大塚の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

大塚に来たのでせっかくならとこちらへ。 ご存知、ミシュラン獲得店です。 普段は担々麺はあまり食べないけど、日本一と呼び声高いこちらの担々麺は食べてみたくて来ちゃいました。以前は並びだったらしいのですが今は整理券制に変わったので超時間待つことも無くなったようです。 11時前に整理券を取りに行ったら11時30分に入れる事になったので時間前に再訪問。 店内の自販機で担々麺と替え玉をポチッと。 着席後、しばらくして着丼。 見た目はもちろん、スープ、麺、チャーシュー、どれを取っても流石のクオリティです。 スープの最後の一滴まで美味しくいただきました♪ 店内もすごく清潔で綺麗だし、ご主人もありがとうございました♪とニコッと笑ってくださってとても気持ちのいいお店でした。 機会があればまた行きたいな。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

チャーシューびっしり敷き詰められてるラーメン❣️行ってみたかったココ(*^_^*) 開店２０分前にきましたが、既に６人待ち。 待っている間、香ばしいいい香りのチャーシューの匂いが、お腹をワクワクさせる(≧∀≦) 注文したのはチャーシュー麺の並¥980と、トッピング焼き海苔¥120 で合計¥1100, 焼き海苔をトッピングしていただきました。 外国の方が作られてるようです。 目の前でチャーシューが切られてますが、開店前に切って準備してすれば？？　と思うことが。 何故かと言うと、スープに麺を入れてからチャーシューを切って乗せてるからです。、 チャーシューは、味が滲み出て美味しい❣️ それもビッシリ！ 麺は中細。　味が濃いので、ご飯が進むと思います。味が濃いのに、出汁とコクが効いてて、飲んじゃうヤバさ(*^▽^*) ご馳走様でした！ #行列してでも食べたい #カウンターだけの店 #びっしりのチャーシュー

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 MENSHOグループのひとつ。こことても良かったです。 お店も広々落ち着いていて、ラーメンも美味しかったです。さすがMENSHOと思いました。 代々木上原「MENSHODistans」も良かったけど「護国寺MENSHO」もすごくいい。 【メニュー/金額】 醤油らぁ麺 1100円 【スープ】 うんちくからですが、親鶏、浅利、煮干しからとったスープ。 熱々で仕上げ油も美味しくて、飲み干したくなりました。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 この麺すっごく美味しい。麺匠はスープも美味しいけど、やはり麺がレベチに美味しい気がする。 滑らかな食感でいくらでも食べられそう。個人的にすごく好み。 【具材】 チャーシュー ┗吊るし焼きチャーシュー。香ばしくてこれも美味しかったなぁ。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

緑が豊かで飲食店が多い街、大塚で迎えたご褒美モーニング オーダーは朝らぁめん1,000円 のどくろか味噌を選べるので味噌をお願いします 着ラー 朝から漢気溢れるラーメンの登場に熱い血潮が滾ります スープは粘度の高い赤味噌で重厚ヘビーなセッティング 麺は村上製麺の中細ストレートでスープとたっぷり絡みながら喉を越していく感じが超絶シゲキテキー 具材もたっぷりだから朝から腹パン、ダメ人間マッシグラー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #大塚

初！ ネギラーメン、ギョーザ、めんたいご飯、替え玉 卓上の調味料 ゴマ、カラシ高菜、紅生姜、カエシダレ、こしょう、にんにく。 長浜ラーメンらしくさっぱり豚骨で美味しかった。 #豚骨ラーメン #長浜ラーメン #大塚

買い物爆買いの後に大塚のみとう庵で年越しそばを食べました。 入口の券売機で購入したのは、海老天せいろ大盛。普通と大盛が並んでましたが値段が同じなので、当然大盛の方をポチッと！ 荷物は目の前に置いたのですが、大きすぎるので、蕎麦と口との距離感があります（笑） 目の前で天ぷらを揚げてるのを見ながら待てるのがいいです。 それほど待つこともなく着蕎麦。 蕎麦の太さが所々違うのがあるので、包丁手切りの手打ち蕎麦なのがわかります。 天ぷらは海老天が2匹のししとう。 カラッと揚がってて美味しいです。 蕎麦は柔らかめですが喉越しのいいやつなので、スルスル入ります。 最後はそば湯で締めましたがお腹いっぱい！ ダイエットと健康を考えて2025年も蕎麦を食べまくるつもりです。

