インド・スパイス料理レストラン ガラムマサラ

Garam Masala

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 経堂駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
カレー インド料理 パクチー料理 インドカレー テイクアウト
定休日
毎週木曜日
03-3427-1985

ガラムマサラ@経堂! 恒例のハサンさんのユニークな「新作スパイス料理を食べる会」である。 「ホタテ貝のなんとか」と「ムール貝のほにゃらら」は、 ボクがFacebookにあげた創作料理からインスパイアされて作ったと言ってくれた。 だが、ボクが作った料理は、ハサンさんの料理からインスパイアされて作った料理だ。 だから、結局ハサンさんは自分自身にインスパイアされた事になる。 自分が自分に影響され、また新しい何かを生み出す。 これは本当に凄い事だ! 「ラーメン二郎三田本店」の山田拓美さんが、「千里眼」を食べて新しい二郎インスパイアを開発する事に匹敵する。 または、 千昌夫がコロッケの千昌夫のものまねを見て、どんどん額のホクロが大きくなっていくのと同じである。 ショウガのパコラ(インド風天ぷら)、タンドリーふぐ等、印象に残る料理が多数あった。 そして、最後は「ブリ大根のビリヤニ」! 通称「ブリヤニ」! ブリ大根の甘辛い醤油味とスパイス、そしてバスマティライスが合う! もはや、ガラムマサラはインド料理を超えて、経堂でしか食べることのできないインド風フュージョン料理に昇華していた! 冬グルメ

Akira Sugiharaさんの行ったお店

インド・スパイス料理レストラン ガラムマサラの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3427-1985
ジャンル
  • カレー
  • インド料理
  • パクチー料理
  • インドカレー
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 経堂駅 徒歩3分(180m)
東急世田谷線 / 宮の坂駅 徒歩14分(1.0km)
東急世田谷線 / 松原駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

34席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/kyodo.garammasala/