更新日:2026年02月15日
手打ちそばと天ぷらが主役の神楽坂の行列必至のお店
神楽坂の有名なお蕎麦屋さん。 ランチは予約なしで、11:30頃名前を書いて、13:00前くらいに入店。 天ぷらセットを2色蕎麦に変更、蕎麦湯割りといかのお刺身もいただきました(^^) おいしかったーー!
濃厚スープと香ばしい生姜が織りなす、札幌仕込みの極上味噌ラーメン
味噌ラーをもとめて。 江戸川橋。 三ん寅。 チャーシュー麺(味噌) 1750円 ごはん(小) 150円 並ぶこと30分で接続、着丼、いただきます。 この深き味噌の味。 きっちりと炒めたもやし、ラード、生姜、ドドドンの味噌、ちぢれ麺。 完全に様式美です。 この煮しめたチャーシューも。 そしてこの黄金の味噌スープにごはん。 最高の二乗を叩き出す。 迷わず汁完!
駅前で気軽に楽しめる、名物「かつそば」と豊富な和食が魅力の老舗そば・うどん店
飯田橋駅から外堀通りを渡り、神楽坂に入ってすぐ左のビルの奥に控えめにあるお蕎麦屋さん 町蕎麦の様な風情ながらどっこい創業明治17年の老舗蕎麦屋、上野の同名店は明治32年にこちらからの暖簾分け 今日はこちらで金曜カレーをいただきましょう 自動ドアは開け放しになっていました 13時半近くなので流石にひと段落、テーブル席28席に右手は小上がりの座敷で5卓 先客は6名、奥の2人並び席に案内され、お茶と冷奴が置かれます かけ、もり800円からと流石にお値段は張りますね 大体のメニューが1000円ですね こちらの名物はカツそば 1100円、学生やサラリーマンにお腹いっぱい食べて欲しいとそばの上にカツを乗せた一品 老舗ながら攻めた一品が、かつカレー南ばん 1400円、カレー南蛮にカツを乗せちゃってます かつカレー南ばんを軽めでお願いします さほど老舗感はありませんが、地元に愛されているのは間違い無く あちらでは、蕎麦前始めてる方もいますね さて登場 とろみのあるもったりとしたカレーに、ネギが浮かびます、カツは見えません、当然お蕎麦もカレーの下から手繰り出します 熱々です、蕎麦は二八でしょうがつるりとしていて、この熱々にも負けていないコシがイイですね カレーはやや辛味があり、しっかりと豚バラ肉も入っていて、これだけで充分行けますね つゆとカレーが一体になっていますから、下につゆはありません、全部カレー カツも器ほぼ一面に食べ易い大きさに切られて載っています、柔らかく程良い厚さで食べ応えもあります、衣に味が付いてますね、甘辛いカエシなのか、はたまたソースの様な感じもします、これが美味しい 熱々でなかなか食べ進めることが出来ませんが、箸は止まりません カレーも完飲しそうになりましたが、自制して少し残しましたよ 帰りには自動ドアも閉められていましたが、開くと凄まじい音が…だから開けてたのかも さてさて、お腹こなしに、坂を上がって肉まんでも買って帰りますか
落ち着いた雰囲気で味わう、丁寧に作られた煮干し中華そばとつけ麺の店
江戸川橋「BASSO」 2015年12月池袋「BASSO ドリルマン」の3号店としてオープンしたお店。7年ぶりの訪問となります。 特製中華そば、1,200円。 スープは鶏・豚ベースに魚介(カツオ・鯖節)をプラスした清湯。鶏・豚の旨みもありますが、魚介の旨味を程よく感じられるブレンド、スッキリした口当たりながらコクもしっかりあってとても美味しいです。 麺は松本製麺所製のストレート中太麺。弾力がありモチッととした食感。小麦の香りもしっかり感じられ、喉越しもよくスープとの相性もよく美味しいです。 具はチャーシュー4、メンマ、味玉、ナルト、海苔、刻みネギ。チャーシューは豚肩ロースと豚バラ、共に柔らかく風味があり、肩ロースは赤身の旨味に豚バラは脂身の甘味を楽しめます。メンマは太めでコリコリ、味玉はトロトロの仕上がりが良いです。 動物系と魚介の旨味が調和された、とてもバランスの良い優しい味だと思います。久しぶりに頂きましたが美味しかったです。ご馳走様でしたー
