焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 池袋店

公式情報
Korean BBQ Restaurant やきにくかんここくりょうりこらぼ

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅(東口) 徒歩3分(190m)
ジャンル
焼肉 韓国料理 サムギョプサル
定休日
無休
03-5944-9211

韓国本場の老舗15店とコラボ!韓国料理・焼肉が一度に楽しめるレストラン♪

韓国本場で行列の出来る老舗15店が、”本物”の韓国料理・焼肉を世界へ広げたいと願い、KollaBoに集結! 名人達の熱い思いによって、30~60年間韓国で門外不出の秘伝の絶品料理が日本初、KollaBoで味わえる様になりました♪ ◆ミシュランに入ったオヒャン・チョッパル直伝の「チョッパル(豚足)」やプロカンジャンケジャン創業者ソ・ベクチャさん直伝の「カンジャンケジャン」など韓国を代表する老舗有名店よりレシピ提供を受けています。 ◆焼肉、サムギョプサル、ヤンニョムチキン、チーズダッカルビ、海鮮チヂミ、純豆腐チゲなど全ての料理は韓国有名店のもの! ◆今話題の「チュックミサムギョプサル(イイダコ+サムギョプサル)」はぜひコラボでお召し上がりください!

メニュー

  • 「高麗屋」の焼肉

    「高麗屋」の焼肉

    焼肉は、50年業歴の大阪の「炭火焼肉 高麗屋」のA4/A5最高級黒毛和牛を使用!目利きの職人が全国から厳選した銘柄牛を、タレに漬込まずそのまま肉本来のうま味を楽しむクラシックなスタイルで提供しております!韓国で多くの方々に愛され続けてきた、20~50年伝統の15老舗専門店の『本物』の韓国料理をKollaBoで味わってはみませんか?

  • 【チーズ・ダッカルビ】 50年伝統の韓国本場春川の老舗人気No1店の味

    【チーズ・ダッカルビ】 50年伝統の韓国本場春川の老舗人気No1店の味

    韓国 春川で50年間、親子3代に渡って伝わってきた秘伝のタレで仕上げた絶品メニュー! 春川ダッカルビ・ストリートで人気NO1店の「名物ダッカルビ」が日本初登場♪「冬のソナタ」でヨン様とジウ姫が待ち合わせをしていたダッカルビの聖地! 〆には鉄板焼きチャーハン!チーズをふんだんに使った病みつきの味をどうぞ!

  • 韓国で人気!「チュックミ・サムギョプサル」

    韓国で人気!「チュックミ・サムギョプサル」

    韓国の若者の街「ホンデ」や「カンナム」で大人気の「チュックミ・サムギョプサル」 まるで韓国にいるような気分に♪新鮮なイイダコ(チュックミ)、サムギョプサル、トッポギ、野菜を甘辛い秘伝のタレで炒めて、ケンニップ(えごまの葉)、酢大根と一緒に包んで一口で豪快に食べます!辛さと甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと野菜盛りだくさんがとっても美味しくてヘルシー!!〆の「とびこチャーハン」は絶品♪

焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 池袋店のコース

    • 飲み放題

    【まる得コース ¥2900/飲み放題+¥1500】コスパ抜群!韓国料理を堪能できるコース

    コスパ抜群!韓国本場の15老舗有名店の絶品料理が集まったとってもお得なコース♪ メインは3種類から、〆のお食事は5種類からお好きな料理を選べられるのもこのコースの魅力です。 選りすぐりの一品を存分にご堪能あれ!

    • 飲み放題

    【特選コース ¥3900/飲み放題+¥1500】焼肉と韓国料理を同時に楽しめるコース

    このコースのおすすめポイントは何といってもメインに据えた黒毛和牛!A4・A5を使ってシェフ厳選の部位を集めた「おまかせ焼肉盛合せ」がウリ。前菜、メイン、お食事、口直しのジュースと料理のバリエーションも豊富でより取り見取り!

    • 飲み放題

    【極上コース ¥4900/飲み放題+¥1500】カンジャンケジャン付の贅沢コース

    「A4~A5ランクの黒毛和牛 極上希少部位盛り合わせ」をはじめとする3種類のメイン、さらに「特選ソロンタン ~牛・牛骨スープ~」などの4種類のお食事メニューからお好みに合わせて選べる『極上コース』でちょっぴり贅沢な宴会はいかがですか。なんと最高級渡りガニの「カンジャンケジャン」付き…!

