水道橋・飯田橋・神楽坂の和食・日本料理 日本酒が飲める オススメ20店

Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 平日でも混み合う活気あるDK系列の居酒屋さん ・海鮮ユッケ ・やみつきうずら玉子 ・炙り牛メガネ ・カレー生ピーマン ・山椒とネギの素焼きそば おつまみがどれも美味しそうです！！ 牛メガネ···初めて聞きましたが希少部位の牛赤身お肉のようです おろしポン酢でさっぱりしていて美味しかったです♡ 〆に美味しそうな焼きそばをいただきました！！ シンプルなんだけど、とっても美味しくて〆でも重くなく美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎) お通しがお味噌汁なのも、嬉しかったです！

Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 平日でも混み合う活気あるDK系列の居酒屋さん ・海鮮ユッケ ・やみつきうずら玉子 ・炙り牛メガネ ・カレー生ピーマン ・山椒とネギの素焼きそば おつまみがどれも美味しそうです！！ 牛メガネ···初めて聞きましたが希少部位の牛赤身お肉のようです おろしポン酢でさっぱりしていて美味しかったです♡ 〆に美味しそうな焼きそばをいただきました！！ シンプルなんだけど、とっても美味しくて〆でも重くなく美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎) お通しがお味噌汁なのも、嬉しかったです！

☆ 神楽坂 とりや 「蝦名」 神楽坂 の路地裏にひっそりと佇む「とりや 蝦名」へ。 打ちっぱなしの壁に一枚板のカウンターには5席の椅子。 JAZZが流れるスタイリッシュな店内は、大人の隠れ家そのもの。 秋田県産比内地鶏を専門とし、メニューは土鍋を含む2種のコース料理のみ。 今回は8800円の和食コース。 ・鶏白湯スープ 比内地鶏から溢れ出た濃い旨味を楽しめる熱々の鶏白湯は、拉麺好きの方なら悶絶する味わい。食欲をかきたてられます。 ・秋田県産みずのこぶのお浸し 東京には流通がない珍しい秋の山菜。 シャキシャキ感とトロっとした食感がやみつきに。 ・本日の小鉢 さつま揚げとたらこのひじき煮 一本一本太く食感の良いひじきと歯応えの良い鱈子の組み合わせ。 ・お造り 青森県産天然平目 大自然の中でたくましく生き抜いた天然平目は身が引き締まり余計な脂がなくシコシコとした食感と淡白で上品な味わいを山葵と穂紫蘇を添えて頂きました。 ・比内地鶏の胸肉 目の前で炭火で焼き上げる。 カウンターの醍醐味ですね〜 芯まで火を通さない絶妙な焼き加減。 もっちりとした弾力と、しっとりとした肉汁に山葵が良いアクセントに。 ・比内地鶏のせせり 引き締まった肉質で、程良い弾力と脂の旨味が口に広がりますよ。 ・比内地鶏の手羽コラーゲン 手羽コラーゲンは腕の付け根だそうで歯応えが良く、旨味も濃厚♪お肌にも良さそうです♡ ・きのことずわい蟹の茶碗蒸 ずわい蟹の風味豊かな温かい茶碗蒸しが、食間のお腹を落ち着かせてくれます☆ ・野菜の盛り合わせサラダ 酸味の効いたドレッシングに新鮮な生のベビーコーン、スナップエンドウ、オクラ、イエローズッキーニ、トマトが嬉しいサラダです。 ・秋田の椎茸と愛知の銀杏 大きく肉厚な椎茸は、まるでステーキのようにボリューム満点！ ほのかな苦味のある上品な銀杏も美味しいです。 ・豚の角煮 分厚く噛めば噛むほど旨味が溢れ出す角煮。 しっかりしみた大根と、とろ〜り煮卵が最高の組み合わせ。 ・鰹のたたき　 行者にんにくのたれがクセになる脂がのった新鮮な鰹の旬コンビは、日本酒と抜群相性ですよ。 ・稚鮎の春巻き 二尾の稚鮎の春巻き ほのかな苦味がたまらない稚鮎は、普通に揚げるよりも春巻きにすることでサクサクとした歯応えが楽しめます。 ・比内地鶏の白レバーとモウカザメのハツ 珍しい比内地鶏の白レバーは甘く、まろやかでまったりとした舌触り。比内地鶏専門店だからこそ叶う、希少部位を堪能しました。　 モウカザメのハツの歯触りは、どの食材の食感とも似ていない独特のもの。意外にもクセがないので食べやすいです。 ・比内地鶏のもも肉とつくね 両方とも噛む程に味とコクが際立ち比内地鶏の特徴的な味を楽しめます。　 特につくねは肉の味を濃く感じ、食べ応えがありましたよ。 ・土鍋〜山形のつやひめ〜 〆は土鍋で登場！蓋を開けるとお米の良い香りがします。 粒の大きさ、香り、粘りがよく名前の通り美しく輝くツヤに見惚れるほど。 そのまま食べても美味しいのに、更に嬉しいのがお新香やたらこ、じゃこ山椒など御飯のお供10種も付きます♪ 余ったお米はおにぎりに。 竹皮に包んでくれるのが嬉しいですよね、帰宅して食べるときには竹皮の香りがご飯に移りとても美味しかったですよ。 食事が終わると店主の蝦名さんから… 「また御縁がありますように」 と五円が入った折紙鶴のポチ袋をいただきました♪素敵ですよね。 神楽坂の路地裏で都会の喧騒を忘れ、特別な時間と料理を、じっくり向き合いながら堪能できますよ。 ご馳走さまでした。 続く 住所 東京都新宿区神楽坂2-12-1 ラインビルド神楽坂 105 電話 050-5571-0399 定休日　不定休 営業時間 17:30～26:00 (L.O25:00) ・22時以降は予約のみ その他 予約　可 クレジットカード　可 電子マネー　不可 子供　可(背もたれのない椅子に座れるお子様)