大塚の駅前にあのつけ麺の名店、丸長系のお店があると聞きつけてやって参りました。到着は正午前、8人程の行列が発生しており、外のカウンターには外国人カップルもいたのでもしかしたら既にグローバルに有名店？といった感じでした。注文はというと、味玉チャーシュー支那竹つけそば、いわゆる特製に麺の大盛りで合計1650円です。外のカウンターをゲット出来たので、空の下でのつけ麺を堪能しました。浸けダレは確かに丸長系と言えばそうなのかも知れませんが、結論似て非なるものでした。丸長のあまじょっぱい感じよりもスパイシーさが勝っております。チャーシューは炙ってあって香ばしく、肉々しいタイプ、メンマもたっぷり入っていて食べ応え抜群です。麺はほんのり茶色がかっていて、こちらも丸長系とは違い、スタンダードなつけ麺の麺かな？という印象ですが美味しいつけそばであることは間違いなし❗美味しかったです、ご馳走様でした。

【茗荷谷　旨味鶏だし特製醤油＆もち豚のそぼろごはん】 『2025年ラーメン218杯目』 ⓪まとめ 　比内地鶏、奥久慈しゃも、地頭鶏などの地鶏と 　香味野菜、羅臼昆布を合わせ 　あっさりしながらも旨みのしっかりしたスープに 　昔ながらの木桶仕込みの醤油をはじめ、 　十種類以上厳選した醤油を使い 　独特の深いうま味があるのが特徴 ①最寄駅 　地下鉄茗荷谷駅より徒歩5分（350m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列必須 ③雰囲気 　カウンター6席のみ ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 　現金利用不可 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日は、前日飲み過ぎたのでご飯を食べて帰ろうと 　茗荷谷方面へ先週見つけた此方のお店に初訪問 　お店に到着すると寒いのに外で3人ほど待って居たので 　最後尾へ19時頃でも並ぶのね〜と 　待つこと10分ほどで店内へ 　ちょうど入れ替わりで4名入れました。 　店内は、カウンターのみで明るくて清潔な雰囲気 　先に券売機で食券を購入するスタイル 　券売機は、完全キャッシュレスなのでご注意を 　限定麺は、売り切れだったので 　『旨味鶏だし特製』を醤油で 　『もち豚のそぼろごはん』もポチッとし 　仕事終わりだったので 　『COREDOビール瑠璃』もね 　カウンターに座るとすぐにビールが 　綺麗に盛られた 　チャーシューのツマミがめちゃくちゃ旨い 　もちろんCOREDOもいいね 　待つこと5分ほどでラーメンが 　特製にしたのでトッピングが豪華 　此方も盛り付けが綺麗で 　低温調理のチャーシューが光ってる 　琥珀色のスープは、鶏の旨味が溢れ出ている 　そぼろごはんも程なく提供され 　少し大きなそぼろがジューシーで美味い 　旨味鶏だし特製醤油は、1,600円 　もち豚のそぼろごはんは、370円 　COREDOビール瑠璃は、600円です。 　ご馳走様でした。 　 ［旨味鶏だし特製醤油］ 【特徴】 　比内地鶏、奥久慈しゃも、地頭鶏などの地鶏と 　香味野菜、羅臼昆布を合わせ 　あっさりしながらも旨みのしっかりしたスープに 　昔ながらの木桶仕込みの醤油をはじめ、 　十種類以上厳選した醤油を使い 　独特の深いうま味があるのが特徴 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　チャーシュー、鶏チャーシュー 　ワンタン、味玉、菊 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　鶏の旨味が溢れ出すスープ 　コクと深みのある醤油は、 　なんと数十種類をブレンドしてあり 　チャーシューは、 　低音調理でもち豚を使ったこだわりの一品 　鶏チャーシューも存在感がありめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［もち豚のそぼろごはん］ 　千葉県産のもち豚をそぼろをトッピングした丼 　少し大きなそぼろでジューシー感があり 　ほのかにご飯に染み込んだタレがめちゃくちゃいい #茗荷谷ラーメン #ラーメン日記 #優しいさっぱりスープ #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #カウンター席のみ #生粋花のれん #川合大 #旨味鶏だし特製 #そぼろごはん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #茗荷谷 #myougadani #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

