更新日：2024年10月31日
中国から取り寄せた15種類の漢方を加えた珍しい油そばが食べられるお店
つけ麺を食べましたが、麺とスープがよく絡んで美味しかったです。 チャーシューが丁寧に炙られていて、麺をすすっている間に混ぜ込むとめちゃくちゃいいアクセントになりますね。ただもうちょっとだけ厚切りだと嬉しいです(笑)
動物系と魚介系を合わせた旨い処取りのダブルスープが絶品のラーメン店
ラーメンつけ麺まぜそば系と色々置いてますが、その大半がきわめて普通という感じで、目立った特徴はなし。 でもまた不思議と食べたくなるんですよね。懐かしい感じのお店です。
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
麺は太麺ではなく中太麺が縮れとるけどこれがスープと絡んで美味しいですよ〜！ 大勝軒の歴史を感じながら完食しましたとさ〜 笑
麺よし！汁よし！チャーシューよし！リピしたくなるラーメン店
【大塚で気軽に濃厚でおいしいラーメンを楽しめます♪】大塚駅北口から3分ほど歩いた場所にあるラーメン屋さん。店内は誰でも気軽に入りやすい雰囲気です。 このお店では、おいしいつけ麺やラーメンを気軽に楽しめるのがポイント。濃厚な魚介系のつけ麺がボリュームがありおいしかったです。特につけ麺のスープの中に入っているチャーシューがトロリとしていておいしかったです。 もう少し麺以外にも卵やチャーシュー、メンマなどがたくさん入っていれば☆3つですが、今後の期待を込めて☆2つにします。 大塚駅近辺で、気軽においしいつけ麺やラーメンを楽しみたいときにはオススメです。
また食べたくなる味、餃子がおすすめのラーメン屋
パリパリの餃子が美味しい(^_^) #ラーメン #ラーメン女子 #パリパリ餃子
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
大盛はつけ麺のみなので和え玉を追加。ついでにパクチーもトッピング。 スープは本格派中華を感じるいく層にも重なった感のあるスープがベースとなって辣油や胡麻、香味野菜がフワッと漂う、食べ進むうちにどんどん変化するスープ。正直最初は「こんな感じかぁ」と期待度が優ってしまったんじゃないかと残念に思ったんですが、食べ終わる頃にはズルズルと飲み続けてました。 きっと僕の舌では感じられない味わい深いものが他にもたくさん色々入ってるんでしょう。 普通に思い浮かべる担々麺とは別物でした。 麺は細麺なのにコシがいい！ 麺量は150gくらい、すぐ食べ終わります。 和え玉買っておいて良かった。 ノーマルだと肉系は挽肉のみなので、もしチャーシュー欲しい方はトッピング必要ですね。 ちなみに個人的にパクチー追加はあり。倍入れてもいいな。 初訪問のミシュラン店、鳴龍はラーメン屋さんというよりも中華の名店のような装いでした。 美味しい担々麺、ご馳走さまでした！
音羽にある護国寺駅からすぐのラーメン屋さん
季節限定の松茸のつけ麺を注文。 見た目から香りから食感から、秋の味覚を五感で感じる贅沢ラーメン！レギュラーメニューの醤油や塩にも負けないハイクオリティなラーメン。 麺は中太のストレート、小麦の香りが存分に感じられる。ねばっとした昆布水に浸った面を底から混ぜていただきます。醤油と出汁感との強いスーブは昆布をまとった麺との相性も抜群！ トッピングの和牛ザブトンのチャーシューで包まれたメンマの食感がまたたまらない。別盛りの味玉西京漬・和牛丼はここのところ皆勤賞で毎回食べるー！ 本日も贅沢すぎる一杯。 #贅沢ラーメン #文京区グルメ #護国寺グルメ #MENSHO #庄の #松茸 #秋の味覚 #昆布水 #新麦の香り #つけ麺 #西京漬
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