更新日:2024年04月10日
北大塚にある大塚駅前からすぐのつけ麺が食べられるお店
リニューアルしてのどぐろラーメンと黒豚煮干しラーメンとそれぞれのつけ麺に。 店に入ってマスクを外した瞬間にバーっとくる煮干しの香り! ・特製のどぐろらぁ麺(塩)(1400円) 大盛り。 特製はチャーシュー、燻製味玉、エビワンタンが追加。 のどぐろ出汁のスープが濃厚な旨味とスッキリした感を両立していて素晴らしい。 これと特製チャーシュー、麺との相性も抜群。 スキのない布陣です。 煮干しを食べにまた来ます。
中国から取り寄せた15種類の漢方を加えた珍しい油そばが食べられるお店
つけ麺を食べましたが、麺とスープがよく絡んで美味しかったです。 チャーシューが丁寧に炙られていて、麺をすすっている間に混ぜ込むとめちゃくちゃいいアクセントになりますね。ただもうちょっとだけ厚切りだと嬉しいです(笑)
動物系と魚介系を合わせた旨い処取りのダブルスープが絶品のラーメン店
ラーメンつけ麺まぜそば系と色々置いてますが、その大半がきわめて普通という感じで、目立った特徴はなし。 でもまた不思議と食べたくなるんですよね。懐かしい感じのお店です。
トッピングの仕込みがとても丁寧なラーメンがいただけるお店
本場の尾道ラーメンかと聞かれるとちょっと疑問ではありますが、これはこれで全然あり。というかむしろいい具合にアレンジが加わっており本場の尾道ラーメンよりもある意味美味しいかもしれない。 これはネオ尾道ラ…
麺よし!汁よし!チャーシューよし!リピしたくなるラーメン店
このお店では、おいしいつけ麺やラーメンを気軽に楽しめるのがポイント。濃厚な魚介系のつけ麺がボリュームがありおいしかったです。特につけ麺のスープの中に入っているチャーシューがトロリとしていておいしかったです。 もう少し麺以外にも卵やチャーシュー、メンマなどがたくさん入っていれば☆3つですが、今後の期待を込めて☆2つにします。 大塚駅近辺で、気軽においしいつけ麺やラーメンを楽しみたいときにはオススメです。
また食べたくなる味、餃子がおすすめのラーメン屋
池袋にあった大島ラーメンとは関係ないのかな?お値段がリーズナブルなのにまずビックリ‼️ 大島ラーメンしょうゆ半チャーハンセット¥850をいただきました❗ラーメン単品なら¥700なり。 想像していたよりはるかに美味…
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
野菜たっぷりのつけ麺は、他の大勝軒と大きく味が変わらなく安定的なクオリティ。麺は中盛でも午後の仕事に影響を与える物量につき御用心。 #巣鴨駅 #大勝軒
音羽にある護国寺駅からすぐのラーメン屋さん
『手打ちつけ麺びゃんびゃん麺』があるではないか。『びゃんびゃん麺』を語るとまた長くなるので割愛して、そのボタンを押す。(1200円) まず、麺と塩(ぬちまーす)が出て、「麺に塩を付けて食べてください」と。 ラーメンを写真に撮る人間は、そう言われても動かない。スープが出て写真に収めるまでは手を付けてはいけないのだ(笑)。スープが大きな丼(というか普通のラーメン用丼)に入って登場。 そこで写真を撮り、ようやく麺に塩を付けて食べる。ふむ、麺のデキがスゴい。塩で食べられる逸品。 そして今度は麺をスープに浸けて食べる。意外とあっさりで麺に負けてやしないか?と少し思うが、おいしく食べ進む。温かいスープだが酢橘がなんだか面白い効果。麺を食べ終わりそうな頃にスープ割り用のスープがワンタン入りでやってきた。いろいろと贅沢な感じの一杯。 食べ終わるとスタッフの方が「今日で最後なんです。間に合って良かったですね。」と。くわぁ〜今日までだったのか〜。私は「どこどこのこんなラーメンがおいしいのでどうぞ!」という情報発信が役目だと思っているので、明日から食べられない物を食べてしまったことに後悔。
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