口コミ(44)

    • ピックアップ口コミ

    【いいお肉をお手頃に!韓国仕込みの有名な焼肉屋さん。】 お名前は知っていたのですが、初めてお伺いしたコラボさん。都内にグループ店がありますが、池袋が一番最初とのこと。こちらで焼肉を存分に楽しみました。 キムチ盛り合わせ 780円 チャプチェ 980円 チョレギサラダ 780円 極上厚切りタン 2780円 特選カルビ 1800円 特選ハラミ 1800円 ミスジ 1800円 ざぶとん 1800円 上ヒレ 1800円 シャトーブリアン 2500円 豚足 980円 カンジャンケジャン 2800円 水冷麺 980円 アサヒビールドライゼロ 480円 お肉はいいところをいろいろいただきましたが、どれも美しい肉質で美味しい。お料理も韓国仕込みの本格的なメニューで、ハズレなしでした。ちなみに締めの水冷麺はかなり好み。 池袋の駅近、LABIの最上階ということで使い勝手も抜群!こんなに質のいいお肉をいただいたのに一人1万円以内というのもありがたい。 とにかく韓国料理やいいお肉をお手頃にいただきたいときにオススメです。

    人生楽ありゃ苦もあるさってな訳で 池袋での打ち合わせも早々に終わり、今日のお昼を食べようと立ち寄ったお店。 池袋駅から徒歩大体1~2分。 韓国料理のお店で、韓国の有名店が何店もコラボして作ったと言うお店です。 テーブルが並べられた店内は、こじんまりとしてつつも、2階もあります。 店内は中々に賑わっていて、今回は「海鮮純豆腐チゲ」を注文。 登場するなりぐつぐつしていて、ボリュームもありそう。 見た目にも辛そうに真っ赤な見た目をしていますが、一口食べてみると、 なんと美味しい、旨味がしっかりと有りますね。でもやっぱり辛いですね。 やっぱり焼肉屋さんに来るとビールが飲みたくなる、けど、お昼なので我慢ですw 昼に行きましたが、夜しか食べれない美味しいメニューもあるみたいです。 今度は夜にいってみようかと思います。

    池袋東口、ヤマダ電機の7Fの焼肉屋。韓国の人気料理店が集まってコラボしたお店。 いろんなお肉を食べましたが、ザブトンが美味しかったです。〆の冷麺は細いめんでした。盛岡で食べる冷麺とはまた違う麺でしたがとても美味しかったです。池袋で焼肉に行きたくなったときにぜひ。

    久しぶりに本格韓国料理を食べに行って来ました。 池袋駅東口、「LABI1日本総本店池袋」の7Fレストラン街。         黒を基調としたジャズが流れるシックなニューヨークスタイルの店内。       みんなが来るまでフライングの1杯。   ■アサヒ スーパードライ エクストラコールド   冷え、キレ、香り、鮮度感。 爽快!!       ■生マッコリ カメ   韓国釜山直送の生マッコリが美味しい~んです。 シュワっと、ほんのり微炭酸、コクがあるのにのど越しあっさり。       ■ジョニーウォーカーブラックラベル ハイボール   高濃度、高炭酸。 タンブラーで提供されるのがいい。       ■豚足(小)   八角の風味がほのかに、中華風の味付け。 しっかり煮込まれたやわらかい豚足。 皮目がプリプリで、コラーゲンたっぷり。       水槽に韓国から直送の活けの手長ダコが。 みんな元気いっぱい!!       この活け手長ダコの料理を注文したときに、 掴み取りをするとワンドリンクのサービスがあります。 スタッフさんから案内があると、お友達が「やりたーい!!」って。       その時の動画はブログに貼り付けてあります。       ■サンナッチ (活けダコの踊り食い)   韓国直送の活け生手長ダコを塩ごま油につけて。 うにうに動いて箸にまとわりつくのを剥がすように口の中へ。 コリコリと歯ごたえが良く、甘味があって美味しい~。       ■海鮮チヂミ   外はサックサク、中はふわっと仕上がってて。 具材がたくさん!!       ■ナッチ炒め           手長ダコのピリ辛炒め。 素麺と野菜をよ~く混ぜて。   濃厚で旨辛。       ■極上厚切りタン 甲州牛   なんと!!黒毛和牛でしたよ。           厚切り。 ジューシーでサックサク。 赤ワインで煎った天然岩塩をのせて。       ■ミスジ いわて南牛       大判。 やわらかくて、サシの甘味がジュワ~っと。       これまた、キレイなお肉。       ■サーロイン 松阪牛       ■ザブトン 松阪牛       わさびと赤ワインで煎った天然岩塩で。   ほどよい弾力、甘味、旨み。 もう、これ以上言うことはありません・・・       鉄鍋に野菜がどっさり。       キャベツや玉ねぎ、さつま芋などの野菜と、トッポギ。       岩手県産の地鶏。 50年来秘伝のタレをじっくり和えながら炒めて。       チーズをのせて。       大きなステンレス製のフタをして、少し蒸らす。   フタを開けると、       このたまらないビジュアル。   ■チーズダッカルビ   ドラマ「冬のソナタ」の舞台となった春川(チュンチョン)発祥のダッカルビ。 濃厚で、旨辛!! たっぷりのチーズを絡めて、トロ~リ&マイルド。 &nb 投稿文字数、投稿画像制限あり。 詳しくはブログへ。 ※ブログ記事はこちらへ。(手長ダコの動画あり) ↓ ↓ http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12255569739.html

