更新日:2023年11月18日
ジャージャー麺という肉味噌ラーメンもパラパラ炒飯も美味しいお店
全部が餡状態なのかと思ったら、底のほうだけはラーメンスープになっていて、段々と餡とスープが溶け込んでいくのも、また良し。 餡をライスにかけて、ジャージャーライスにするのも、予想どおりの大正解! 天津飯のトロトロ版といった感じで、とてつもなく美味♪ ライスにぬか漬けが付いてくるのも、お口直し的な感じで嬉しい。 いや~、大満足なランチでした(^^) ほとんどの客がジャージャーメンを頼んでいましたが、「麺冷やしで!」と頼む人が意外と多く。 おばちゃんに聞いてみたら、麺だけ冷たくて餡は熱いんだとか。聞くとそれもめっちゃ気になるわ~! ちなみにこのおばちゃん、ちゃきちゃきしていて丁寧で、水もどんどん入れてくれてとても好印象な接客でした。 #ラーメン #ジャージャー麺
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