【茗荷谷　肉丼＋生卵入り&ラーメン】 『2023年ラーメン158杯目』 ①最寄駅 　茗荷谷駅駅前のビル2階にある店舗 ②混雑状況 　ランチは行列必須です。 　店内に並ぶのがお店のルール ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　水曜日のランチは午前中お休みを頂いていたので 　前から行きたかった茗荷谷駅まで 　近くに大学があるので駅前は混雑していましたが 　12時まではまだ少し時間があるのでお店は大丈夫 　かな？と思って辺りを散策 　気になるお店がありましたがアプリで周辺のお店を 　検索、此方のお店の名前を聞いて行きたいお店と 　わかりダッシュで 　お店には外階段から2階に上がり入ります。 　店内に入ると手前にカウンター 　奥にはテーブル席があります。 　1人で訪問したのでカウンターへ 　注文はオススメらしい 　『肉丼＋生卵入り』をお願い 　追加で『ラーメン』も 　カウンターっていいですよね〜 　目の前で私の料理が出来上がっていく 　待つ事3分ほどでスープが 　ラーメン頼んだのにスープもくれるのね 　続いて肉丼が 　生卵は、別皿で提供されます。 　お肉たっぷりの肉丼、流石肉丼金賞のお店 　続いてラーメンが 　此方はスタンダードな中華そば 　懐かしい味わいで美味しい 　肉丼＋生卵入りは、840円 　ラーメンは、550円です。 　ご馳走様でした。 　 ［肉丼＋生卵入り］ お店のイチオシの肉丼 全国丼GP 東日本肉丼部門金賞を3回連続受賞している肉丼 たっぷりのご飯の上にご飯が見えないレベルの豚肉が 豚肉は、甘辛く味付けされていてご飯にぴったり 玉ねぎの甘みと食感も楽しい 此方は生玉子付きなので生玉子を入れると味がまろやかに 途中で一味を入れてピリッと食べるのもオススメ スープも付いていて最高 ［ラーメン］ 【特徴】 　町中華の昔懐かしい中華そば 　スープは鶏ガラベースかな？ 【麺】 　縮れ麺 【トッピング】 　チャーシュー、ワカメ、ネギ 【一言】 　なんと550円で 　食べられるラーメンってなんだか嬉しい 　醤油ベースのスープに縮れ麺 　肉丼のお店のスープ代わりに頼みのもいいですけど 　懐かしい味なのでこれだけでもいいかも #茗荷谷ラーメン #肉丼 #肉好きが通う #ボリューム満点

大塚駅の北口にある坦々麺中心のラーメン屋さんです。カウター数席の小さなお店。 店に入るとすぐに券売機があります。頂いたのは汁なし坦々麺。カンターに座り食券を渡す時に、辛さと痺れ具合をオーダー。麺が太めな事もあり、少し時間が掛かります。 着丼した汁無し坦々麺は、繊細な見た目。辛さも、痺れも控えめにオーダーした事もあり、落ち着いた味わい。胡麻もたっぷりでマイルドな味です。 ラーメン屋さんにしては女性客が多い感じがしますね。外から中が見えるのと、お洒落な店内なので、女性にも入りやすいのかと思います。 #ラーメンは背徳の味

大塚にあるカフェのような雰囲気のラーメン屋さん。白を基調とした店内で、女性1人で入っても違和感のない、淡麗系ラーメンのお店です。 頂いたのは特製中華そば(醤油)です。スープが少なめの器なのと、透明ですっきりとしてるので、スープを飲み干しても背徳感が少ないのが良いですね。 2種類の焼豚も柔らかくて美味しい。完成度が極めて高い淡麗系ラーメンです。 #ラーメンは背徳の味

大塚ランチ。 らぁめん　あじるく。 今週の醤油 特製醤油らぁめん（1300円） 宗田節と秋刀魚節醤油らぁめん やはりスープが深い。 カツ節2種。 そしてチャーシューも鶏ハム、鴨チャーシューと豚バラの3種類。 レンコン、エシャロット、味玉、青梗菜、海苔のいつもの特製陣。 つるつるの細麺がホットに。 うーんうまい。 ごちそうさまでした。

新大塚の駅近くにある、昔ながらの路麺店。カウンターで注文してお金を払う、昔ながらのシステム。ご高齢の夫婦が切り盛り。 頂いたのはミニカレーと蕎麦のセットにかき揚げをトッピング。細い蕎麦に漆黒の蕎麦つゆ。濃い色のつゆが香り良く、深い味わいで、心に沁みます。カレーは具材が多くて、中々美味しい。 お隣りのカフェは息子さんさんがやってるみたいで、小さな窓から、カフェメニューのサラダうどんを作って渡していました。 のんびりとした昔ながらの路麺屋、長く続けて頂きたいお店ですね。 #路麺は日本の文化です #能動的昭和感

