お任せ4品コース
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旨い飯と旨い酒。一期一会の時間をあなたに
馳走 朧では、店主自ら市場に足を運び、その季節ごとに一番美味しい食材を買い付けております。 そのため、日ごとにメニューは変わり、いつものメニューが必ずお出しできるとは限りません。 だからこそ、当店では旬の食材を使用した料理や、料理を引き立てる旨い酒との一期一会を じっくりと愉しんでいただきたいと考えております。
オススメ度:100%
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四谷4丁目にこっそり佇む、日本料理屋さん❣️ 今日は友達とおしゃべり会ってことで、2人して気になっていたこちらのお店へ☺️こじんまりしていて、個室が1つ、4人がけテーブルが2つにカウンターが少し。料理人さんと女将さんで2人でやっている感じ。雰囲気もよい! 予約する際に、4品4,400、6品6,600、8品8,800のコースを選ぶんだけど、私たちは6品にしました〜 ご飯も追加して(ご飯の有無も予約時にお伝えした方がいい)、お腹いっぱいになった〜〜 季節を感じるものばかりで、食べたかったとうもころしのかき揚げも食べられて、大満足❣️ 黒板に書いてある追加メニューもどれも美味しそうだったから、次はコースを4品にして、好きなものを追加するのもいいかも☺️ 日本酒は全部冷酒でいただきました。美味。食事と一緒にぐいぐい進んでしまっていつの間にか5合。 ランチも人気らしいので、ランチでも行ってみたいな☺️
初訪問。 コースのおつまみ盛りがお得というクチコミを見て、6品6600円のコースをお願いしました。 お店に入ると、カウンターとテーブル席が広がっていて、壁の黒板にアラカルトメニューが書かれています。アラカルトも豊富なので、好きなものをつまみたいときには良さそうです。 今回はコースだったので奥の個室に案内してくださいました。ちょっとした会食もできそう。 先付け2品 ホタルイカのお皿とカニと湯葉のお皿 どちらも繊細な味付けで、しみじみ美味しい。 御椀 あたたかい枝豆の摺り流し(のようなもの?) 中に白玉と海老が入っています。少しミルク感のあるまろやかな味。 おつくり ぶり、えび、かわはぎ かわはぎに目がないので嬉しい!もちろん肝もついてます。ぶりはかなり脂がのってましたが、臭みゼロ。鮮度がいいんでしょうね。 おつまみ盛り合わせ アラカルトにもあるおつまみが多品目少しずつ盛り付けられています。どれも美味しかったんですが、特にあん肝の旨煮はもうやみつきになる旨み。なまこ入りのなますも甘みと酸味のバランスが絶妙で、いくらでも食べられるしなんなら家に常備菜として置いておきたい 笑 焼きものor揚げ物 メニューではorと書いてありましたが、焼き物も揚げ物も出てきました。しっとりしたエボダイの焼き物、サクサクの山菜の天ぷら。 都心でこのコースで6600円は良心的だと思います。ご夫婦2人で営むお店で、肩肘張らないあたたかい雰囲気の中で、きちんと美味しいお料理がいただけるお店です。 #和食 #新鮮なお造り
2度目の投稿となります。4度目の訪店ですがまたまた大満足なお料理でした。鯛のアラ煮はおすすめだけあって納得のお味。 そしてこちらの茶碗蒸しはランチでは人気で茶碗蒸し目的の方も多いそうですが、夜の茶碗蒸しは雲丹と湯葉の豪華茶碗蒸しで絶品でした。
少し奥まったところにあるお店。ランチはいつも賑わって無くなり次第終了。夜はコース料理が二種と単品料理があります。今回は4000円のコース+単品料理でスペアリブを頂きました。丁寧な仕事が味にも反映されて満足でした。
四谷三丁目駅から歩いて5分ほど、落ち着いた住宅地の中にある素敵なお店です。 今まで、季節ごとに4回ほど訪れましたが、いつも(本当に!)美味しい料理と日本酒、そしてお店のやわらかな雰囲気に癒されています。 特に料理は旬の食材を使われていて、季節を感じることができると同時に、見た目も味も毎回驚きがあります(盛り付けも素敵!)。 今まで食べた中で驚いたのは、秋に出していただいたイチジクの天ぷらです。揚げたてサクサクの衣と、イチジクのとろとろした甘さの絶妙な組み合わせに、思わず笑ってしまいました。 また、魚料理はどれも絶品です。特に旬の魚のお刺身の美味しさにはいつも感動します。毎回、魚の種類や産地、調理方法などについて店主さんから丁寧に説明をいただき、私も一切れずつゆっくりと、味わいながらいただきます。日本酒に合うことこの上ない、ああ幸せ。 ちなみに店主さんはロンドンの皇帝料理人も勤めたことのあるご経歴の方だそうで、料理の美味しさ、盛り付けの美しさにもなるほど納得…。 こんなに素晴らしい上に、さらに値段も良心的という、言葉になりません。 美味しい和食と日本酒が恋しくなったら、是非、四谷三丁目へ。 次はいつ伺おうか、いつも楽しみにしています。
TEL | 03-6359-4233 |
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ジャンル | 和食 |
営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 14:00 [月〜金・土] ディナー 17:30 〜 22:00 |
定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜6,000円 |
クレジットカード |
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QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩5分(340m) 東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩8分(600m) 都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩9分(680m) |
座席 | 21席 |
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喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |