煮干中華そば 十六夜 にぼしちゅうかそば いざよい

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予算
~1000円
最寄駅
都営三田線 / 板橋区役所前駅(A3) 徒歩4分(300m)
ジャンル
つけ麺
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不明

口コミ(3)

    プレオープン中に行ってみました。 煮干し中華そば(醤油)、だったかな?750円。 家系、豚骨系だらけの大山で珍しい煮干し系。 濃厚〜なヤツはわからないけど、こちらはスッキリ淡麗系で好きなヤツ。 出汁で食わせるスープ、たぶん無化調。 煮干しの出汁を前面に変な調味料入れないである感じが良い。 麺がちゅるちゅる中細なのも良い。 パンチある系好きには物足りない...

    濃厚煮干しつけ麺(中盛)戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある気持ち硬茹でされた麺で、ペラっとした平打ちならではの喉ごしが楽しめる何処で啜ったことがある様な時折見かけるいい感じの麺です(麺量:茹で前270gで腹9分目といったところで、並盛180gと同一価格です)。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感と粘度が弱アリな鶏と煮干しの濃厚醤油味で、セ...

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ジャンル
  • つけ麺
予算
ランチ
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営三田線 / 板橋区役所前駅(A3) 徒歩4分(300m)
東武東上線 / 大山駅(北口) 徒歩7分(510m)
東武東上線 / 下板橋駅 徒歩12分(900m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        国際興業 池20 大山東町 徒歩3分(170m)
国際興業 ミッドナイトアロー高島平・中浦和 板橋区役所 徒歩3分(230m)            

          
店名
煮干中華そば 十六夜 にぼしちゅうかそば いざよい
予約・問い合わせ
不明

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Morita
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Koga Hiroyasu
最終更新

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