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離島キッチン 神楽坂店

りとうきっちん かぐらざかてん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
居酒屋 和食 魚介・海鮮料理 ご当地グルメ
定休日
毎週月曜日

【食材の宝庫である日本の「離島」を食す】/神楽坂マニア 現在はECや流通が発展して様々なものが手軽に味わえる時代になりましたが、今でも「地元でしか味わえないもの」が日本全国にまだまだ存在しています。離島キッチンさんは、島国である日本の「離島」の食材を使った料理、離島ならではの調理方法に特化した、他ではなかなかお目にかかれないお店。 お店には東京メトロ東西線「神楽坂」駅1b出口から向かうと便利。「赤城神社」の正面手前を曲がってそのまま直進していくとすぐ着きます。駅からの所要時間は1分ほどでしょうか。 店舗は一軒家レストランとなっており、夜に伺うとライトアップされた雰囲気がとってもお洒落。店内も同様にとってもスタイリッシュな空間になっていて、トタンや昔ながらの家具・調度品なども飾られています。“大人の秘密基地”的な雰囲気がすごく気に入りました。 料理は食材や調味料も離島のものにこだわって作られており、メニューに実際の生産地である島の名前が記載されています。それを見るとお恥ずかしいことに初めて見る島々ばかり。「こんなにも美味しい食材があったのか!」と驚かされます。 コースを頂いたので、一部メニューを紹介します。 -------------------------------------------- ◯前菜盛り合わせ、サラダ この日は次の5種盛り合わせでした。 ・島の海藻サラダ ・みそ豆(鹿児島県徳之島) ・天草大王の南蛮漬け(熊本県上天草) ・にんじんしりしり(沖縄県与那国島) ・煮穴子(愛知県日間賀島) ・漁師の沖漬け(東京都神津島) 特に「天草大王の南蛮漬け」が美味しかった。天草大王は熊本県のみで飼育生産されている幻の鶏とのことで、脂はくどくなく、身がしっかりして歯ごたえも楽しめました。 ◯アジフライ(島根県隠岐島産)とタコの唐揚げ(兵庫県淡路島産) アジフライは小ぶりですが身がぎゅっとしまっており、旨味が凝縮されていて美味。そして淡路島のタコは本当に身が柔らかい!素揚げに近い形でしたが、食感と旨味の両方を楽しむことができました。 ◯レモンポークのカツ煮(愛媛県岩城島) 「レモンポーク」とは瀬戸内海のちょうど真ん中あたりにある「青いレモンの島」と言われている岩城島で生産されている特別な豚。贅沢な豚肉をミルフィーユ状に折り重ねてカツとして揚げており、出汁をたっぷり吸っています。一口頬張ればその出汁と豚の肉汁がジュワ〜っと染み出て絶品。 ◯しらすの小丼(愛知県篠島) 〆は愛知県産のしらすを乗せた小丼。磯の香りを纏ったフワフワなしらすと醤油に、アツアツのご飯。シンプルですが、これまた美味しい。島の食材の奥深さを感じた一品でした。 -------------------------------------------- 毎月メニューが変わる離島キッチン。東京では滅多に出会えない食材や、離島ならではの調理方法などを楽しめるので、定期的に訪れたくなるお店だと思います。用意されているお酒(焼酎、泡盛、日本酒等)も全て離島で作られているお酒とのこと。 訪れると離島に小旅行した気分にもなれますよ!(笑) こちらでも詳細レポートを書いていますので、ご興味ある方はぜひどうぞ! https://tokyonote-kagurazaka.jp/2019/06/22/ritoukitchen/

Hisato Watanabeさんの行ったお店

離島キッチン 神楽坂店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 和食
  • 魚介・海鮮料理
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩2分(150m)
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩4分(280m)
東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩9分(670m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

46席

カウンター
喫煙 分煙

喫煙専用室あり

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 50人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://ritokitchen.com/
Facebook https://www.facebook.com/ritokitchen/
X(Twitter) https://twitter.com/ritokitchen
Instagram https://www.instagram.com/ritokitchen/
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、一軒家レストラン、隠れ家
サービス お祝い可能、テイクアウト可能
お子様連れ入店 可 小学生可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank