Viva la Burger

ビバラバーガー
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
ハンバーガー ダイニングバー テイクアウト カフェ
定休日
毎週火曜日
03-6882-3763

もともと練馬でランチ営業をしていたViva La Burgerが池袋に新店舗をオープンしたのが今年（2019年）の4月。まもなくオープン半年を迎える。実は何度も来ているのだが、なかなかレビューを書けずにいて、、ようやく。最寄りは池袋駅。Echikaを通ってC6出口から出て歩くと5〜6分ぐらい。レンガ調の外観が特徴だ。 ブラウンを基調にした店内。ライトブラウンとダークブラウンの組み合わせが良い。2人がけのテーブル席が3つ、ソファー席、そしてカウンター席という組み合わせ。お店の大きさに比べると席数は抑えられていて、贅沢な空間だ。 ビバラバーガーでは、通常のハンバーガーも提供しているがやっぱりオススメはスペシャルバーガーたちだ。看板メニューの「ビバラバーガー」、たっぷりとチーズを使った「チーズロワイヤル」、独特の甘じょっぱさが魅力の「いちじくの赤ワイン煮込みとバニラバター」、トリュフの香り漂う「タルトゥーフォ」。これらに加えて、限定メニューも提供しているので頭が下がる。この日の限定は「きのこのゴルゴンゾーラバーガー」。これだけ種類があるとちょっと迷ってしまうよね。 迷ったらやっぱりビバラバーガーがオススメ。でっかいポルケッタベーコンが特徴（ポルケッタとはイタリアの焼豚みたいなもの）。このポルケッタベーコンがすごい存在感だけど、パティもボリュームがあって負けてない。なんと言ってもビバラバーガーの特徴はがっしりしたバンズなのだ。この個性豊かな具材を包み込むのに最適なバンズが肝だと思っている。素晴らしい組み合わせ。 もうちょっと変わったハンバーガーも食べたいな、と思ったら「いちじくの赤ワイン煮込みとバニラバター」を試してみよう。丁寧に下ごしらえされた赤ワイン煮込みの甘さとゴルゴンゾーラチーズの塩味が相まって、最適な甘じょっぱさを演出している。これにいい香ばしさを与えているのがミックスナッツ。ナッツがあるから味がまとまるってのも面白いけど、主張が強い割にバランスがいいハンバーガーだ。 3連発で紹介するのは、秋の限定ハンバーガー「きのこのゴルゴンゾーラバーガー」。きのことゴルゴンゾーラでチーズソースを作って、それをパティの上にトッピングしたような感じ。チーズソース自体が結構濃厚で旨味が染み出てきて、食べごたえたっぷり。謎にちょっとピリ辛なんだけど、唐辛子でも入っているのだろうか（聞き忘れた）。秋限定ってことだけど、ぜひ食べてみてほしいハンバーガー。 ビバラバーガーさんはアルコールの品揃えも良い。通常のドラフトは黒ラベルだけど、世界のクラフトビールを瓶で出していてデイオブザデッドのIPAとか、スペインのイネディットとか。気になる方はぜひ。なんと言ってもワインとウイスキーの品揃えがすごい。好みのウィスキーを見つけて、ハイボールを作ってもらうっていう贅沢もできる。 いろんな楽しみ方ができるビバラバーガー。おすすめです！

Shingo Inoueさんの行ったお店

Viva la Burgerの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6882-3763
ジャンル
  • ハンバーガー
  • ダイニングバー
  • テイクアウト
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区池袋２-５９-５ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩5分（330m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/viva.la.burger.star
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 不可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス ソムリエがいる
ドレスコード カジュアル
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


03-6882-3763