更新日：2024年11月22日
[オーダー] 冷やし鶏中華 イワシそば [感想] 今回は冷やしラーメンで鶏ラーメンをいただきました。 さっぱりクリアな味の鶏のスープに、ローストされた鶏モモチャーシュー、平打で少しもっちりとした食感の麺が、どれもなかなかの美味でした! ここに加わる山椒の香りが心地よく、辛味やシビレはなく、非常にさっぱりと食べやすい仕上がりの一杯でした! 大変きれいに整えられていて麺線に、黄金に光り輝く器がより一層料理を引き立てているように思います。 イワシそば(和え玉)には、イワシの刺身がこれでもかというほどふんだんに盛り付けられていて、とてもインパクトがあるビジュアル! 醤油っぽいタレと辛くないラー油っぽいタレで味付けされていて、とても深みある味わいでした。 今までこんなふうにイワシを食べたことはなくて面白い一皿だなと思いました。 ほかにも海鮮の丼と和え玉が充実しており、これは一回じゃ味わい尽くせないですね! グランドメニューの煮干しそばも大変気になります。 #SusuruTV
野菜の甘みが印象的なつけ麺や夏季限定のつけ麺などが食べられるお店
らーめんもつけ麺もありますが、今回はつけ麺にしました。つけ麺の中でも全部トッピングのスペシャルつけ麺1180円、3月からは1360円に値上げとの貼り紙があったのでその前に来れて良かったです。間も無くして着丼、ド迫力のビジュアルに心躍ります。麺が見えない程の具材はごく厚チャーシューの山にメンマ、味玉、ワカメ、海苔というラインナップ。スープの中にもゴロゴロチャーシューやメンマに加えてゆで卵が半分入っていて、どうやら通常つけ麺にそのままスペシャル分の具材が足されている感じです。スープは見た目あっさりに見えますがかなりしっかりしたつけ汁でサラサラ系ですが、ガツンと魚介系が効いてます。麺は超多加水麺と思われるちゅるちゅるもっちり喉ごし抜群の太麺250gです。特筆すべきはチャーシューでとろとろで歯が全くいらない柔らかさのが食べてもなかなか減らない程のボリュームです。そしてメンマが驚きの食感、こちらもチャーシューに負けず劣らずの柔らかさ、このメンマははじめましてでした。途中で卓上調味料のお酢と一味と生姜で味変し、最後はスープ割で締めて大満足のフィニッシュとなりました。
お酒やおつまみメニューも充実している、お洒落なラーメン屋さん
塩Jsラーメン。 あっさり、コッテリし過ぎないスープ。ツルッとした喉越しのストレート麺、肩ロースのチャーシューに味玉。 バーのような一軒です。 ご馳走様でした。
ボリューミーで信者が多いことでも有名なラーメン二郎の西台駅前店
ラーメン小 全ましコールでいただきました。 デフォルトの量が多いので、大はちょっと厳しいかも。 固めはNGです。 スープは非乳化で好みな感じでした。 うまい！
都営三田線の西台駅から東武東上線の東武練馬駅の方に歩いていく途中にある、二郎インスパイア系ラーメン。 「ラーメン」（790円）に「ウズラの卵5個」（100円）をつけて。 清潔な店内はカウンターのみ。 着席後10分強でコール。 ニンニク、ヤサイで。 ヤサイの山の作り方が丁寧。 サイドにたっぷりのニンニクとウズラの卵。 麺はゴワゴワ系。 チャーシューは？と思ったらヤサイの下に隠れてました。 カエシは濃すぎず。 バランスいい二郎系でした。
和歌山ラーメンのお店
塩スペシャル。 マイルドな豚骨スープに、今回は細麺をチョイス。たっぷりのネギに、トロトロのバラチャーシュー。定期的に足が向いてしまう一軒です。 ご馳走様でした。
成増、西台駅近くの中華料理店
ひじきも美味しかった♪ですがラーメン。美味しいです、私の好みでした！ごちそうさまでした！あー幸せ。
東京ラーメンオブザイヤーの塩部門で1位をとった板橋のラーメン屋
蓮根の人気ラーメン店らしいらあめん元。 〆ラーにはシンプルならあめん。塩と醤油がありますが塩で^o^ 2種のチャーシューに透き通った多加水麺、穂先メンマに鶏団子、葱の緑が澄んだスープに映える一杯。 バラ肉の脂と赤身の旨みを噛み締めつつ、ツルツル喉越し良い麺を啜りスープをひと口。 あっさりで〆に最高。 閉店前だったのでお客さんは2人だけでしたが偽りなく美味しいらあめんでした(o^^o) #透き通ったスープ #塩のさっぱりとしたスープ #電子マネー可
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
再訪の昼飲み実況。 からあげ餃子セットの野菜肉そば変更で1090円＆生ビール490円からスタートっす。 ここの肉そば、あっさりめのスープが好みです（笑） レモンサワーも飲んで、お代は税込2057円。
みそを売りにしてるラーメン屋さんで中太麺でチャーシューボリューミー。味は薄めと投稿あったが全然…自分には濃いめ。
とんとん餃子が古くから地元の人たちに愛されている中華のお店
高島平の中華屋さん ラーメンと餃子定食770円 チャーハン 650円 このメニューに限ってはあっさり系 良い意味で 胡椒が合うメニューでした。
メニュー豊富で、一品一品に拘りを持って作られたラーメンが美味しいお店
こちらのお店は初めてで、トンコクらーめん¥740をいただきました。 第一印象…こんな味だったっけ？まあ、トンコクつけめんが好きでそればっかり食べてたから、ラーメンの印象は薄いのかな？ でもなんか懐かしい味でした。美味しかったよ❗
スープはトロっと濃厚で自家製の太麺に程よく絡んで美味しいラーメン屋
たまに食べたくなるラーメン 味玉ラーメンをチョイス。麺は細麺。 濃厚豚骨鶏ガラスープが食欲を掻き立てますね。 サイドオーダーは我慢。 ご馳走様でした。 #味玉ラーメン #濃厚豚骨鶏ガラスープ
丁寧に炒めたチャーハン、小麦の甘みを感じる餃子が美味しい中華屋さん
ランチ②番 ラーメン＋餃子＋半ライス 950円 あっさりしょうゆラーメン やわらかチャーシュー メンマ多め 二日酔いに最高のスープ 噛むとあふれる肉汁餃子 コスパが良く、 満足度が高いランチでした。
スタミナ満点、ニンニクの風味が効いたスープが美味のラーメン屋さん
つけ麺というよりざるらーめんってイメージです^ ^ 素敵なご夫婦、いつまでも頑張ってください！
日高屋はらーめんよりチャーハンの方が 好みです。
辛みと酸味が絶妙、ご飯が進む担々麺が美味しいと人気の中華料理店
ラーメン＋レバー丼セット。 あっさりスープに、モチモチの平打ち麺。バラチャーシューとメンマの、シンプルな一杯。甘めで濃厚な味付けのレバー丼。セットメニューが多く、使い勝手が良い。 ご馳走様でした。
板橋区にある蓮根駅からすぐのラーメン屋さん
西台駅 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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