祐天寺の住宅街にひっそりと佇むミシュラン1つ星のフレンチ。 平日ランチで訪問。 店内はシンプルで可愛らしい雰囲気。 10テーブル、20席ほどとこじんまりしている。 BGMは穏やかなクラシック。 【今週のランチ】(2,138円:サービス料10%込) ■パン ・丸いフランスパン オーダーから焼き上げる。 自家製豚肉のリエットは豚の香りが抑えられ、旨みが凝縮されて味わい深い。 パンにもワインにもマッチするだろう。 ■前菜 ・人参のポタージュ 粒感を残し香りが立っており、まさに人参そのものが前面に出ている。 リンゴソースが素朴になりがちな人参スープにアクセントを与えている。 ■メイン ・鶏モモ肉のバスク風 しっかりローストされて香ばしいチキン。 濃厚なバターとトマト、ワインの苦味のある大人なソース。 リゾットは芯を残してちょうどいい硬さ。 大振りで食べ応えがある。 ■デザート ・牛乳のアイスクリーム キャラメリゼ・アイスラッガー(勝手に命名^^)が躍動感のあるスイーツ。 ハチミツと黒胡椒がかかってスパイシーなのが面白い。 ■カフェ ・コーヒー 水のサーブは絶妙のタイミングでサービスも心地よい。 家庭的な温もりを感じる、気取らないフレンチ。 フレンチ
T.Suzukiさんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
-
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
-
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円