北八王子駅でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン11選

『醤油ラーメン』を。 スープの甘味に思わず、美味っ‼️ 今まで味わった事がない旨みに感動です。 この甘味は玉ねぎなのかな〜？ でも、玉ねぎが乗った醤油味が強い八王子ラーメンとは全然違う。何の出汁を使ってるのか聞きたかったぐらいでした。 『炊き込みご飯』はサービスで付いてて、焦げ目ありで嬉しい。

The中華そば！ テーブルにはニンニクがあるので、自分は素〜黒胡椒〜ニンニク1〜追いニンニク1の順で味変しました！ こういうシンプルな中華そばだからこそ、汁まで楽しめますね。

急にNAGAHAMAが食べたくなって行って参りました！やっぱりNAGAHAMAでした^_^また食べたくなったら行こうと思います！みなさんもお近くに来た際は是非！！

らーめん 楓さん@八王子市大和田町 特製プレミアムらーめん 海老ver ¥2500 秋刀魚煮干し、丹波黒どり、近江鴨のトリプル出汁に芳醇な香りの醤油タレ合わせたプレミアスープは超リッチな味わいが楽しめ超旨い(★‿★)昇天(^O^) もち姫とキタノカオリを使用した自家製多加水太麺はモッチリ食感で甘味がありメッチャ美味しい❤️ 鹿児島県産の黒豚バラ吊るし焼き焼豚と黒豚肩ロース煮豚が凄く旨い(*♥ω♥*) 22周年おめでとうございます㊗️ リッチな周年を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

No.1320【濃い色合いのスープは塩味が抑えられ意外と優しい。よく茹でのプル麺との相性がGood】 「中華そば 珉珉」で「ちゃーしゅーめん」「大盛」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時14分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「ちゃーしゅーめん」1100円 「大盛」150円 ◆着丼時間：13時24分（10分待ち）　 久々に豊田の「珉珉」伺いました。「みんみん」と読みますが、八王子ラーメンの名店、檜原町の「みんみんラーメン 本店」とは別のお店。関係性については諸説ありますが確かな事は私はわからないので、ここでは触れずにおきます。 現着すると、カウンター席、テーブル席共に十分に席数がある店内は4割ぐらい埋まっている状況。サクッと入店です。このお店は券売機が無い注文制なので、給水機で水を汲んで着席し口頭で「ちゃーしゅーめん」の「大盛」を注文いたしました。 調理担当と、給仕担当の2名体制。女性2名でやりくりしており、回転率はそこそこ低め。店内は比較的広々していてテーブル席もあって家族連れにも使いやすそうなお店です。 調理担当の方の、平ザルでチャッチャッと麺を湯切りする心地良い音を聞きながら待っていると、およそ10分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、醤油の色が濃いですね。ダーク色合いのスープの表面にはかなり分厚い油の層があります。早速スープから。どうしてもこれだけスープの色が濃いと脳が強い塩味を身構えてしまいますが、見事に裏切られるほどに優しいお味。醤油の風味は立っていますが棘が無く、動物系のコクはありつつも重みは控えめなので、見た目に反してグイグイ飲めてしまうスープです。 麺は細麺で、よく茹でで柔らかくプルプルしていて個人的には好みの麺。舌の上をすべるように口に飛び込んでくる麺は、大盛りにすると1.5玉と大容量なので、思いっきりプルプル麺を楽しむことが出来ます。 チャーシューは肩ロースかな。ギュチッと肉々しく脂とのバランスがとてもいいチャーシューでこちらもバクバク行けちゃいました。 中盤以降、玉ねぎの苦み、引っ掛かりが徐々にスープに溶け出し、八王子ラーメンの醍醐味を堪能すると、麺量はかなりありましたが、あっという間の完食でございました！ 全体的にバランスが良く、やさしい八王子ラーメン。とても美味しかったです。ご馳走様でしたー！

中華そば（並）　800円 西八王子で、ランチをいただきます。 行こうと思っていたお店が、絶賛行列中〜(^^;; それを見て萎えたので、今日は見送りまた今度。 そんな中、クルマを流しているとき、偶々見つ けたコチラに白羽の矢。 昭和からあるような店構えに惹かれました。 近くにクルマを停めて訪問です。 14時27分入店、先客5人、後客1人。 中華そばの並をオーダー。 あ、麺固めをお願いし忘れた(^^;; 注文して、4分程度で提供です。 見た目も、昔ながらの中華そばな感じがいい。 トッピングは、チャーシュー2枚、メンマ、 海苔、ねぎ。 黒胡椒を入れて、いただきます。 スープは、あっさりした醤油味。 麺は細め、軽い縮れ麺。 もっちり食感、スープもよく絡んできます。 チャーシューは柔らかくて、箸で持ち上げると ホロッと崩れていく。 目立った特徴はない、至って普通の中華そば でした 支払いは、現金のみの対応。 おいしくいただきました〜 2025年10月12日ランチにて利用　3.33 25℃、曇り

