大泉にスイーツの新星現わる‼︎
早くも人気店の仲間入りか?
遅ればせながら、
開店おめでとうございます㊗️
2022年9月にオープンしたKinaさん。
地元という事もあり、
冷やかし半分でおじゃましたのが運のツキ。
すっかりドツボで、再訪を繰り返すハメに(^^;;
このお店、ひと味もふた味も違います。
店名が示す通り、
スイーツは、すべてがチーズスイーツ。
ところが濃密なチーズ風味はそのままに、
あの酸味を伴う刺激が、
しっかりと抑え込まれているんです。
例えばレアチーズケーキや、バスクチーズケーキなど、
ひとくち食べただけで、その個性が分かります。
とても食べやすいスイーツですね。
派手さが無いトッピングは、
甘みが少なく、
強く出るミルク感やクリーム感。
更に食感も、どっしりしながらも滑らか。
何より、
くちに残らないのがヤバい‼︎
絶対お代わりしたくなります。
スイーツは好きだけど、しつこいのは- - -。
そんな方にKinaさんのスイーツ、
まさに、うってつけです。
他のラインナップは
くるみとメイプル、抹茶、ショコラ、
プリン、ティラミス- - -etc 。
我が家では、くるみとメイプルがお気に入り。
ただ、レギュラー品に、
季節orスポット品を加えて、6〜7種類ほどと、
メニューは少なめです。
しかし、こじんまりとしたお店ですし、
その実力を知るには、これで充分。
最初は、
大きさの割には、お値段お高めかな?
と思いましたが、とんでもない。
このクオリティなら納得です。
しかも、女性店主さんが感じが良い方で、
たとえ一個でも喜んで売ってくれます。
なので、
通りかかると、ついつい足が向き(^^;
また大泉は、意外にスイーツ激戦区。
Kinaさんのように、
優しいのにインパクトがあるスイーツは、
今までに無かったタイプ。
それだけに固定ファンも増えつつあり、
売り切れ時間も、早くなっています。
あいにく営業は週3日、12:00〜ですが、
土曜日は営業しています。
更にこの商店街にとっては、久々の新店誕生。
なので、
もんじゃ焼き<わらべ>の名物店長が、
YouTubeでPRしてるんですよ。
嬉しいですね、町も活気づきます。
商店街から後押しされ、
すっかり、その仲間入りを果たしたKinaさん。
ここは間違いなく実力店です。
大泉に来たら、是非足を延ばして下さいね。
以上、数日分のまとめ投稿です。
#チーズスイーツ専門店。
#ラインナップは少なめも、絶対に実力店。
#シンプルな店内と気さくな女性店主さん。