみた。 News everyで紹介されたと⋯ ロース塩たんめん1200円。 ロースってのは、豚肉揚げたやつ⋯パイコーですね。注文受けてから粉つけて揚げてます。 スープ最初は味気ない⋯あっさり⋯ パイコーの油が混ざり⋯旨いね、でもパイコーはあまり沈めずにサクサク⋯というより、ザクザクして旨し。 たんめんは平打ち、私的にはあと一歩⋯ 麺量は150g⋯に野菜たっぷり⋯にパイコー、デカい⋯量多いわ⋯ 確かに味変で、酢多めに入れると旨いわ⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン126杯目。

塩を頂きました。綺麗なラーメンです。 醤油、鶏白湯などのメニューもありました。 醤油は不思議な風味がありました。 鶏白湯には紫玉ねぎのみじん切りが入っていて それぞれのラーメンに特徴があり美味しかったです。 煮卵の黄身が濃い色でトロッとして、作り方を教えて貰いたくくらいでした。

ちょい早めのランチ。子供たちがラーメン食べたい言うので久々に831家へ。私は831ラーメン（醤油）にチャーシュートッピング。チャーシュートッピングは２枚つき。なかなかのボリュームで満足。

退院後初ラーメン♡ 入院中ずっと家系食べたくて仕方なかった！！ 3度目の大岡屋さんで今回は普通のラーメンにほうれん草を追加 味濃いめ脂少なめで頂きました(´ ˘ `๑)♡ サッパリしつつも肉感の強いチャーシューがとてもお気に入り、今度はご飯も付けようかな

あご出汁ラーメン、おビール。　しっかりコクのあるスープと麺。とてもバランス良く美味しい。檸檬が入っているのが個人的に好み。冷えた一杯、店内も冷え冷え

東京都町田市【成瀬駅】 メタルラーメン！！ ▪️黒ラーメン・850円 ▪️チャーシュー(2枚)・300円 すっかり出し忘れていましたが、先日「matsu」さんの投稿で、気がつき「そういえば行ってたなぁ〜」と見返して見つけました。 でも1ヶ月前の話しなんですけどね・・・(^^;; 殆ど通らない道路を走っていてこんなところにラーメン店？と見つけて調べてみました！ 店内、ヘヴィメタがかかっているメタル好きな大将のラーメン屋さんという事でした。 駐車場もあったので帰り道に早速立ち寄り。 とんこつメインみたいですけど、黒ラーメンを注文。 チャーシュー美味しそうだったので、2枚追加で！ コクがあるけどさっぱりなスープが良き！ チャーシュー分厚くて程々に柔らかくて旨し！ メニューに「J郎ラーメン」というのがあって気になっていたけど、これはやっぱり近所の「J−Low・・・」だったんですね！ とんこつラーメンはあまり気が乗らないんですけどまた行ってみようかなぁ〜・・・ ご馳走様でした。

北海道醤油ラーメン　旭川？　此方店が開いてるのを初めて確認した気がします。 以前散髪がてら三鷹の特一番によく食べに行つてたのを思ひ出しました。想ひ出される炒飯の味。特一番は醤油が芳醇で麺類、炒飯、焼豚共に美味しいのだと思ひます。

限定麺のちゃんぽん麺　1300円頂きました。 国分寺市に有っときは、職場に近かった事もあり、頻繁に行ってましたが、コチラに移転してからは初めての訪問です。 12時の昼時には、休日にも関わらず10人程度の行列が…。買い物しながら時間調整して、1:30頃に再訪するも、まだ、５人もの行列が…。仕方なく行列に加わる事に。 行列時は先に食券を買って並ぶスタイルで、悩みに悩んで限定麺を選択しました。 ちゃんぽん麺は、スープも美味しいし、コシの有る太麺が食べ応え有りました。 ただ、デカい海老 見栄え的には良いけど、食べづらいかな。この海老無しで価格を下げればもっと売れそう！ 王道の九州麺は何回も食べた事が有るので、次に行った時には、味噌ラーメン食べてみたいな！！

【ニンニクがっつり！地元の人気町中華】 ニンニク炒飯（半）450円 餃子5個　500円 炒飯が有名なお店。ノーマルと迷いましたが、ニンニクをセレクト。そのままのニンニクがみじん切りではなくある程度の大きさで入っているので、ガツンと来て美味しいです。 餃子はザ・中国の人が作った生地モチモチの肉肉しいタイプ。ニンニク炒飯美味しかったので、ここまで来たらニンニク餃子にすればよかったかも笑 常連さんが食べていた冷やし担々麺が美味しそうだった〜！

小田急多摩センター駅近くのラーメン店です。階段降りた地下が入口で居酒屋のような雰囲気です。玉子かけごはんとえい蔵ラーメンのセットをいただきました。えい蔵ラーメンはどろっとして背脂があるスープでコクがありチャーシューが旨いです。玉子かけごはんとよく合います。