神楽坂の隠れ家で味わう、香り豊かな蕎麦と絶品天ぷらの贅沢時間
2025/05/18訪問 神楽坂 手打ちそば 大川や 日本酒 一本義 喜久酔 穴子天ぷら 鴨せいろ #神楽坂 #手打ちそば大川や #大川や
津軽の郷土そばと希少な野鴨鍋で味わう、丁寧な和のもてなし
ここも毎冬ちゃんと渡ってます #野鴨 が渡るこの時期に #網で獲る野鴨 が食べれる都内唯一のお店と言っても過言ではないぐらい拘った #野鴨鍋 を出してくれるお店だ(๑•̀ㅂ•́)و✧そして #手打ち蕎麦 のお店だけあって #〆の蕎麦 がまた格別に旨いლ(´ڡ`ლ)3月まで食べれるのでまだ食べたことない人は是非食べ来てみてー #三石のRetty見たんですけどって予約してみて #ヒンナヒンナ #aha
ラーメン好きも驚く、芸術的トッピングと濃厚鶏白湯スープで贅沢体験
神楽坂通り商店街で美味しそうな鶏そば屋さんを見つけました。その神楽坂の『鶏soba座銀』さんへ。なかなかの高評価のお店です。 私が並んだときは6名ほどの行列でしたが、みるみるうちに私の後ろに行列が伸びていきました。タイミングが良かったのですね。 まるで高級割烹のようなラーメン屋さんです。接客が驚くほど丁寧です。食べ終わって退店されるお客さんは店員さんが一人一人お見送りに店外まで出ていらっしゃいます。そしてお客さんの姿が見えなくなるまでお辞儀。素敵です!ご対応されるのは東南アジア系(ベトナム人?)の店員さんです。 入口入ってすぐ右側の食券販売機で食券を購入しまた店外に並ぶスタイルです。私は『特製地鶏醤油soba 1,570円』の食券を購入しました。美しい醤油スープの写真に惹かれました。 「特製地鶏醤油soba」の「醤油そば」はなんとカツ丼か天丼が入っていそうな蓋付き丼で登場。美しい陶器の丼です。 別盛りのお皿のごぼう天の天ぷらが芸術的な揚げ上がりてす。煮卵、各種叉焼など、あえて具材は別皿に盛られています。 美しい醤油スープは鶏のお出汁が効いた極上スープ。旨さが身体に染みます。麺は細麺のストレート麺。モチモチで旨い。 芸術的なごぼう天はどうやって食べましょうか?そのまま食べてもサクサクで美味しいけど、醤油スープに浸して食べてもお汁を吸って美味しくいただけました。 特製なので豚や鶏の叉焼がたくさん入っていました。充実の特製鶏そばですね!
風情ある路地裏で味わう、福井流のコシと香り豊かな本格蕎麦と揚げたて天ぷら
福井県の越前おろし蕎麦が食べられる店があると聞き 仕事の途中で神楽坂まで食べに来ました。 お店の造りは料亭の雰囲気を出しており普段は駅そばばっかりなので緊張します! 11時開店ですが着いたのは11時5分で先客は1名。 注文したのは予定通り越前おろし蕎麦とソースカツ丼のセット。ご飯大盛無料なので当然大盛で。 私が注文した後に続々とお客さんが入ってきます。 多分この界隈で人気店なのでしょう。 そしてみなさん、ほとんどの人が私と同じものを注文してました(笑) 待つこと8分くらいで着蕎麦。 見た目良し!竹筒は蕎麦湯とのこと。 小鉢は追加のおろしでした。 コシのある蕎麦が大根おろしとおかかによく絡んで美味しいです。つゆの味が薄めなのもいいです! ソースカツ丼は揚げたてで薄めのとんかつが3枚ですがボリューム満点で味もいいです。 おろしとつゆが残ったところに蕎麦湯を入れて完飲。 これは体にいいでしょう! お腹いっぱい、また来たいです!