毘沙門天の裏側に位置する静かな場所にある落ち着いた雰囲気の店だった。 大正・昭和浪漫的感じの部屋でいろいろと眼にも楽しい季節のコース料理でいただいた。ボリュームはそう多くはない感じで、アルコールと合わせて丁度良い加減だったなぁ。 全体的に女性にウケるような印象が残った。

会食で利用しました。 神楽坂の路地裏にあるお店です。 建築様式が古く神楽坂の雰囲気に合った造りの店頭・店内は他ではなかなか味わえない高揚感が楽しめます。 今回は和室のテーブル席へ案内してもらえました。 生活感がある雰囲気や畳の匂いが懐かしさを演出しますが、テーブルがやや狭く、体格が良い方が利用すると隣の人とぶつかってしまうぐらいの狭さです。 おいしんぼコースを予約していたので、先付けの湯葉が提供されて会食スタート。 湯葉は特有のクセはなく、食感が良い。 餡かけ&雲丹&山葵の組み合わせが完璧な一品でした。 おばんざい盛り合わせはどれも美味しかったですが、油揚げが入っていた料理が出汁感が僕好みで特に美味。 お造りは程良い厚みでカットされており、口当たりが良く、新鮮さが伝わる一品でした。 穴子と京揚げの照り焼きやふぐと野菜の天ぷらをいただいたぐらいのタイミングでお腹が膨れ始め、メインの和牛すき焼き小鍋仕立てが提供された頃にはそれなりに満腹度が高い状態でした。 そんな中でもすき焼きは箸が進むほど美味しく、何より和牛の柔らかさと脂の甘みに感動。 〆の料理や甘味もいただきコース終了。 飲み放題が付いていたのでどんどんドリンクをいただきましたが、この内容で10000円というのはなかなか良心的だと感じました。 席の狭さや店員さんの雰囲気がお店の雰囲気に合っていなかったりと、微妙な点はいくつかありましたが、総合的に見るとレベルが高いお店だったと思います。 ご馳走様でした。

休日ランチに妻と。大人の落ち着いた空間。うな重の竹をいただく。フンワリしていて美味しい。デザートも付く。6000円くらい。

神楽坂の和食屋さん。 前菜が豪華です。 オペレーションが回る人数のみを入れている感じで、ゆっくり過ごすことができました。 いまどき、ありがたいことです。 お肉も含めて、たっぷりと一品一品にたっぷりと量があることが、印象的です。 お味も、一定以上のレベル。 特に、蛸の煮物の味付けは深みがあって、柔らかくて、レベルが高いと感じました。 気になった点はありません。