【味噌文明開化！！】 ここのところずっと本社詰め。。。 久しぶりの営業所で少し余裕があったせいか、 ランチ何食べようかななんて考えてました。 この日は古淵方面に営業があったので、 前々から行きたかった『文明』さんへ。 駐車場が結構狭い道の先にあり、恐る恐るでしたが、運転下手の筆者でも何とかたどり着くことが出来ました。 早速入店、常連さんが4名ほど。 1名は昼からビール飲んで、ひるおびの天気見ながら、毎日熱いね～と、世間話をしていました。 ちなみに、入り口近くの席に座ったのですが、 エアコンがそこまで効いておらず、こっちも熱いね～と心の中で呟いた次第。 後々分かったのは、やはり筆者が座った席のみ熱いようで、奥の方はきちんとエアコンが効いてる模様です。 ◆味噌ラーメン　800円 一言でいうと、濃厚な味噌ラーメンです。 それでいて、余韻に甘み、それが丸みのあるスープを演出しており、飽きが来なさそうな一杯！！ 麺は中太麺。このスープに最適だと思います。 もやしはしゃきっと、またワカメがまた良い感じに若干の味変をしてくれるので更にグッドですね。 チャーシューも厚めで食べ応えあり！ ここはリピーター多いんじゃないでしょうか！！ #味噌スープは濃厚 #リピーター多いと思われ！ #地元の名店 #地元密着 #昼から飲める #常連さんが多い

未踏の地、多摩センター駅に所用で来ました。腹が減ったとフラフラして見つけたのがこちら。 豚丼とうどんの店。さすがに14時を過ぎてたのですんなり入れた。 バラ丼とたぬきうどんのセットをオーダー。 結構待たされたが何とか着膳。 甘いタレを纏ったバラ丼はボリューミー。 食べごたえのある肉に旨味を感じられる。 途中からマヨビームをかけて味変。 重みは増しますねー。 たぬきうどんはあっさり。 腰もあるとは言えないレベル。 子供にも喜ばれる万人向きな味、それはそれで良いと思った。 #バラ丼と言う豚肉丼 #広い店内 #肉は厚め #マヨビームで味変

得天丼セット1,200円でした。 蕎麦は、甘めの濃いめで、好きな味でした。 天丼は、大きなエビ、カボチャ、舞茸、ナスで大満足❗️ 自宅付近にあってほしいお店でした。

【THEシンプル味噌ラー】 町田の図師町という車でしか行けないところにあります。 近くには日大三高がありますが、 公共交通機関ではバスでしか行けません。 私は仕事で車使ってるので、 こちら方面の時はたまに来ます。 ◆味噌ラーメン　800円 シンプル味噌ラーメンです！ とはいえ、これが食べたくなる時があります！！ やはり久しぶりに食べると旨い！ 味噌は濃すぎず、さっぱり感のあるスープ。 卵麺がよく絡み、チャーシューもそれなりの大きさと美味さ！ もやしの量を増やしたい時は、 トッピングにしたりします！！ #味噌スープはさっぱり感 #一人でも気軽に入れる #車での来訪がオススメ #駐車場あり #一人ランチ

北は東北、南は九州熊本までチェーン展開している家系ラーメンチェーン店、町田商店の本店。 店名にも横浜家系とありますが、吉村家からの独立、弟子、孫弟子などの派生ではなく、吉村家とは無関係の同系統のラーメン店です。 吉村家から派生したラーメン店が「〇〇家」を名乗りだしたことで、「家系ラーメン」という呼び名が定着してきましたが、それに目をつけた外食産業がチェーン展開を始めました。 町田商店は、創業者が壱六家出身の外食産業グループが展開するチェーン店で、こういった店舗を「資本系」と呼びます。 資本系の特徴として、スープはセントラルキッチン方式で作られたものが各店舗にて加熱調理されて提供されており、安定した味と品質を提供できることが強みです。 一方で、修行いらずの店炊きしない家系スープに、家系を名乗るべきではないとする意見もあり、ラーメンマニアからは別ジャンルで置かれるお店でもあります。 ただし、町田商店でも、店炊きをしている店舗が2店舗のみあります。 そのうちの一つが、こちらの町田商店本店です。 町田商店の本店の所在地は、もちろん町田にあります。 町田駅から徒歩数分程度の駅近です。 メニューより一番スタンダードなラーメンを注文しました。 かたさや脂の量も指定可能なのですが、初めての本店ということで、すべて普通でお願いしました。 セントラルキッチンの特徴は、豚骨のコラーゲンが溶け出して乳化した白いクリーミーなスープです。 この濃厚なスープは町田商店の特徴でもあるのですが、そのためには長時間の炊き込みが必要になります。 本店は店炊きですが、スープは濃厚で力強く、中太麺とよく絡んでおいしかったです。 食べ応えのあるチャーシュー、壱系を感じさせるうずらの卵のトッピングもいいアクセントになっていました。 町田商店の他の店舗にはあまり入ったことのないのですが、しっかりとおいしい家系のラーメンと思いました。 #本店・一号店

