いつもおまかせにしてます。 お寿司を待つ間、醤油で甘辛く煮たハマグリをつまみつつ、日本酒を口に含む。口の中にふわーと、貝の旨味が広がる。 口中調味て素晴らしい。 目の前に出された握りの美しさに見惚れてしまう。 お寿司に、しゃん!と1本気が通ってるようだ。 それが口の中に運んだ瞬間、ふわほろっとほどけて、酢飯とネタの風味が口いっぱいにやさしく広がる。 このお店を知ったのは、ある別の店の店主に、この界隈で美味しいお寿司屋さん、ということで紹介してもらったのがきっかけ。後日、店構えを確認しに行くと、店先に貼ってあった手書きのお品書きの文字がじつに美味しそうだった。もう迷いはなかった。 美味しい店を知るには、自分好みの美味しい店で出会った人に教えてもらうのが一番だと思う。 後日、銀座の超有名店でお寿司をいただいた。とても普段使いできない金額だった。だけど、そういえばわたしには松野寿しがあるなあ、と思ったら寂しくなくなった。 寿司 職人技が見れる やさしい味 カウンター
e.tsukinowaさんの行ったお店
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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大衆割烹 三州屋 銀座店
銀座一丁目駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~4000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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羊香味坊
御徒町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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京ばし松輪
京橋駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~10000円
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新亜飯店 芝大門店
大門駅 / 上海料理・上海蟹
- ~2000円
- ~4000円
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ビーフかつれつ そよいち
人形町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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中国家庭料理 大連
三田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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萬福
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ いちかつ
両国駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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レストラン・サカキ
宝町駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~10000円
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ビストロ ローブン 三田
三田駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~8000円
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焼ジビエ罠 炭打 神田
神田駅 / ジビエ
- ~4000円
- ~4000円
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とんかつ いちよし
高田馬場駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~2000円
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レストラン 桂
三越前駅 / 洋食
- ~2000円
- ~4000円
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慶華飯店
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~2000円
- ~2000円
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ビアホイチョップ
中野駅 / ベトナム料理
- ~1000円
- ~3000円