【短期間に11店舗まで拡大！破竹の勢い！出店ラッシュ！☆横浜家系ラーメン野中家の１号店】 東京都豊島区南大塚。破竹の勢いで２年と掛からず、11店舗まで拡大した横浜家系ラーメン店です。系譜としては、新中野武蔵家・武道家・輝道家系になりますが、現在は独自路線。１号店にあたる大塚店は2023年10月8日オープン。最寄りは、山手線の大塚駅、都電荒川線の大塚駅前。駅南口、徒歩４〜５分。 φ(..) まだまだ寒かった３月半ばの平日お昼、出先の大塚駅でお昼です。11時過ぎ、先客１名後客多数。アジア系店員さん１名、中東系店員さん１名。券売機式。カウンター席、テーブル席あり。SUSURUさんのTシャツが飾ってあつたので、紹介されたのね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠) ◆本日の注文◆ 特製ラーメン並　1050円 味玉　100円 ライス食べ放題　100円 麺硬めでお願いしました。特製の具は、煮豚チャーシュー、燻製チャーシュー、海苔5枚、ほうれん草、ネギ。それにトッピングの味玉。家系お馴染みの酒井製麺の中太ストレートに濃厚な豚骨鶏油醤油ダレスープ、旨いねぇ。これぞ！家系と言う濃さ ლ(´ڡ`ლ) 大判チャーシュー、中トロトロ味玉もGOODです。 野中家さん最大の特徴は、ライス食べ放題に、胡瓜の漬物と角切りチャーシューを混ぜた「裏ガッパ」をかけ放題と言う太っ腹サービスがなによりも嬉しい。２杯行っちまったぜ(〃ω〃) 大満足のランチとなりました。また、2〜11代目までの店舗の何処かに寄りますね(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) #小結 #3月中旬訪問 #2025年90杯目 #野中家 #１号店 #Ⓡ人気店 #家系ラーメン #裏ガッパ #つけ麺 #油そば #丼物 #SUSURU来店 #勢いが止まらない #11代目までオープン #再訪可能性高い #他店舗も覗いてみよう

行こうと思ったお店が工事中でたまたま入ったワンタン屋さん！ 私は海老と肉のワンタンが両方入ったメニューを注文、肉の方はよくあるワンタンでしたが海老がすごい！エビが大きめでとてもぷりっぷり！！ 卓上にはワンタン用の調味料がいくつかあり、期間限定っぽいものも。梅紫蘇はマイルドな梅とさっぱりした紫蘇でとてもあっさりしてて美味しかったです あと2階の窓際かっこいいな

太陽のトマト麺。 夏季限定 生たらこのクリーミータラモ冷麺 たらトマ（980円） トマト麺のフォーマットそのままに 具材をキンキンに冷やし、 冷やし中華の麺に。 すみずみまでいきわたる冷やしトマトと この店のアイデンティティともいえるチーズ。 らぁリゾ対応。 ごちそうさまでした！

​★★★★★#らー麺 ＃夢あかり ＠ #新大塚 #辛つけ麺 並盛（ゆで後かな200ｇ）830円 お昼ジャストだったので3人待ち。10分程まって入口の券売機でポチっ。着丼は10分程。麺の上に辛みがのっていて辛みを溶かさなければ普通のつけ麺。麺は少しウェーブのもちもちツルとした麺。スープは鶏・豚・魚の濃厚スープ麺にもからむからお好み。全部溶かすとじわっと汗が出る感じの辛み。最後は割りスープで完食。美味しゅうございました。ここもかなり好み。また来よう。 170530☆

最近気になっていた次郎系ラーメン。 ここ数日間ずっと行きたくて夜な夜なSNSなどを観ながら初心者に優しいお店やコールを勉強した結果、 初心者に優しいと噂の豚山さんへ！ 仕事終わりチャリを走らせダッシュで向かいました笑 平日だったので(出社あるからね)ニンニク少なめ、アブラ多めで注文！ コールどもったしなんなら言うタイミング間違えたけど店員さん優しかった！！ (忙しいくて暑い中すみません！！！勉強して行ったんですけど、、！！) ドキドキしながら水を3杯目注いでいたら目の前にビジュ爆発の丼が！ もやし油で炒められてるんですね！茹でかと思ってたので嬉しいびっくり！！！ 少しアブラと絡めて食べた瞬間 生きてる。。。今めちゃくちゃ生きてる。。。 気づいたらドンドン食べ進め、豚にかぶりつき、 麺を啜り、、、なんか人間って「うまい」ものを食べ続けてるとなにも考えられなくなるんですね。。。 もっと早く出会いたかった！ いやでも早く出会いすぎてたら健康診断の引っかかる項目が確実に増えていた！ そう思いながらさっきまであれだけ水を飲んでいたのにコップに手をつけず完食！！！ 次は野菜コールしても良さそうだ、、、 その後胃もたれは凄かったですが、治りかけた頃には既に再来店希望というワードが頭の中に 私の二郎人生の幕開け、、、 ありがとう！！！！豚山大塚店さん！！！！！

特製醤油ラーメンをいただきました。 とろとろチャーシューとシャキシャキ野菜、濃厚スープともちもち麺が絶品でした。 また来ます！

オープン10分しないうちに満席に。 入れて良かった。 湯葉蕎麦をいただきました。 とっても美味しくいただきました。