更新日:2024年05月03日
手打ちの麺とすっきりした無化調スープの優しいラーメンが人気のお店
国立のずっと気になっていた白河ラーメンの孫市。 かの白河ラーメン発祥の有名店・とら食堂の系譜を汲むお店とのことで、楽しみに家から自転車を走らせました。 店内はカウンター数席に広いテーブルが複数席あり広…
濃厚!クリーミー!ボリュームも文句なしの味噌ラーメン
国立駅からすぐのところにある味噌ラーメンのお店。基本メニューは、味噌ラーメン・辛味噌・カレー味噌・つけ麺・中華そば・白ゴマ担々麺・煮干し油そば・とんこつ醬油。麺の大盛は無料。味噌ラーメンはワンコイン…
国立駅前のラーメン店。濃厚魚介豚骨スープと素麺のような細麺の絡みが見事
国立駅北口から歩いて5分ほどのお店。 極ラーメンを注文。 魚介ベースの濃厚なスープと固めの細麺の相性が良くて美味しかった! ラーメンが入った器も水飲む器も可愛かった
少し前ですが、いつもの早めの晩御飯。 ▪️塩らぁ麺・900円 しょっちゅう通るのですが、なかなか入りたくならないここん家(笑) なぜでしょう!? この日は出発時間を間違えてあまり時間がなくて空いていそうだったので立ち寄りましたー 以前食べた「焼き鯵・・・」などの変わり種は残念ながら無くなってました・・・ ここん家ではあまり見かけない「塩」を選択してみました。 タブレットから注文した後、急いでいるのに従業員はおしゃべりばかりで、誰も動かない・・・ おいおい! 先客無しで、着丼まで10分以上かかっていた・・・ なんなんだ!? やる気無いのか!? やっと着丼後は一気に掻き込む! キレの有るスープ! 麺は喉越しの良いヤツ。 穂先メンマもいっすね〜 急いでいたのと、ちょっとイラだっていたのであまり味わって無く食べてましたので、今ひとつ味が思い出せないんですよね〜σ^_^;
国立市にある国立駅付近のラーメン屋さん
国立が地元の店主は 立川『あじまる(閉店)』府中『らいおん』 八王子『中華そば 青葉』で計10年ほど修行。 『二代目 串焼 博』を営業しながら お昼限定でラーメン提供という 二毛作営業をしていたようです。 ラー…
08.11(木) この日の仕事帰りは、国立へ寄り道して「花笠家」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューメン 中」、「チャーシュー」、「ほうれん草」、「ニラモヤシ」 ※麺やわらかめを申告。 ※チャーシューはロース、肩ロースから選択可とのこと。肩ロースを選択。 ※ライス無料(小・中・大選択可) 麺は中太平打ちな酒井製麺の麺で、やわらかめにしたことでモチモチ感がシッカリと出ていました。すすりごたえも良し。 スープは濃厚な豚骨醤油で、カエシよりは豚の旨みの方が目立ち、じっくり味わえました。飲みやすさもあり。ライスにかけても良い感じに楽しめました。ニラモヤシやほうれん草を浸して食べていき、味は段々とライトに。 チャーシューは厚めな肩ロースがのり、ムッチリしており噛みごたえ良く、肉の旨みシッカリ。ガッツリ味わえました。チャーシューにチャーシュー増しで贅沢に存分に肉を味わい尽くせた感。 国立駅から2分程度の場所にあるこちら。ライス無料なのがありがたく、おかわりも自由なのは嬉しい点ですね。家系ラーメンにライスはやはり欠かせないです。
〆にもおすすめ、地元でも有名ないつも賑わう人気のラーメン屋さん
【寒い夜に7年ぶりの蕎麦中華】 国立であっさりシンプルな中華そばを食べるなら、ここですね。というか蕎麦粉入り麺を選ぶとほぼ蕎麦じゃないかと。恐らく無化調の殆ど脂のないスープ。チャーシューは味濃いめでバランス良いです。このタイプにはこれからお世話になることが増えそうな歳を感じます。 中華そば600円、値上げせずに頑張ってます。#ラーメン #国立
国立駅 徒歩9分、一人でもふらっと立ち寄れるおそば屋さん
母と母方の祖父が好きで、子供の頃は良く連れてきてくれました。 母が生きていた25年以上前に来たきり。 メニューを見たけど子供の頃食べてた冷やし谷保天が見当たらず、店員さんに確認したらあると言うので大盛り…
サイドメニューも充実、いつも賑わう地元に密着した老舗のお蕎麦屋さん
国立で1番古い蕎麦屋との事です。接客が丁寧で地元密着です。5番セット、鰻丼と蕎麦です。鰻を少し食べれて間違いの無い蕎麦の味で980円。葱の水々しさが良いです。何回か伺ってますが次回は好物の鴨蒸篭に決めてま…
安くてうまくて深夜まで営業してる中華食堂
国立で用事すませて、日高屋で油そば食べました。 デフォで1.5玉、温玉付き、590円! また食べたいでぇす!
サービスをモットーに!大人数でも楽しめるラーメン家!
国立だけでなく昭島や八王子含め 色んなとこにある家系チェーン。 『立川 田田』も同じ運営会社のようです。 「ラーメン」¥700 1口飲むとクリーミーな飲み口から けっこう強めの塩味。 終日無料のライスに合う濃…
美味しいお蕎麦と天ぷらと一品料理、どれも絶品のお蕎麦屋さん
【つまみも秀逸なそばの名店】 妻とふたりで近所で晩ごはん。摘みを楽しみながら、蕎麦を待つのも最高に幸せな時間。とろろがけの焼き茄子、トマトサラダは半分に取り分けて提供いただきました。だし巻きたまごはボリュームたっぷり。驚愕の天ぷら盛り合わせのボリューム。信じられないコスパです。蕎麦も入れてひとり3000円。 今日は新そばのせいろ。最初は何もつけずに。流石に新そばらしい鮮烈かつ豊かな香り。山葵を乗せて、3分の1ほどキリッとしたかえしにくぐらせれば至福の瞬間。 最後は私がポタージュと呼ぶトロトロ蕎麦湯で〆めます。今日もありがとうございます。 #国立 #新そば #摘み
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