東京グルメ探訪! 新宿区、高田馬場編 名物、拘りの東京1の鯵フライ! 人気名店「酒肴 新屋敷」初訪問! 梅雨日小寒い日、ちょっと足伸ばし高田馬場へ 昼のランチ限定20食、鯵フライ定食で感動した! 兼ねてから来たかったこちらの夜のコース訪問! 高田馬場から明治通り馬場口近く脇道入って直ぐ 格調を感じる落ち着きある、和調モダンな店構え 昼は白い暖簾に、ア、ジ、フ、ラ、イ、と掲げる 夜は、和食割烹風の白い暖簾に粋な屋号の佇まい 鯵フライに、拘る愛と真摯な姿勢と自信を感じる 高田馬場界隈では評判の、海鮮系が人気の居酒屋 気っ風の良い若手店主が丁寧な仕事で1人切盛り いつも予約で満席の、この日も、満員御礼満席の 名物、拘りの東京1の鯵フライ! 人気名店「酒肴 新屋敷」初訪問! 夜のコース@4500-プラス飲み放題@¥2000-に お通し、うるい出汁浸し、出汁良し瀞み抜群旨! 河豚白子、出汁染み。ねっとり濃厚な味抜群旨! 夏つぶ貝、しこっと食感良し磯味肝良し抜群旨! お造り、極上の本鮪、赤身、中トロ、めちゃ旨! 希少な、黒むつ、新鮮、蕩ける甘み抜群絶妙旨! そして真打ち、綺麗な狐色の、鯵フライが登場! カラッと揚げ加減絶妙!パン粉サクッと軽やか 肉厚の極上の鯵はふわっと蕩ける抜群めちゃ旨! お昼のランチで食べた時の、驚きの感動が蘇る 最初は、そのまま甘み抜群!お次は塩で甘味増し 濃厚ソースで、鯵の甘味とソース絡みめちゃ旨! 最後に、タルタル付け甘じょっぱ抜群めちゃ旨! お次は、型の良い、鱚フライと鯖フライが登場! 鱚フライ、衣サクッと身は一瞬に蕩ける抜群旨! 鯖フライ、肉厚な鯖柔らか味良し抜群めちゃ旨! どちらも揚げ加減絶妙で身は柔らか抜群絶妙旨! 今年初めての、旬の鮎の塩焼き、焼き加減絶妙! 頭から食べれる身はふっくら柔らか抜群絶妙旨! 見事な豚の角煮が登場!柔らか濃厚な味抜群旨! 濃厚な甘辛だれ染み入り蕩ける旨味抜群絶妙旨! 散らばった一味唐辛子をちょい付けてめちゃ旨! 〆は意表をついた鯖フライのミニハンバーガー!最早、お腹一杯でギブアップで、テイクアウト! 東京1の鯵フライに再び感動の大満足の食事会 丁寧な料理、全て極上でリーズナブルな逸品達! 癖になる鯵の逸品達!再訪決定!超美味絶品!
鈴木 博之さんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円