神保町のこちら！ 人気ですねー。 オシャレな空間で、これまたおしゃれに 焼鳥を楽しむ。 コースでしたが、〆の麺は追加。 ご馳走様でした！

《神楽坂4分》和食の枠を超えた伝統と革新が生んだ創作和食と厳選された日本酒の饗宴

■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン？の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』

神楽坂の結構坂の上の方。 古民家ご飯屋さん。 個室は絨毯にテーブル椅子が置かれ、素敵な雰囲気。 会食で利用。料理、サービス安定感ありです。

ちょっと畏まったお祝いの宴で、上級な老舗のシティホテルを訪問。 定評がある日本庭園は、葉桜になっているものの新緑が眩しい春爛漫。 昼の懐石をいただく。 先付・吸物で始まり、お造り、焼物…と続く懐石料理のオーソドックスな献立。 子供と遊びながら食事する会食だったので、ゆっくりと食事を堪能できなかったのが残念…。 でも唯一ゆっくりできた"先付け"だけでも、その上質さが感じられる。 ふっくらした"海老しんじょ"も記憶に残る。 ニューオータニらしい、誰からも敬遠されない安心感がある店。接待会食には最適。 機会があれば、ゆっくりと食事を楽しむために来訪したい。

知人に連れて来ていただきました。 流石ミシュランの店。最高のお料理にぴったりの日本酒をお任せで提供いただけます。雰囲気も接客も申し分なく、料理の美味しさを引き立て、本当に気持ち良く、幸せを感じながらお店を後にしました。 #雰囲気の良い会席料理のお店

神楽坂の和食屋 本多横丁沿いに有ります。 古民家風な一軒家。 襖で仕切った坪庭が見える半個室で ゆったりディナーを食べました。 米茄子の肉味噌田楽→大きめの茄子を半分切り 豚肉挽肉を味噌和えした具材と合わせます。 ちょっと茄子果肉と皮が剥がれ辛かった。 豚肉サラダ→パプリカ、レタス、玉ねぎを胡麻ダレドレッシング和え。 秋刀魚刺身→旬の甘くとろける味わいは最高。 マグロさしみ→本鮪赤身、なかなか濃厚な味わい。 ここは和風な店の雰囲気が良い。 ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃古民家＃古民家割烹 #神楽坂＃和食#和食屋 #本多横丁

水曜18:00 予約 4500円 コース 厚揚げ、お造り、ロールキャベツ、しゃぶしゃぶ、萬古焼土鍋のはらこ飯にデザートまでついたコースはお得。はらこ飯は鮭フレークといくらのバランスが絶妙。シックなアウンター席がおすすめ。

昔ながらの料亭という感じ 都内にいるのを忘れてしまうようなのんびりした空間でゆっくりとランチできました ランチ膳3300円 他に本日のランチが1700円くらい いくつかメニューはありますが、ランチ膳にはそれらが全部少しずつ入っているイメージでした。 ご飯とお吸い物はおかわりできました！

かくれんぼ横丁の和食、落ち着いて良かったなぁ。 料理は美味しく会話も弾むお店と感じた。 この横丁にある店は、何となく似た様な雰囲気だと感じたなぁ。しっとりした雰囲気で個室なのでゆっくり仲間と会話を楽しめる。 久しぶりに静岡のお酒、磯自慢の純米吟醸酒を飲めたのは、とても嬉しかったなぁ。ワイングラスに注がれたのには、慣れていないのでちょっとビックリしたが、呑みやすくてとても美味しかった。