新メニュー登場!人気のラーメンが一新。もっと美味しくなりました。
2025/03/23(日)12:30 中華蕎麦と餃子をいただく。 雑味の無いスープに手もみ風の麺。 スープも飲み干してしまいました。 餡のたっぷり入った餃子もうまかった。 #ラーメン
大人の空間で楽しむ、上品なお蕎麦と絶品サイドメニュー
初めて連れて行って頂きました。 神楽坂の裏路地にあり、階段を上ると少し敷居の高そうな雰囲気! 店内は小ぢんまりとしていて良い雰囲気です。 カウンターへ座り早速メニューを拝見! 蕎麦へのこだわりを感じます。 福島県会津産の蕎麦粉を使い、会津の郷土料理も見受けられます。 ちなみに店主が会津出身とかでは無いそうです。 ドリンクを注文し、フードは郷土料理のいかにんじんとニシンの山椒漬けを! 卵焼きも。 ちなみにお通しは肉じゃがでした。 板わさとジャコ豆腐も追加。 料理はどれもリーズナブルでしかも美味しい! 値段に驚きです。 最後は天ぷらの盛り合わせと十割の盛り蕎麦とかけ 蕎麦を注文。 これがまたボリュームとあって美味しい。 お会計はご馳走になったので分かりませんが、連れて行ってくれた方もずっとコスパが良いと言ってました。 また行きたいと思います! #神楽坂 #コスパ最高 #蕎麦
絶品つまみとラーメンで夜を満喫できる気軽な深夜食スポット
締めのラーメン。 神楽坂近所で検索し上位人気店とのことで決定。 辛味噌味の伊太八ラーメン750円を注文。 ラーメンの他に様々なつまみがありみんな居酒屋感覚で回転はすこぶる悪い。常連客が居座るのは豊富なつまみのせいだろう。 スープ:辣油の効いたスープ。味噌の味わいはあまり感じない。 麺:普通ストレート麺。ちょい伸び気味。 具:バラチャーシュー、シナチク、ネギ、ノリ。 #61
洗練された空間で楽しむサーモンの全身を使用した究極のサーモンラーメン
数多くのメディアに取り上げられているサーモンラーメン専門店 ・赤辛サーモン 話題沸騰の「フレンチラーメン」のお店 見た目も美しいラーメン スープまで美味しくて、つい飲み干しました 平らな麺も私好みです こちらのラーメンは辛さが選べますが辛さは足さずにいただきました サーモンの旨味と一緒に炊き上げた「サーモンめし」も美味しそうです♡ 店内もオシャレで、著名人のサインもたくさんありました! 他のメニューも食べたいです!!
コク深いスープとツルッと食べやすい家系ラーメン
平日12時少し前に到着 空席ありでした。12時を過ぎると続々とお客さんが来店。 ただし、外ならびはなし。 券売機でモンタ麺中➕ライスを購入 着丼後スープを飲むと、醤油が控えめながら好きな味。そのままラーメンとライスの往復がはじまります。 チャーシューも柔らかくかつ脂っこくなくいい感じ。 あっという間に完食してしまいました。 また来たいと思うお店でした。
ボリューム満点で満足度高い、お得なそばと天丼のランチスポット
前回は休止中だったしいたけそば 490円を。思っていた以上にそこそこの大きさのしいたけが入っていて、びっくり。揚げ玉も追加で。ご馳走様でした。
動物系×魚介の奥深さと美しさが際立つ、神楽坂の丁寧な一杯
【神楽坂が誇る端麗系ラーメン!】 飯田橋駅、神楽坂口から一番近いラーメン屋の1つ。動いている大きなどんぶりの看板が目印でいやでも目には行ってくる。 目立つ外見とは裏腹にラーメンは上質。丸鶏と豚げんこつの動物系スープに煮干しの出汁をたっぷり効かせた端麗なスープはほっとするとてもやさしい味わい。最高級国産小麦を使った麺の風味がよく引き立つ、トッピングの穂先メンマや3種のチャーシューの食感もよく最後まで楽しませてくれる。食通集う神楽坂にふさわしいお店。 #特製らぁ麺
香り豊かな本格スパイスを楽しめる、もちもち麺の汁なし担々麺専門店
日替わりトッピングのメンマを追加して、いつもの4:4でオーダー。安定の美味さでした。ご馳走様でした。
