更新日:2024年02月03日
音羽にある護国寺駅からすぐのラーメン屋さん
奥能登の塩雲呑麺 ここはかの有名店、ちゃぶ屋の跡地ですね。製麺室も前のまま居抜きな様子。しかし、名店の後にまたもや名店とはホンモノは本物を呼ぶのかなぁ。 醤油が好きな私ですが、メニューの左上がデフォル…
最近気になっていた次郎系ラーメン。 ここ数日間ずっと行きたくて夜な夜なSNSなどを観ながら初心者に優しいお店やコールを勉強した結果、 初心者に優しいと噂の豚山さんへ! 仕事終わりチャリを走らせダッシュ…
焼鯵煮干塩らぁめん。 熱々のスープに、香ばしい鯵を感じます。中細のしなやかな麺に、ワンタン、チャーシュー2種、味玉にレンコン。丁寧な一杯でした。 ご馳走様でした。
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