更新日：2024年05月23日
蟹料理がリーズナブルな値段で楽しめるお店
外苑前で時間潰しのランチ。 ■ハーフ&ハーフセット・1000円 ■チャーハン大盛り・100円 かにトマトクリームスパゲティ & かに玉チャーハン 最強のランチ❣️ かに風味がめっちゃ濃厚なトマトクリームパス…
美味しい上に接客も心地よい、素晴らしいお寿司屋さん
伝統と格式を感じさせる鮨屋の名門。 外苑前、海味(うみ)。二代目大将、長野充靖氏が一時代を築いたことで知られる鮨屋の老舗である。長野氏の弟子として、福岡「鮨 さかい」の堺大悟氏、東京「東麻布 天本」の天…
噂は伺っていたものの、自分が行く機会はないだろうと思い、行きたいレストランリストにすら入れていなかった予約困難店。なんといつもお世話になりっぱなしの常連さんが声をかけてくださり、訪問。 料理はほぼす…
ふっくらフワフワな鰻が食べられる、和風で落ち着いた雰囲気のお店
納骨を終えて直会でコチラに お隣には外人さん３人 へぇ鰻食べられるんだ。 1.5匹に肝吸いで予約の時にお願いしてありました。 しばし待てば登場。 1.5なので、３列にお重にびっしり並んでいます、 山椒を降りかけ…
QRAUDグループ順次制覇していってます( ◠‿◠ ) ずっと気になってた海老虎さん♡ この内容で8800円は安すぎ！！ お寿司はネタもちゃんと仕込まれてて美味しくシャリも、ちょうど良い酢加減と硬さ… なんと言っても、大…
記事が気になったら「青山 THE SAKAI」で検索 今回ご紹介するのはこちら♂️♀️料理の質はもちろん、接客サービス、提供タイミング共に心地よい青山の寿司屋。 【外苑前編】 THE SAKAI Aoyama ☎️03-6804-5013…
表参道で落ち着いて和食を食べられるお店
細い階段を降りていくお店なので正直入り辛いのですが、外から中が見えないので、人気店なのにたまにあっさり入れることがあります。 ネタ良いの伝わるかしら？ お味噌汁も美味しくて、雰囲気も良かったです。 #表…
青山にある、カジュアルでアットホームな寿司屋
表参道にある入りやすいお寿司屋さん。隣にあるイタリアンがやっていなかったのでフラッと立ち寄り。水茄子のお刺身から握り、アサリの酒蒸し、あら汁、ウニの磯辺揚げ、和牛握りまで堪能しました。デート利用のカ…
青山一丁目で美味しい魚が食べられる貴重なお店
ご飯がドアップになってますが、メインは真っ黒くなったサバ味噌。骨も溶けそうなくらい塗り茹でられていて、旨し旨し。 あと、自家製？ふりかけも美味しいですね。 1000円ですが、ちょっとした気遣いがある感じの…
新鮮な海鮮と一品料理がおいしくて安い、珍しいお酒も豊富な海鮮料理のお店
会社の送別会で。
美味しい寿司を食べに青山へ ネタもそうだがシャリとの相性もこんな違うものかと感動した。 日本酒もお鮨に合うラインナップとなり最高だった。 日本の食文化は世界に誇れるほどに高いと思うがそれに少しだけ触れた…
だいぶ時間軸が周回遅れシリーズ。 ここはお鮨屋さんですが、まぁまぁの肉推しでした。 いきさつをいろいろ聞いた気がするのですが、もううろ覚えなので書きません← コスパは良きだった気がしますが、隣の席の人が…
鮮やかな本手返しと旬のネタ。本格・本流江戸前鮨が楽しめる大人の隠れ家
ワンランク上の味、絶品の寿司と料理が楽しめる表参道の寿司店
【接待第4弾/これでしばらく接待なし】 一見さんお断り、指紋認証登録ないと入れない表参道のお鮨屋さん！ カウンター６人、奥の個室６人ほど（赤ちゃんも可）のスペースしかないです。 海外の取引先さんを以前に…
6月の会。つまみは4月とほぼ変わらず。蛍烏賊の沖漬けはお酒が進む^_^ 美波さんの小振りで固めのシャリが好き！ 前回、4月後半に富山に行くんですって話を親方の小川さんにしていて今回そのこと覚えてくださってた…
カウンター8席の隠れ家的な小さなお店
ようやく匠 進吾さんへ！ 期待に違わず、最高のおもてなしでした。 つまみと握りのバランスが絶妙。 握りは、特にシメ技がヤバく、コハダ、イワシ、ニシンが感動的。 次回が楽しみ！！ 年明けだけど。。
ペアリングする事を前提に鮨とフレンチベースのツマミをコース仕立てにしたハイブリッド店舗で今夜も私達以外は海外の客と言う完全に外国人向けの戦略店でイメージ的には三谷がハイテクになったら。。。NOBUが鮨屋…
青山一丁目駅近くにある、ランチコスパが良いお寿司屋さん
青山のビジネスランチで初めて訪問。 青山一丁目駅から徒歩で3分ぐらいの所に高級感溢れる看板が目印。11時30分前にすでに数名の行列。 予約していたのでスムーズにカウンターへ。 落ち着いた店内、カウンターで一…
おひとり様だったけど、スタートはシャンパンで♡ 広島の貝とトマト 枝豆 トウモロコシのすりながし 鮃(お造里)～塩。好みで山葵を使って。 ねっとり甘めのひらめ。 鰹～あらネギと玉ねぎのソースがけ。 ソースが夏らしくさっぱり。鰹の臭みはなし！ 白ワインはシャブリ トウモロコシとスナップエンドウの天麩羅 シャキシャキな食感と塩気がちょうどいい 握りは はがしのマグロ(口に筋が残らない)から いきなりめちゃくちゃ美味しい!!!!! Enjoy Beaujonomie! ボジョノミとは、ボジョレーワイン(ボジョ)×ガストロノミー×飲み(お酒を飲むこと)！ Omosan STREETに掲載されたというフーディーにボジョレーワインを楽しめる提案のワインフェア。 せっかくなのでいただきました♡ コハダにシャルドネ コハダがとけるよう！ クロムツの炙り 香ばしさと甘みのハーモニー♡ 甘鯛の塩焼き 鮪の脳天 あわせるのはSAINT AMOUR赤ワイン 海苔とネギが入ったお醤油ベースの玉子焼き おつまみにもピッタリ♪ あさりの酒蒸し もう、グッツグツ！！
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