    休日の夜に友人と訪問。 それぞれの名店の味をひとつのお店で味わえる、というところから コラボという名前のようです。 メニューの量が多くて選ぶのも楽しいです。 ☆サンナッチ(たこの活けづくり) 動いてました! ☆カンジャンケジャン(わたり蟹のだし醤油漬け) 専用のライス&海苔セットを+300円で注文。 ごはんに漬け卵を乗せて味わうと、またウマイ! ☆ 極上希少部位盛り合わせ ミスジ、サーロイン、厚切りタンなど。 添えられているピンク色の塩は、ワイン漬けの塩と言っていた気がします) ☆燻製サムギョプサル ワインに漬けてから燻製にしたとのこと。 サンチュやミョンイナムルで巻いて味わいました。 食後は大阪老舗喫茶店「グラスゴー」の「カフェグラスゴー アイス」を注文。 スコッチウイスキー入りのウインナーコーヒーで、レトロなコーヒータイムを過ごしました。

お店からのオススメ

  • 本場の焼肉・韓国料理老舗15店の絶品料理が集結!

    本場の焼肉・韓国料理老舗15店の絶品料理が集結!

    それぞれ30~60年の歴史と伝統を誇る「韓国本場の15老舗有名店」とコラボすることにより、一つの場所で「15の有名専門店の絶品料理」を食べることができる「夢のコラボ」レストランです。美味しい「A4/A5黒毛和牛焼肉」は勿論、「チーズ・ダッカルビ」「カンジャンケジャン」「チュックミサムギョプサル」「ヤンニョムチキン」「ソロンタン」「純豆腐チゲ」「豚足」「冷麺」など、全ては老舗有名店の絶品料理!

  • 厳選した『産地直送の食材』を『15老舗』の味で提供

    厳選した『産地直送の食材』を『15老舗』の味で提供

    産地直送のこだわりの食材を15老舗有名店のワンランク上の味に!ワタリガニは韓国で一番美味しいとされる韓国西海岸より、内子が沢山入ったメスガニを厳選して直接仕入れています。牛肉は『岩手南牛』『甲州牛』『石垣牛』など厳選されたA4・A5最高級黒毛和牛を、豚肉は東京郊外にある『下田屋』の最高級銘柄豚『東京さわやかポーク』を、鶏肉は青森の農場から直接仕入れております。純豆腐チゲの豆腐は自家製!

焼肉・韓国料理 KollaBo コラボ 池袋店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5944-9211
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ジャンル
  • 焼肉
  • 韓国料理
  • サムギョプサル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
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住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 池袋駅(東口) 徒歩3分(190m)
東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅(出入口1) 徒歩8分(630m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

150席

(テーブル席、半個室あり 大人数でのご利用も可能)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ https://shop.kollabo.co.jp/ikebukuro/ https://shop.kollabo.co.jp/reserve/
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、激辛メニューあり、料理人が海外修行経験あり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 子連れで楽しめる、ご飯、個室、ランチ、クーポンあり、PayPay決済可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス お祝い可能
ドレスコード なし
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、韓国語 言語に対応できるスタッフがいる

更新情報

最初の口コミ
Ryuto Hoshi
最新の口コミ
Fujimoto S

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