
麻婆豆腐、麻婆春雨、麻婆茄子でもなく・・・
このバリエーションがあったか!
ボリューム満点でメニュー豊富な寅゛むすこ食堂。
冬限定メニューの「麻婆牡蠣弁当」をいただきました。
この間、
「麻婆ってなんで豆腐か茄子か春雨くらいしかないんだろ〜こんなに美味しい餡なんだから、もっと別の食材とのメニューがあっても良いのにな〜」
と話していたところでした。
その矢先で、このお店に現れた新メニュー
「麻婆牡蠣」に強烈に惹かれます。
その手があったかー>_<
即決です。
牡蠣は3個だけと少なめでしたが、予想通りめちゃくちゃ合います。
美味しい!ご飯が進みすぎる。
これはちょっと家でもやらないとな。
ちなみに学生時代は、よく豆腐の代わりに麻婆大根を作ったりしていました。
皆さんは好きな麻婆料理はありますか??
ごちそうさまでした。