野菜・アブラ・ニンニク全て普通で。 二郎系油そば
口コミ(35)
オススメ度:85%
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2023年初のラーメン。 やはり安定のインスパへ。 美味しかったな〜 最近の流行りのゴワゴワ系も嫌いじゃないけど、ここのストレートも、また旨し!
写真と本文をすべて表示「麺ハチイチ」で「油そば野菜」850円を野菜ニンニクアブラ増しで頂く! 何年か前、このお店が開店する際にたまたま前を通りかかった時にチラシとシールを貰った記憶が。あれから数年、ようやく初訪問です。なんでも二郎系な油そばとか。入店するとすぐに券売機が。以前は「野菜増し」や「野菜増し増し」は食券自体異なっていたようですが、今は共通食券で申告制のようです。初回ということもあり「油そば野菜」をポチッ!チャーシュートッピングも気になりましたが初回ということで様子見の自粛をしました。 着席し食券を渡すと、「量はどうしますか?」と聞かれます。「野菜増し」でと回答すると、「ニンニクとアブラの量はどうされますか?」との質問もされたので、どうせならと思いニンニクもアブラも増しでお願いしました。オーダー後直ぐに野菜を取り分けるお皿が到着です。内心「そんなに野菜多いのかぁ」とビビりました。いやぁチャーシュー頼まなくてよかった(笑) さてさて着丼!タワー感が良いですね。なんとも美しい!!想定内の野菜の量なんで安心しましたε-(´∀`; ) アブラは固形で味付きで、ニンニクもガッツリ味がついているようですね。まずは野菜からシャクシャク行ってみますか。お、野菜に箸を入れた瞬間気付きました、この野菜ギチギチに固められてる(笑)かなりの密度ですね。やっとこさ切り崩してニンニクやアブラと絡めて頂きます。うまぁい!!カエシとニンニクとアブラともやし、至高のハイカロリーサラダですね。このお店、確実に野菜を食べさせにきています!一口目から野菜がいきなりうまい!ニンニクはニンニク自体の辛さと唐辛子の辛さが相まってもやしを食べる手を加速していきます。夢中でもやしの山を崩していくとようやく麺に辿り着きます。平打ち麺中太麺で、いわゆる二郎の麺とは違いツルモチ食感の麺ですね。これはこれで良い!野菜と同じノリで麺がギチギチに詰まっていたらどうしようかと思いましたが麺量はそこまで多くないですね。終盤はニンニクがタレに溶けこみ、辛さが効いたパンチあるタレになり麺を啜る手が止まりません。見た目多いですがサクッといただけました。 食べ終えてみると、油そばと言いながら醤油の濃いめのスープがかなりの量がありました(笑)油そばじゃなくね?と思いつつ、ご馳走様でした!!! 食べ終わった頃にはかなり満腹感がありましたが、夕食前には腹ペコに。たっぷり野菜だった証拠ですね。もしかしてヘルシー?!(笑)
写真と本文をすべて表示久しぶりの夜、訪問。 つまみが美味しいですね! カラスミの麺はテッパン。 しかも、サービスで和牛ステーキを一切れ。 これが、絶品。 こういうサービスができるマスター、いいですよね~ やはり、リピするでしょ。
写真と本文をすべて表示おいしい!! 野菜の量が普通でこの了解だから二郎系まぜそばみたいな麺を食べた 量はめちゃくちゃ多いし確かに重いけど、食べ終わるまで全然飽きない✨ テーブル席もあって、二人で来たけど平日昼は比較的ゆっくりできた ここはまた来よう、うんうん
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