更新日:2024年05月30日
本駒込にある千石駅近くのラーメン屋さん
JR山手線 巣鴨駅南口より徒歩7分程にある、ラーメン屋の【らーめん Pit】 ずっと気になっとった店舗やってようやく行けました〜。 ラーメン以外にもつけ麺・油そば・まぜそばとかもありますよっと。 今回は王道の…
建物が登録有形文化財になっている古い蕎麦屋。ノスタルジーを感じたい人に
【千石にある登録有形文化財の老舗蕎麦屋さんで頂く年越し親子丼】千石にある進開屋さんの親子丼です。 此方で早めの23年年越し蕎麦と策定していたお店。 なんて言ってもこの外観。惹かれました。 しかも現役の蕎麦…
本駒込にある千石駅からすぐのそば屋さん
クライアントと一緒にお蕎麦を頂きました 海外の方ですが、日本通でオススメしてもらいましたが、確かのトップレベルで美味しい蕎麦でした 手打ちなのはもちろん、天ぷらも揚げたてでジュージュー音を立てていまし…
ランチも人気!鴨せいろは非常に細くて上品なお蕎麦と濃厚な鴨つけ汁
何を食べても美味しそうなので、夜に蕎麦屋飲みをするのも良さそうです。 ■追記: とろろ(うずらの卵付き)せいろいただきました。1500円なり。 せいろ800円、おかわりのせいろが600円なので、とろろとうずらだけで700円上がるのは高いなあと思いましたが、夏はネバネバが食べたくなるので、思い切って注文。 とろろの他になんか小鉢でもつくのかなと淡い期待をしてましたが、見事にとろろだけです笑 でも、「高いなあ」と思った前言撤回。 このとろろめちゃくちゃ美味かったです。 さらさらとネバネバが適度なバランスになってるおろし具合、味もさっぱりで多分良いとろろ使ってて、それを料理の腕でさらに引き上げてる感じ。 同じもの買ってきて家ですってもこうはならない笑 また食べたい逸品となりました。
巣鴨で美味しい手打ち中華そばが食べられる!モチモチの麺と肉厚チャーシューが絶品
肩ロース 中華そば 塩¥1,000- 巣鴨の『蔦』があった跡地。 懐かしさも覚えつつ、ネオノスな一杯をいただきに。 注文は塩にしました。 クリアで旨味たっぷりなスープがおいしい! ファーストアタックは鶏+魚介か…
濃厚かつあっさりとした味わいの煮干しラーメンが味わえるお店
朝8時からのオープンで23時まで 朝 8時〜11時限定で鶏雑炊500円有り 鶏煮干しらぁめん塩1000円 朝ラーメンが楽しめる♪別皿でキノコ、ショウガに酢をかけた物、スッキリ味変 鶏白湯、すっきり浸透、優しく沁みる後…
ポップな外観と店名に反して、正統派の淡麗系醤油ラーメン
カレーと醤油ラーメンのセットに惹かれるが、初回は看板メニューをシンプルに食したいと思い、一番説お店の明書きが多かった醤油ラーメン(味たま)とライスを頼みました。 醤油のしょっぱさは控えめで出汁の味が引…
駒込駅南口ロータリー至近地下一階、オススメのラーメン店
時々日曜日営業する、麺屋ごとう。店主さん曰く、桜と紅葉の時期に日曜日にやるそうです。 ビールを頼むと、チャーシューとメンマをちゃちゃっと和えたおつまみが出て来ました。嬉しい。 ラーメンは、相変わらずと…
「うまいものを出せ」を合言葉にする職人集団が揃う美味しい蕎麦屋さん
コロナ騒ぎも多少落ち着いて、夜の蕎麦屋放浪も漸く出来るようになってきた。 駒込六義園染井門のすぐ前にあるマンションの2階にあり、駒込駅の反対側から移転しているとの事だ。蕎麦屋とは思えない外観で、大理石の階段を上がっていくと、まるでフレンチのお店のようなエントランス、テラス席まである。店内はどうかと言うと、落ち着いた和の雰囲気の空間が広がり、そのギャップが何だか面白い。 先ずは蕎麦前といきますか! ということでサッポロラガーの中瓶をお願いした。アテは、「蕎麦豆腐の揚げ出し 海鮮あんかけ」と「茄子田楽」。 蕎麦豆腐の揚げ出しは、ねっとり円やかな食感で豆腐とは異なった感じ。蟹、海老、小柱か入った醤油ベースのあんかけが掛かってとても美味しいです。彩りにししとう、白髪葱が添えられていた。 茄子田楽にはやはり冷酒とばかりに、「出羽桜桜花吟醸酒」を一合追加した。吟醸ブームの火付け役となった出羽桜は、フルーティーな爽やかな味わいです。茄子田楽は、蕎麦の実が入った田楽味噌が旨い。田楽味噌だけでも冷酒一合はいけそうだ。 〆のお蕎麦は二八蕎麦。生粉打ち十割もあったが、喉越し重視で二八を選択。
と聞かれたので、迷うことなく連れて行きました 笑 今回はランチ利用ではなくディナー利用です。 残念ながらすだち冷や冷やは終了してましたが、ノーマルの魚介MIXつけ麺 大盛り(300g)と味ネギご飯を注文! (ダイエット中なの多分忘れてます 笑) うん、相変わらずキレイなフォルムしとうよな〜。 味ももちろん美味しいですよ〜。 魚介系がまたええ感じやね〜! ご飯にはニンニクですよというお店オリジナルのニンニクをふんだんなく入れて豆板醤もちょい入れてくうたらめっちゃ美味しいですよ〜。 後輩はメイン? 王道?の豚骨醤油ラーメン頼んどったけど美味しい美味しい言うてスープも飲み干しとったから紹介して良かったなと。 今度は俺も豚骨醤油ラーメン食べとかなと。