そば推しで３玉まで同一料金ならみんなそばを食べちゃいますよね～ ３玉食べたらウエストが～ 体重が～ そばは系列の生そばあずまで堪能したし、食べたいと思っていた紅生姜かき揚げうどんは550円でそれがそばに変わると700円と150円も高くなるのでここは紅生姜かき揚げうどん一択でしょう(うどんも3玉まで同一料金にならないかな) 博多うどんならごぼ天か丸天うどんをチョイスするのが一般的ですがそれは次回以降のオタノシミに。 ★紅生姜かき揚げうどん￥550 紅生姜は控えめですがサクッと揚がったかき揚げをそのままパクッと頬張ればニヤケル旨さ。 うどんにONすれば中々のビジュアルで柔らかなうどんによく合います。 ご馳走さまでした。 #紅生姜かき揚げうどん #町田ウエスト #夜は居酒屋メニューが充実

本店である喜多方の坂内食堂には10年以上前に行ったことがあります。 多摩センター店は初めて、日曜11:00頃入店。 1人のため待たずにカウンターに座れました。 定番の肉そば、と思いましたが全部乗せをオーダー。 チャーシューにわんたん、辛めのネギ、味玉、と全部乗ってます。 あっさり醤油に太めのちぢれ麺は変わらず。 本店に比べるとややチェーン店にしたためか平凡な味に感じてしまいました…。 十分美味しいですが、機会を作って福島に行ってこようと思いました。

2024年12月、今年最後の蕎麦を食しにもち月に向かう 30日とはいえ、ランチ過ぎとはいえ、かなり混んでいるかと思ったら、意外にすぐ着席 かけか、せいろか、もしくは天ぷらか？ 迷うがシンプルなかけをオーダー つゆも、蕎麦も美味しかった ご馳走様

癖の無い美味しさが魅力の有名ラーメンチェーン。 夜中の3時を過ぎても営業しているとっても便利な町田商店33です。 2日分の投稿になります。 お一人様で行ってきました。 2025年1月6日 月曜日 2:51 ＊MAXラーメン　全普通 ＊ほうれん草増し ＊ライス 2025年1月10日 金曜日 3:26 ＊ネギラーメン　全普通 ＊ほうれん草増し ＊ライス MAXラーメン　並 最初に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれるので全て普通でオーダー。 海苔がずらりと並び、味玉、うずらの卵、チャーシュー、トッピングで増量したほうれん草が乗った全部乗せな一杯。 スープは大量の豚骨・鶏ガラを長時間かけて炊きこまれていて、素材の旨味溢れる味わい。程よく濃厚で、とろっとした滑らかな口当たり。醤油ベースのカエシが味に深みとパンチを与えています。 麺はクリーミーな豚骨醤油スープとよく絡み、独特のもっちり感のある中太ストレート。最高級小麦粉オーストラリア産プライムハードを含む三種類の小麦を独自配合でブレンドした自家製麺です。 チャーシューは脂っこさは少なめなのに、柔らかくてしっかりお肉を食べてる感があります。 デフォのおいしさを味わった後、卓上にある刻み玉葱、豆板醤、ニンニク、酢、胡椒、一味唐辛子でカスタマイズ。胡椒以外は全部使いました。 非常にバランスが良くベーシックなチューニングなので、トッピングで自分好みにカスタマイズするのが楽しくなります。 とっても食べ易い一杯でした。 ネギラーメン　並 こちらもほうれん草増しのトッピングを追加しました。大量のネギはゴマ油で味付けされた物。ネギの辛味強めでこれだけでなかなかのピリ辛になります。チャーシューはデフォで１枚。小ぶりで厚みはそこそこですが、ホロッとした食感で万人受けする美味しさ。 さて、家系ならライスも合わせて楽しむのが醍醐味だと勝手に思っております。お店にはライスの楽しみ方が記されており、そちらに沿って食べてみるとなかなか美味しい。そして、このネギラーメンの大量のネギをライスにトッピングすると非常に美味。是非お試しください。 美味しく完食いたしました。 町田商店は、株式会社ギフトが展開する家系ラーメンチェーン。 代表の田川翔氏は家系有名店「壱六家」出身。2008年に独立され、東京都町田市に町田商店一号店を出店されました。 町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されているとか。 ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴みたいです。麺は自社工場で製麺し、スープなどはセントラルキッチンで調理して各店舗へ配送する方式としている、俗に言われる資本系のお店。 初心者からすれば、美味しいチェーン店はとてもありがたい。僕は家系ラーメンに苦手意識がありましたが、町田商店のお手軽なのに食べ易くて美味しいラーメンのお陰で苦手意識がかなり薄れたと感じています。 良い意味で、平均化されたラーメンをきっかけとして、ラーメンファンが増えるならとても良いことですね。 東証1部上場も果たし、飛ぶ鳥を落とす勢いで拡大し、お店もどんどん増えてます。セントラルなので味に差はないはず。これはこれで十分アリですね。 とってもおすすめ。 #自家製麺 #パンチの効いた味 #トッピングでカスタマイズ #濃厚なのに食べやすい #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #ラーメン女子 #町田