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2019年12月19日(木)にHi Cheese 八王子駅店を訪れました。 お店の造りはテーブル席やソファ席などがあり、けっこう広めで、客層は女性が多かったです。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 ソファ席に着き、最初の一杯はサングリアの赤にしました。 フルーティで甘みが効いています。 サーモンのセビーチェベジボウルは、冷製サーモンの他に玉ねぎ、ブロッコリー、赤と黄色のパプリカ、ズッキーニなどが入り爽やかな酸味がする味つけがされていてさっぱりとしています。 ローストビーフの雲丹のせは、お肉がしっとりとして味わいがあり、雲丹の風味が美味です。 添えられているネギとかいわれ大根は辛味が効いてシャキシャキとしています。 馬肉の肉寿司は、お肉が引き締まっていて弾力があり、シャリは爽やか酸味がして味わいとともにさっぱりとしています。 トリプルチーズ鍋は、鶏肉、ブロッコリー、キャベツ、キノコ、ニンジン、もやし、豆腐などとともにたっぷりとチーズが入れられていました。 チーズの芳醇な風味と野菜のホクホクとした優しい味わいが美味です。 サーモンのセビーチェベジボウルが税抜500円、ローストビーフの雲丹のせが税抜960円、トリプルチーズ鍋が1人前税抜1480円、馬肉の肉寿司が2貫で税抜440円、サングリアが税抜550円、サービス料が5%です。 美味しかったです。
八王子に用があり 友人が予約してくれたこちらのお店を利用しました 八王子駅から少し歩いたところにあります! ビルの2階にありますが、店内は広々としていて 間接照明、レース、ソファー、クッションがあったりと とってもお洒落で可愛らしい店内です! コースもありますが、この日はアラカルトで利用しました 店名にもチーズが入っているだけに チーズを使用したメニューが充実しております まるまる1個のトマトのお浸し 500円 旬野菜のバーニャカウダ 780円 海老とブロッコリーのアヒージョ500円 UFOフォンデュ 1280円(1人前) チーズケーキ 650円 トマトのお浸しはトマトをまるまる1個使っていて 見た目も美しく、お浸しの味付けもちょうどよく さっぱりといただけました♡ トマトのお浸し意外と美味しいです。 バーニャカウダはソースが絶妙な味付けで 美味しかったです! アヒージョは熱々で安定の美味しさ ガーリックとアンチョビが効いててGOOD そして、話題沸騰中のUFOフォンデュ! 2種類のチーズが熱を加えるとトロトロに〜 外側の円盤にはチキンが盛り付けられていて UFOの真ん中のチーズにしっかり浸していただきます 「八王子にUFO襲来」です。 デザートのチーズケーキは枡に入っていて 見た目がキュートです! 店内はゆっくりできる空間なので 昼間にカフェ利用したいなーと思いました。
地元の友人との集まりがあってこちらの「個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店」さんに お邪魔してきました。 日曜日の早めの時間でしたが、すでに他のお客さんもいて、程よいアットホーム感がありました。 こうゆう今時の料理や雰囲気の居酒屋さんにはあまり来ないのですが 気の知れた仲間達との飲み会などにはぴったりですね。 僕たちはお酒メインでしたが女の子達が映えるメニューをチョイスしてましたw ●ローストビーフタワー 2種類のチーズが敷き詰められた上にローストビーフがタワー状に盛り付けてあります! 物凄いインパクト。。 お肉も柔らかくていいおつまみです! ●バーニャカウダ かわいい入れ物にセンスよく盛り付けられてます。 ソースもクセがなくたっぷりつけてムシャムシャ食べれますね。 ●サプライズケーキ マジでびっくりしました。。 個人的にちょっと色々とめでたいことがあったのですが(特に大したことはないのですがw)音楽や可愛いケーキ、スタッフさんも盛り上げて持ってきてくれて本当にびっくりしましたw こういうのいいですね〜! 店内はソファ席などが多く女の子達が好きそうなお店でしたが、店員さんもアットホームでいい感じでした。 また地元の集まりがある時は使わせてもらいます。 ごちそうさまでした!
昼宴会。付き合って10年のママ友。 3時間飲み放題に対応していただき、ありがたかったです。ローストビーフタワーのチーズ添え。 新しい食べ方に感動。八王子、奥深い。 ちなみにビールはサントリープレモルです。
おしゃべりしながら気軽にごはんを楽しめたお店です。 メニューはイタリア料理っぽいものが多いなか、 和風の居酒屋メニューまであり幅広いです。 お通しはナチョス。 ・トマトとモッツァレラのカプレーゼ ・ポテトフライ とろ~りチーズがけ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ペペロンチーノ ・レアチーズケーキ などを注文 チーズが得意なお店なので、チーズを使ったメ面白いメニューが多いです。 盛り付けも綺麗。 一番好きだったのはペペロンチーノ。 辛さ控えめでニンニクもほどほどにきいていて、ついつい食べてしまう。 デザートはシメパフェもありました。 友人と、シメパフェ(チョコ)とレアチーズケーキをシェア。 程よい小さめサイズのパフェとはいえ、いろいろ入っていてたべごたえアリ。 レアチーズケーキは生クリームがたっぷり使われていて 甘いもの好きにはたまらないかも。 完全に個室ではないですが、そこそこプライベート感が守られる座席で 居心地も良かったです。
予約・問い合わせ | 042-656-8392 |
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オンライン予約 | |
ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 八王子駅 徒歩3分(210m) 京王線 / 京王八王子駅 徒歩7分(520m) |
駐車場 | なし 近隣(割引なし)あり |
席数 |
90席 (個室・ソファー席ございます♪貸切も可能です!) |
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カウンター | 無 |
喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
貸切 | 可 |
お店のホームページ | https://hicheese-hachioji.owst.jp/ |
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コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり |
飲み放題(時間備考) | 2時間飲み放題、3時間以上飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格999円以下、飲み放題価格2000円〜2999円、飲み放題価格3000円〜4999円、飲み放題価格5000円以上、2999円以下飲み放題含むコースあり、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、飲み放題、食べ放題、個室、PayPay決済可、ディナー、夜カフェ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、ご飯、喫煙可、無料wifi、電源カフェ、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
雰囲気 | 開放感がある |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能 |
ドレスコード | カジュアル |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可 |
電源利用 | 可(無料) |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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