つけ麺(味噌)¥600をいただきました❗ 板中で、入院前のPCR検査を受けに来たついでに初訪問です。 味噌の味が濃い❗変に札幌風とか言うのではなく、昔の味噌らーめんってこんな感じだったよな的な主張です。美味い❗ デフォではチャーシューが入らないので、連れ合いのみそらーめんに+100円で1枚トッピング(つけ麺だとなぜか+250円で2枚)していただきました。
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初。 12時35分カウンター奥に着いて、生ビールに焼き餃子、限定のあさりラーメン、厚切りあぶりチャーシューをオーダー。 ビール飲みながら待つこと数分、あぶりチャーシュー登場。 肉の甘みが感じられて美味い。 続いてあさりラーメン。 鉄鍋に入って来ました。 具はあさり、わかめ、半卵。正月なので焼き餅がサービス。 スープあっさり、太い縮れ麺が美味い。 そして最後に餃子。 肉餡が味付なので、そのまま食えます。酢に付けるとさっぱり。 しっかし、全てが自分の昼飲みプランとは異なる順番で出てきました(笑) 餃子とチャーシューアテにビール飲みながら、ラーメン待つってプランだったのにー(笑)。 生ビールもう1杯頼み、全て平らげ飲み干しお勘定。 〆て2010円でありました。 提供が目論見通りに行かなかったけど、ここ、わりと良いぞ(笑)
【ワンコインラーメン】 ランチタイムすぎた頃 通り道 #岩見沢ラーメン 北海道に馬アイコン なんどか気になり、一旦通り過ぎ戻る。 看板は、 味噌のようなので味噌 ラーメンは、ベース ワンコイン 生ビールもたっぷり泡キレイ ちょこちょこツマミもリーズナブル ツマミとビールでも良かったかな まぁるい玉子焼き気になる なかなか訪れるエリアでないけど 機会あれば 次回はビール&ツマミから いただいてみよっと。 #コスパ
つけ麺(味噌)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた札幌味噌ラーメンで有名な森住製麺製で、深い黄色した味噌ラーメンによく似合うウェーブの効いた汁跳ねに注意しながら戴く喉ごしよりも麺自体の小麦風味を楽しむ麺です(麺量:茹で前280g位で腹9分目といったところです)。 つけ汁は酸味とオイリー感と粘度が無い辛味弱アリな中辛口でコクがある北海道味噌主体の味噌味で、大人向けの唐辛子のピリ辛の中にお味噌の甘味が感じられる取っ手が付いた鉄鍋に入った赤茶色した味噌味に仕上がっています。 具はメンマ6・7本とトロ~っと半熟茹で玉子半分が麺の上に乗せられ、笹切り長葱とワカメと白胡麻がつけ汁に浮遊しています(叉焼はありませんでした)。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、深い黄色の麺肌が赤茶色に染まり笹切り長葱と白胡麻と唐辛子片と共につけ汁が絡み汁跳ねに注意しながら恐る恐るズル・ズルズルっと啜りました。 スープ割はブーメラン方式に清湯系スープが注がれ、木製の京風ラーメンに使用するハマグリ型の蓮華でワカメを掬いながらちょっと辛口のスープ割を楽しみました。 お店は志村坂上駅から東側に約500mの小豆沢通り沿いに佇んでいて、小豆沢公園からも離れている為か麺量も多く本格的な岩見沢味噌ラーメンが楽しめるCP抜群なのにもかかわらず来客する方が少なかったです。 岩見沢ラーメンのマークはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9202277.html
散歩中に見つけたので入店。 赤羽居住のとき西口店で食してました。 濃味の味噌ラーメン 美味しいなぁ。 リーズナブルなお値段でした。 また行きます!