夜は『ちょい干してっ平』という居酒屋で ラーメン店としは昼のみの営業。 しかも2時間くらいのみ( ̄∇ ̄) 細い路地の中にあり、少し迷いました(・・;) 店内はカウンター席の他に テーブル席もあります。 「かずまちゃん半ラーメン」¥700 「和え玉」¥400 無料のライスをお願いしました^ ^ 鶏の旨味抜群の優しいスープ。 身体に広がっていくような優しい味わい。 美味いなー! トッピングの生姜。 量が多いので少しずつ崩して食べていくのがいいかも。 豚と鶏のチャーシュー。 まず1枚1枚が分厚い! 鶏チャーシューは2枚も入ってるし( ̄∇ ̄) 豚は肉の味をしっかり感じ 鶏はしっとり食感がたまらないですね^ ^ 厚切りでも問題なく噛めました。 個人的に麺があまり好みではなかったけど スープ、トッピングかなりクオリティ高いもので驚きました! 半サイズでも十分量はありましたよー。 ¥700はコスパいいかも! そして、和え玉。 ¥400と高めの設定ですが確かに量が多い!笑 しかもこちらにもレアチャーシューが! ラーメンのスープを移して食べるということですが 和え玉の下に坦々麺のペーストが潜んでおり それも混ぜ合わせていきます。 味自体はけっこう辛めです(・・;) 水菜のシャキシャキ食感もあります。 和え玉の想像以上の量と ライスも付けていたのでもうお腹いっぱい(´∀`) 和え玉は特に無くてもいいかなーって感じですが 鶏が美味い店なので 『ラーメン+親父の焼き鳥丼』の組み合わせが 最高かもしれませんね(^^) #牛込神楽坂 #かずまちゃんラーメン
【バリ男はやはりネギだね♪☆神楽坂では貴重な変化系二郎インスパイア】 東京都新宿区神楽坂。スープと麺に拘る二郎系ラーメン店です。バリ男は私のお気に入りです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 神楽坂店の他、新橋に本店、日本橋・大門・ハワイに支店有り。最寄りは、東京メトロ東西線の神楽坂駅。都営大江戸線の牛込神楽坂駅 φ(..) 平日正午前、お昼です。この時間帯、神楽坂は、ビジネスマンや買い物客で賑わいます。久しぶりにバリ男のネギらーめんが食べたくなり訪問。先客3名(内1名はお店の関係者みたいな感じでした)。後客多数でほぼ満席。店員さん1名のワンオペ。大変だ(^_^;) 厨房前のL字型カウンター席。コールは食券を渡す時のようです。全部マシでお願いしました(。ゝω・)ゞ ◆本日の注文◆ ネギらーめん 920円 前回は新橋本店でネギでしたが、今回もネギを選択しちゃったなぁ(*´ノ∀`*) トップには脂の塊。胡麻油をまぶした辛味ありの白髪ネギ。シャキシャキがたまりませんなぁ(*´-`)下に隠れていますが、モヤシも乗っかっています。スープは豚骨ベースの背脂醤油。二郎系としてはサッパリ。好みのタイプです(o^-')b ! 麺はお馴染み三河屋製麺の特注麺。コシがあってスープとの相性抜群です。今回はチャーシューも良い感じ d(*´ェ`*) 後半からは卓上にある自家製唐辛子を少量投入。お酢を掛けてサッパリ目に♪因みに、にんにくも卓上に有ります。隣客のお兄さんは、ニンニクを何度も投入していました。合うのは間違いないですが、人と会うので流石に我慢ですわ(;^ω^) 今回もたいへん美味しゅうございました ლ(´ڡ`ლ) 次回は、残りの日本橋店か大門店でつけ麺かな(`・ω・´)ゞ #関脇 #二郎系 #本店は2018年マイベスト #会長に捧げる #神楽坂 #大盛いける #マシマシいける #ラーメン #つけ麺 #次回は日本橋店 #次回はつけ麺
芳醇な香りが楽しめる上質そばのお店
以前に人伝に教えて頂くも、調べたら休業中だったので、行きたくて温めてたお店。 有名なお店だったのですが、私は10月に入り念願が叶い、初めて訪問できました。 今回は閉店間際の駆け込みというこもとあり、限られた時間でした。食べたいものが他にも沢山。それは次回の楽しみに。 けど、楽しみにしていた期待値を上回るお料理に大満足でした。その中でもお蕎麦はやはり絶品。鼻腔を香る心地よい蕎麦の風味が幸せにさせてくれるそんな感じでした。 今度はゆっくりと楽しみたいと思わせる良いお店でした。 大変美味しゅうございました。
昭和の風情漂う路地裏で味わう、素材の旨みが光る昔ながらの蕎麦と天ぷら
とろろの相盛りをオーダー。蕎麦もうどんも太めでつるつるみずみずしい美味しさ。とろろが一瞬で無くなってしまったが、それでも行きたい美味しさでした。
神楽坂 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!