更新日：2023年06月13日
人気ラーメン店の名に恥じない逸品が堪能できるお店
ラーメンの時は滅多にライス頼まないけど、ここのオリジナルミニ丼は気になります。 お腹空かせて、また来てみます。 西八王子はふらっと入ったとこに、地元感溢れるラーメン屋さんがあって面白いですね。
スープがさっぱりドデカイチャーシュー八王子の美味しいラーメン屋さん
No.556【八王子ラーメンのかなりの古参】 「らぁめんのでうら」で「らあめん並 玉ネギ チャーシュー増量」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時20分 ◆並び：カウンターに空きはありましたが、前のくみが3人組だったので案内されず、4人目に接続 ◆並び方：店内に数人並べ、それ以降は店外に続く。 ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：「らあめん 並」600円、「チャーシュー」150円、「玉ネギ」100円 ◆着丼時間：12時29分（9分待ち） 「初富士」の分派としてオープンした「八王子ラーメン」のかなりの古参「でうら」さんに行って参りました！厨房は3人で回していて、手慣れた感じですし、カウンタも大きく4人掛けテーブルもあるので回転はいいですね。並びはじめて9分、席についてから5分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ なんともクラシカルなラーメンですね。玉ねぎが粗微塵なのが好みです。さてさてスープを頂きますと、とても優しい甘い醤油のスープです。動物系の主張も控えめで表面のラードも控えめなので、パンチは無いのですが、何と言うか、毎日食べられる懐かしいラーメンといった感じ。
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