挽肉と山椒がピリリと効いている、担々麺のお店
夜21時過ぎで、店も開いてたので入店。 オススメの汁無し坦々麺を注文。 辛さは程よく、 美味しかったです。 150円で大盛、300円足せば麺は2倍に。 量は大盛でも良かったかな。
珍しく巣鴨界隈に夜のお仕事。 この辺も結構ラーメンあるんだよねー。 仕事前にいっぱつラーメンいっときますか( ^ω^ ) 今夜選んだのはこちら、鴨&葱。 20時過ぎとあって店内はまばら、鴨ラーメンと飲める親子丼のセットにしますか。食券を渡すと「今月の葱3種」から2つトッピングを選べます。 国産葱輪切り 赤トサカのり和えと、国産小葱にしてみました。 テーブルは井草(畳)が張られており流れるBGMもクラシカル。料亭に入ったかのようです。 するともう着丼、細麺はやい!いただきます!! 飲める親子丼、たしかに飲めそうなほどトロりとした食感に甘く味付けされた塩梅、鴨の力強さが普通の親子丼とは一線を画します。 鴨ラーメンは、長〜い穂先メンマに鴨チャーシュー、先ほどの葱がたっぷりとのってます。 スープはこれまた力強さがありながら、優しい滋味も感じさせる。細いながらパツっとした麺は胚芽を感じさせる好きなタイプ。 鴨チャーシューはほどよい食感と旨味、葱の香りと相まって最高に旨い。 意識高い感じの深口切立なのでレンゲではスープが飲みにくく、丼ごとごくごくでフィニッシュ。 旨かった。
巣鴨駅から白山通りをちょっとだけ北に歩いたところにある中華そばのお店。たまたま通りかかったところ、自信ありそうだったので、カキ出汁の塩を煮卵プラスでいただきました。 全粒粉の麺が美味しい。スープもちょ…
営業時間は夜のみ、巣鴨の超ディープなラーメン・バー
JR巣鴨駅から徒歩で3分程、線路沿いにある中華料理屋さんです。今回こちらに突撃してみました。 店内へ入るとカウンター席のみで、6人程でいっぱいになるとても小さなお店です。しかも男性1名で切り盛りしているよ…
家系ラーメン。濃厚な醤油豚骨スープと極太麺が特徴。ご飯食べ放題が嬉しい
醤油ラーメン+餃子(800+350円)をいただきました。 固め・少なめが好きで、ここでもそれで注文しました。餃子の皮も少し固めで個人的に大好きな歯応えでした。 国産米がおかわり自由です。また、スープを飲み切…
カレー丼が美味しいそば(蕎麦)のお店
夜サクッとお蕎麦食べたい時はここなんだ(๑´ڡ`๑)♡ 松月庵閉まるの早いからなー(Ŏ艸Ŏ) ここでもやっぱり #鴨せいろ #1000円 大盛りプラス120円 と良心的でしょー(o´罒`o)ニヒヒ♡ 良心的で #町蕎麦 寄りだけど旨いよლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ #初投稿 #巣鴨 #地元 #蕎麦 #蕎麦好き #激旨 #ヒンナヒンナ #aha
大きなかき揚げがおすすめ、立ち食い蕎麦のチェーン店
長らく夜はテイクアウトのみだったねー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ やっと夜やってるとこ増えて来たのにまたチラホラ、オミクロンとか言うのが増えてきてますねー( ᯣωᯣ ) このまま増えずに収まれー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #巣鴨 #巣鴨グルメ #巣鴨はそばの町 #蕎麦 #蕎麦好き #そば #そば好き #ヒンナヒンナ #aha
深夜でも食べられるのが嬉しい、太麺で食べごたえのある家系ラーメン店
乗換駅の駒込で夜メシを。 雨が降っていたので駅から近い駒込屋さんに駆け込む! まずは味噌ラーメンとビールを。 値段メモしてなかった。。 味噌ラーメン 820円 ビール 350円 だったかな。。 食べ終わってちょっと足りなかったので、追いビールと餃子を追加! 餃子 230円 だったかな。。 乗り換えの駅でサクッとちょい飲みできるのは良いですね〜(^^)
千石にある巣鴨駅付近のそば屋さん
凄い変わったお蕎麦を出すお店が全然知らなかったんだけどそばにあったΣ( ˙꒳˙ )!?蕎麦だけに(o´罒`o)ニヒヒ♡ パスタ風なお蕎麦だったり、鴨せいろまで、風変わりなお蕎麦からベーシックなお蕎麦まで色々あって面白…
駒込、駒込駅からすぐのそば屋さん
牛とじ丼並盛、山わさびで640円。 駒込駅の南側にあるお店です。丼をテイクアウトしました。山わさびは小袋にパックされたワサビです。煮詰められた牛と卵が合っていました。
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