更新日:2024年05月01日
見た目よりスッキリ優しい味わいの味噌ベースのラーメン
東京味噌らーめん 鶉さん@武蔵境 限定 味噌まぜそば ¥1000 3ヶ月振りの来店❗️ 5年振りの限定を注文‼️ 味噌ダレの旨味、コク、香りがピロピロ手もみ麺に絡まり、啜り上げると凄く美味しい❤️ モヤシ、ニラ、揚げゴボ…
武蔵境駅近くにある、懐かしい味わいの醤油ラーメンの人気店
【ワクチン接種の後なのでノンアルで】 お酒を飲みたくならない為に敢えて夜にラーメン屋。ネギメンマチャーシューミックスそばの長〜い呪文をコール!5分程で着丼! まずはスープ。さっぱり系ですが主張しない程度の豚肉の旨味と節系の旨味!そしてカエシも穏やかで、ゴクゴクと飲み干してしまいそうなスープ(*´ω`*) 麺は中細軽いウェーブ!そば粉が入っているということでしたが、そば感は感じられないですね…知っりとした食感ですd(^_^o) チャーシューは薄い系!どちらも持ち上げると崩れんばかりの柔らさ! メンマはゴマ油の風味が良いですね! ネギと玉葱もスープや麺を引き立てる素晴らしい存在♪ 飲んで食べたいラーメンですね!(飲んで無いですが(涙))どうもご馳走様でした^ ^ #武蔵境 #ラーメン #カウンター席あり
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
もう24年以上前、開店当初に近くに住んでいたのでよく行ってました。名物ときたまラーメンがとても美味しいです。チャーシューが柔らかくて美味しいので、このチャーシューを刻んだ丼ものもやはり美味しかったです…
03.23(水) この日の仕事帰りは薬局に処方箋を出すついでに武蔵境にて晩飯を・・・「田中そば店」で食べてきました。武蔵境店は初訪問になります。(系列店は秋葉原店以来数年ぶりです) 購入した食券は、「山形辛みそらーめん」、「チャーシュー(2枚)」 麺は中太ストレートで、ツルツル非常になめらか。ズズッとゆったりすすっていけた印象でした。 スープは濃厚味噌で、辛味噌玉が中央にのっていました。溶かさない状態だと素朴に昔懐かしい味わいがしてきて、溶かすと一気にハイになる感覚。あっという間に激辛。 チャーシューは厚めなバラがのり、シッカリした肉肉しさがあり柔らかめ。何枚食べても飽きなさそうな味わいでした。 かなり前に行った秋葉原店では肉そばを食べたので、今回は山形辛みそを。辛さによって一変する味わいは個人的に中々新鮮。 店舗がわりと都心に多めな田中そば店なので、近場なこちらは行きやすい。次回は肉そばを食べに行こうかなぁ、と思います(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9
すっきりした煮干し、醤油さっぱり食べれる美味しいラーメン屋さん
お昼に訪問。 最初ということで煮干しラーメン並を注文 煮干し、久しぶりでしたが こんなに美味しかったっけ??て思うくらい 美味しい柚子がいいですね‼️ 今度はつけ麺も食べてみようかな。☺️
目の前で削ってくれる刀削麺。辛さ、味は多様な中、大辛の酸辣湯刀削麺を注文。挽肉、野菜たっぷり、麺はモチモチ不揃いで食べ応えあり!酸辣湯は酸がよく効き辛さはそんなでもない。卓上のラー油を投入して辛味を…
境にある武蔵境駅近くの家系ラーメンのお店
ボリューム感がシッカリ出ていて、夜遅くの仕事帰りで空腹状態にはピッタリ。 スープは濃厚豚骨醤油で、醤油ダレが中々強めでキレを感じました。それでいて、まろやかさも共存。ライスとも相性バッチリ。のりを浸しても、ほうれん草をさらにスープに浸しても良い感じ。 チャーシューは少しかためな肩ロースがのりました。噛むほどに旨みがジワジワきて、じっくりじっくり楽しみたくなる味わいでした。 今回のような家系ラーメンを食べていると、途中でサッパリしたくなる時もあるのですが、卓上に水ではなくジャスミン茶が置いてあって嬉しいサービス。ゆったりと味わうことができました。 写真にもアップしてますが、食後にアイスキャンディ(ホームランバー)1本サービスもあったので、退店してからおやつ感覚・・・。通常の家系ラーメン店との違いを感じました。 疲れたカラダにビシッと家系。外せませんね(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9
こってりだけど、後味はさっぱりと好評のラーメン屋
近場でラーメン食べようとなったので今まで行ってなかった八蔵さんへ 初めての来店ですが、店内は近くの高校生の写真がたくさん飾ってあって、店主さんも気さくに接客してくれてとても雰囲気良かったです。 注文…
