和の食菜簓

わのしょくさいささら

お店情報

03-3307-7033

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休日のランチは、ちょっと贅沢なこちらにしました。相変わらずの盛況ぶりがいいですね。各テーブル、カウンターにも2席に1つの割合でアルコール液が完備されていてコロナ対策もバッチリのようです。魚と肉で迷いましたが、香ばしそうなタレ肉惹かれて古白鶏のグリル〜香味醤油〜 1680円をチョイス、休日のお供でランチビール 400円もいただきました。最初に前菜がワンプレートで運ばれました。卵のスープはほのかな胡麻油の香りがする和風の汁物、木のスプーンが浅くてすくいにくいのが難点だけれど三つ葉の香りも相まって美味しい‼︎サラダはさっぱり系のブランチドレッシングで洋食屋泣かせのハイレベルなものでさすがの味です。メインの御膳は冷奴、タコとマグロの刺身、メインディッシュ、わかめの味噌汁、ご飯に香の物です。見た目も大変美しく、和食はいいな、と思わせるプレゼンテーションですね。刺身の鮮度は大変よく、タコが甘いのも上質な素材ならではでしょう。御目当てのグリルは醤油に漬けられたもも肉1枚をじっくり炙ったもので、青ネギが瑞々しい‼︎ 香味醤油はおそらく醤油やみりん、酒などを煮詰めたものだと思われますが、香ばしくもほのかな甘みがチキンの旨味にぴったりでした。付け合わせは野菜のグリル、大ぶりなカットの人参、かぶ　ズッキーニ、長ネギ、それに小芋が塩を振られてホクホクとした仕上がりに焼き上がっていて、野菜の甘味と旨味が凝縮されていて大変美味しい‼︎ 人参や芋は下茹でされているとは思いますが、これだけの大きさのものを焼き上げるだけでも手間がかかっています。デザートの小さな柚シャーベットと温かいお茶で大満足ランチとなりました。とにかく常に満席、すごい人気で、この日もお昼のピークタイムを外したにもかかわらずカウンター席が1席空いていたのでラッキーでした。たまの素敵な和食ランチ、舌も心も満たしてくれる贅沢な時間を過ごせました。

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和の食菜簓の店舗情報

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予約・問い合わせ	03-3307-7033
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ジャンル	割烹・小料理屋丼もの刺身親子丼日本料理魚介・海鮮料理ダイニングバー燻製
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝・祝前] 11:30〜14:30 17:30〜22:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～6000円
クレジットカード	可
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都調布市仙川町１-１４-６１ハーモニータウン仙川大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京王線／仙川駅徒歩4分（250m）京王線／つつじヶ丘駅徒歩15分（1.2km）

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席数	25席
カウンター	有
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://www.sasara-sasara.com

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