【最後まで熱々！】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。

JR八王子駅北口から徒歩20分、 京王八王子駅から徒歩20分の場所にある 町中華で、焼きそば750円を。 ソース味ではなく醤油味だから、 薄口で素朴な味。 焼きそば大好き！ 町中華大好き！ ご馳走様でしたー♪ #1000円以下で満足 #八王子 #京王八王子 #ラーメン屋 #町中華 #街中華

JR北八王子駅西口から徒歩3分の 場所にある、ラーメン屋さんへ。 夜はダイニングバー、 昼はラーメン屋の二毛作営業。 限定5食の肉イタラーメン1050円を。 チャーシューの代わりに 豚肉炒めが乗っている。 生姜焼きのような味付け。 スープは、甘めの醤油味。 麺は中太麺。 ラーメンにチャーシューじゃなくて、 豚肉炒めもアリ！ ご馳走様でしたー♪ #ラーメン #らーめん #らあめん #拉麺 #八王子 #北八王子 #ラーメン屋

JR八王子駅北口から徒歩20分、 京王八王子駅から徒歩15分の場所にある 「らーめん楓」が、 11/11から朝ラーを開始！ 「らーめん楓」の間借り営業で、 店名は「スープと麺の店 歩き出せ、クローバー」。 スープは醤油と塩から選べて、 あるクロラーメンの醤油味1200円を注文。 スープは煮干し90%、 残りは帆立と鰹節で出汁を取っている。 煮干しと鰹節の香ばしい香りがして、 醤油は少し濃い目。 麺は平打ち麺で、 スープとの相性◎。 炙りチャーシューは厚くて 歯ごたえがあって、甘みがある。 自宅から近いからたまに行って、 今度は塩味を食べてみよっと。 朝ラー、サイコー！ ラーメン大好き！ ご馳走様でしたー♪ #醤油ラーメン #朝ラー ##ラーメン #らーめん #らあめん #拉麺 ##八王子 #京王八王子 #ラーメン屋 #間借り営業

No.1113【濃厚でコク深い味噌！】 「らーめんの館 輝」で「極・特選 味噌らーめん」「コーン」トッピングを頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時9分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「極・特選 味噌らーめん」1380円　「コーン」150円 ◆着丼時間：12時21分（12分待ち） 多摩大橋通沿い、谷内川近くに今年オープンしたお店「らーめんの館 輝」さんに行って参りました。八王子浅川の「らーめん輝」の2号店という位置づけのお店です。小宮周辺の多摩大橋通り沿いは、「江川亭」「樽座」「一六食堂」とラーメン店が充実していますね。どうやら「味噌」と「煮干し」の2本柱のお店で、それ以外にも「豚骨醤油」や「ローストビーフらーめん」なども出しているようです。初回という事もあり、まずは左上の「味噌」を「極・特選」でお願いし、味噌と言えばの「コーン」も追加でお願いしました。 店内見回すと、大きいカウンターが6席、小さいカウンターが3席、4人掛けテーブル席が一つと、2人掛けテーブル席が2つとかなり席数があります。駐車場も2か所あるので結構な人数に対応できる店舗のようです。 店内は厨房メインとフロアメインの二人体制。まだオペレーションに不安を抱えているような掛け合いが聞こえてきたので、その点は今後に期待です。およそ12分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 「極・特選」トッピングも追加の「コーン」トッピングも別皿での提供です。 早速スープから頂きます。おお、バチンと結構塩味が効いたスープ！ベースは豚骨で濃厚でパンチがある味噌スープですね。複数の味噌をブレンドしているとの事でコク深い味噌の風味が出ています。 麺は味噌と言えばのモチモチの中太ちぢれ麺。デフォの具材ももやし、挽肉ネギ、メンマ、チャーシューと王道一直線ですが、都度鍋で煽ったりはしていないようです。 表面におろし生姜が乗っており、これを溶かすと濃厚な味噌が一気に爽やかになるのも楽しいしかけ。デフォのラーメンは美味しい味噌ラーメンでした。ただ、ちょっと頂けなかったのは別皿トッピング。コーンも、「極・特選」もかなり冷たいため、だからこそスープが冷えないように別皿なんでしょうが、結果的にトッピングを入れるたびにスープがどんどん冷えていく事は避けられません。そもそも、別皿トッピングは苦手で、ラーメンは基本1dishで提供してほしい事もありますが、スープの冷めをユーザーが気にしながらトッピングを浸して食べるのは非常に面倒で、最終的に全部トッピングを突っ込むと、熱々だったはずのスープはかなりぬるくなってしまい、味噌ラーメンの良い所が殺されてしまっていたように感じました。 具材選びやトッピングの量、炙る、温めるなど工夫があってもいいのかな？と感じてしまいましたね。ベースの豚骨味噌が美味しかったので、次回はトッピング無しで食べてみようかな。