05.13(水) この日の仕事帰りは、武蔵境にある「一陽来復」へ行って晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「海老つけ蕎麦(大)」、「チャーシュー」、「チャーシュー炊込みご飯」 麺は極太手もみ麺で、弾力が抜群に良く口内での食感もランダムにフルフルとしていて心地良し。大盛にして良かったです。 スープは濃厚海老白湯で、海老の甘味や風味がまろやかに感じられてきました。粘度が中々のもので、極太麺にはピッタリ。 チャーシューは焼豚や低温調理の鷄がのりました。どちらも1枚1枚食べやすく、しっとり食感舌触り。 炊込みご飯はほんのり煮干の風味、細切れ肉がをミニサイズで堪能。これで50円とはコスパが良いなぁ...と。 ラーメンにしようか迷いましたが、つけ麺にして麺を中心に楽しめて良かったなと思いました。 ただ、煮干ラーメンも気になるので機会があればそちらも味わえたらなぁ、と思います( ^ω^ ) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
ほっとできるお蕎麦屋さんコシがあって美味しいそばを召し上がれ
ランチで、天丼セット せいろそば 1375円。土曜日でしたが、混雑してました。天丼は海老2本。 ご馳走様でした。
ガッツリ食べたい男性にオススメのこってりした家系ラーメン専門店
夜ご飯。 人生初の家系。 チャーシュー麺。 とても美味しかった。麺の感じ好き。 お店の方も素敵な感じ。 今度はご飯も食べられるように 胃袋を大きくして、また行きたい。
「夜得」¥680 白ちゃんぽんが麺1玉に野菜0.5倍! 豚骨ベースのスープ。 まろやかで美味い。 なんかいくら飲んでも 身体に害のなさそうな優しいやつ! それでも旨味はしっかり感じます。 自家製の多加水麺。 もちもち食感がたまらん。 長崎ちゃんぽんをそんなにたくさん 食べたことがないのでうまく言えませんが 従来の長崎ちゃんぽんを よりまろやかに昇華させたような感じ。 ふらっと入っただけでしたが これは当たりのお店でしたね(´∀`)♪ #武蔵境 #ちゃんぽん
ドラマの撮影などにも使われるお店でコシがある武蔵野うどんが食べられる
今はお昼のみ営業と書いてありました。 今回は卵とじうどん。 うどんはこしがあるというか、讃岐うどんとはまた違う感じです。かみごたえあります。 つゆは優しい感じです。体調悪い時にスルスルいけるレベルで…
武蔵境駅近くの全国に展開する香川うどんのお店
⭐︎期間限定メニュー⭐︎ 明太玉子あんかけうどん ¥610 野菜かき揚げ ¥180 #コシのある麺 #期間限定メニュー #丸亀製麺 #武蔵境
11/26(土) 本日の昼食です‼︎ 横浜家系ラーメン つばさ家(武蔵境) 海苔ラーメン 中1.5玉 (カタメ) ¥780 土曜日だから、この店へ! 本日は今年最初の忘年会なので しっかりと頂きました! 昨日は、つまらない事で…
武蔵野市にある武蔵境駅からすぐのそば屋さん
武蔵境駅のきらくで「冷そ、ちくわ天1枚」ベンダーSUICA払。駅ビルの1Fに囲炉裏は似合わないから、自在鉤オブジェを吊るさなくてもいいのに。
武蔵境駅徒歩2分!老若男女問わずオススメのあっさりとした本格家系が550円!
出先にて。色々なセットメニューありました。味噌ラーメンいただきました。家系?ぽいような感じもしましたか割とスープはあっさり目でした。麺の太さ選べます。美味しくいただきました^ ^ #武蔵境 #ランチ #ラーメン
シンプルでどこか懐かしい味のらーめんが人気の老舗ラーメン店
【モチモチの自家製麺が旨い!☆いぶし銀の老舗つけ麺&ラーメン店】 東京都武蔵野市境南町。自家製の太麺が美味しい、老舗つけ麺&ラーメン店です。1970年頃創業。最寄りは、中央線・西武多摩川線の武蔵境駅。お店…
武蔵境駅北口を出るとスグのこちら。 ライブハウスへ向かう前の腹ごしらえです。 特選蕎麦540円 温玉、カニカマ、キツネ、タヌキ、ワカメと彩り良い蕎麦です。いつも冷たいザルそばが多いけど肌寒くなってくると…
甘めのツユのそばやボリュームたっぷりのイカ天丼が美味しいお蕎麦屋さん
ランチで来店。 カレー丼とかけそばのセット。1300円だったかな? ちょいと高めかなと思ったけど、セットのボリューム見ると安く感じてしまった。 カレー丼は出汁がきいた和風のカレー。これ単独で食べたいくらい…
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