✨本当に冷え冷えキンキンのビールは 美味しいですね♡ 飲み放題です( ＾∀＾)v 間口の広さより縦長の個室が連なる 居心地のよいお店でした コース料理 ➕ 飲み放題 ☆ごま豆腐 ☆千葉県厳選6種盛り ☆天ぷら アナゴ 蓮のはさみ揚げ ☆焼き物 鯖 (お皿を温める焼き石の心使い) ☆季節の小鉢盛り合わせ (ここにある イカがやはり美味しい) いかセンターと姉妹店 ☆十割更科そば 鴨ロース添え 軽快な動きのスタッフさんが 飲み物にも気を使ってくれて どんどん 持ってきてくれます あまり千葉の日本酒は飲んだ事は 無かったのですが 梅一輪 飲みやすかったです 多分二合ぐらいいれてくれたかも (yºДº)y 更科そばの 鴨ロースは お蕎麦の下に隠れている 遊び心が 楽しいお蕎麦です おすすめのお蕎麦とスタッフさんから 言われていました 神楽坂当日 一休から 予約しました コースの種類もありますし 当日の漁によっても変わるようです ✨お酒の好きな人には ぜひ 飲み放題をおすすめします♡ 三密もテーブルに除菌剤が置いてあり 個室なので 隣の席は気になりません 　　 ランチのメニューも見せてくれましたが 種類も多く美味しそうでした ⭐️おすすめです(*'Ⅴ`*)☆

新宿御苑前・四谷三丁目の中間、【 河豚料理店にて、春爛漫の懐石料理！ 】。 とても大事な会食で訪問。 ずわい蟹・地蛤・蛍烏賊・蕗の薹・菜花・空豆・葉玉ねぎ・新馬鈴薯など、少しだけ季節を先取りした食材に、黄韮・山伏茸・原木椎茸・真菰竹・晩白柚など、客が語りたくなる食材のオンパレード。 一言、イケてますね〜！ 接客も、細かな気遣いが感じられ丁寧。 おかげさまで、大満足の会食となりました。 今度は、もう少しリラックスした状況で、河豚を頂きに伺いたいと思います。

【荒木町】”荒木町花びし” 2024年にオープンしたばかりの割烹居酒屋へ。カウンター席と個室数部屋のごぢんまりとした造り。 ここの一番のメインはのどぐろ！！！ この日は一日2組限定の飲み放題のついた”黒松コース”をいただきました。 食事のみは13,000円。+2000円でかなり豊富な日本酒(百十郎・津屋まつもと・真澄・菊姫・紀土・季節酒など)が飲み放題になるので必ずつけましょう。 “いくらと雲丹のカクテル” いくらに雲丹、平貝が入ったカクテルグラスに入った前菜から。 “本日先付” 鶏の梅肉あえ、胡麻豆腐、鮎の甘露煮に昆布締めした鯛の手毬寿司の4品。 全体的に優しい味付けになっています。 “お造り盛り合わせ五種” この日は真鯛、カンパチ、ヒラマサ、締め鯖、鰹。 シンプルなお造りこそそのお店のクオリティが表れると思います。 この日の季節の逸品は金目鯛の酒蒸しに鴨の藁焼き。 日本酒は決まったメニューから季節の日本酒まで幅広く、お勧めをどんどん出していただくことにしました。 そしてメインののどぐろ塩焼き”は贅沢に一人一尾！！ 時期もあって特に脂乗りが良く、身質も柔らかい。 日本酒が進む味わいです。 お食事は”鯛味噌のお茶漬け” 焼きおにぎりのようになっていて、そのままいただいても美味しく、最後の最後にお茶漬けスタイルにしてみました。 お土産は穴子の棒寿司。 予約必須です！！ すっぽんのコースも気になる。。。 またお伺いしたいと思います。 【黒松】(スタンダード飲み放題2.5時間付 15,000円)（全12品） •前菜いくらと雲丹のカクテル •本日先付 三種 •旬菜 鮮魚と香味野菜のサラダ •お造り盛り合わせ五種 •季節の逸品 •季節の逸品 •のどぐろ塩焼き(一人一尾) •ふわふわ海老真丈と獅子唐 •箸休めの逸品 •〆のお食事 •しじみの赤だし •水菓子 #荒木町 #和食

先日、 肉やりしるしに行ったところ、あまりの美味しさに最高すぎたので、姉妹店のこちらにもきてみました。 期待をしていたものを遥かに上回る美味しさで、感動しました、、