更新日：2024年04月25日
メニューは「こく味」、「純味」そして「つけ麺」が有ります。 私が選んだのは「こく味」の味玉付き。 「こく味」は、背脂・辛みそ・香油がブレンドされており、コク深いスープになっています。香油に使われているにんにくと焦がし玉ネギの風味が加わったここの看板メニュー。 その香油がいい仕事しています。 ごま油のような良い香りに、にんにくの風味があり、マイルドな豚骨スープを豊潤にしてくれます。 味玉も美味しい。 鰹出汁の味が黄身から感じられます。 豊潤豚骨スープと一緒に食べるとより美味しくなります^_^ 同僚はつけ麺を頼んでましたが、そちらも美味しそうだった(^.^)
つけ麺720円を注文。 ランチタイムはサラダかライスがつくようで、 ちょっとした健康志向で、サラダを頼みました。 つけ麺の味は濃厚で、後味さっぱりなつけ汁で、 こってりしすぎない所がポイントなのかなと思いました。 また、つけ汁は冷めないように、焼け石も入っており、 最後まで熱々のものを美味しく食べることができるのも、 魅力的な点でした。✨ 非常に食べやすく、夏でもどんどん口に運べるラーメンでした。 美味しかったです！ ごちそうさまでした。(^^) #後味さっぱり #つけ麺 #大山
麺はツルモチ、喉越しいい♪自家製麺が美味しいつけ麺ラーメン屋
この日は、つけ麺のあつもり。¥860 麺は300gの並を。醤油ベースでさっぱりしたスープで、中太麺。美味しかったです！ チャーシューもやわらかく、ワンタンやネギ、シナチクも入ってました。 ボリューミーで、満腹になり大満足。 お会計は現金のみです。
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
次はつけ麺をいただきたいと思います。ご馳走さまでしたm(_ _)m #大山 #塩ラーメン #豚と鶏 #スープがうまい #自家製麺
初めての訪問です。 まぜそばの大（240g）を注文です。 煮干し好きにはたまりません！美味いっす！ ボリュームあって、追いかけのライス（無料）食べたかったですが、お腹いっぱいでした！ 食べてみたかった… 次は…
大山西町にある中板橋駅付近の中華料理店
板橋区役所前にあるつけそばのお店。濃厚ながらもさっぱりスープが特徴
【ラーメン都巡り145・ブシ系つけ麺】 外出先で見つけたつけ麺屋さん。お昼時で数人並んでいました。並で300gとかなりボリューミー。正統派のブシ系つけ麺といった感じで、この手のつけ麺を久しぶりに食べたということもありとても美味しかったです。 そういえはま、ランチサービスだったからなのか定かではありませんが、小サラダ（茹でたもやしとキャベツ）を最初に出してくれて、後でつけ麺に入れるトッピングかなと思ったら、ドレッシングをかけてお召し上がりくださいということでした 笑。 #東京ラーメン都巡り
仲宿にある板橋区役所前駅付近のつけ麺が食べられるお店
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
年末のある日の昼メシは、会社近くの『百麺』さんです。寒かったので近場です。最近、人気だという「ネギらーめん」を初めてお願いしました。ランチタイムサービスの白ごはんも一緒にお願いしました。 想像と違う…
坦々麺が人気、ランチタイムは半熟卵がサービスされるラーメン店
夏休みで家でゆっくり。お昼にはよく行くラーメン屋に。いつもは黒胡麻担々麺か甘辛だれつけ麺なんだけど今日は正油のりラーメン(730円)にトッピングのネギ(100円)を注文。 たまに無性に食べたくなるシンプルな正…
豚骨と鶏ガラにこだわってブレンドされたスープが美味しいのラーメン屋
つけそば中盛¥700をいただきました。あまりいただくことのない所謂またおま系ですが、こちらのは甘み・酸味はかなり控えめで、どちらかと言えば節系の方が強いんで、たまにいただきに参ります。量は中盛にしては少…
平日の11時ちょっと手前に到着したら、一番乗りでした。11時過ぎたらあっという間に満員に。 私は中華そばをチョイス。魚介系の濃厚なスープで美味しかったです！
チャーシュー麺が最高、地元の名物おばちゃんのラーメン店
表の看板につけ麺の写真があって、それが美味しそうでしたのでつけ麺しました。らーめん屋さんには珍しいメニューで冷奴があったので注文してみたらこれが見た目のインパクトも味も抜群でした。葱、搾菜がたっぷりのって胡麻油が効いています。つけ麺の麺は細麺、太麺、平麺から選べるシステム、辛さは0～無限まで選べるシステムになっていて、平麺と2辛にしました。2辛でも充分辛いです、四川独特の唐辛子とスパイスの効いたつけだれは唯一無二の味、冷奴で休憩を入れながら何とか完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
大山駅 つけ麺のグルメ・レストラン情報をチェック！
大山駅の周辺駅を選び直せます
