発酵居酒屋5

はっこういざかや ご
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩1分（46m）
ジャンル
居酒屋 からあげ 定食
定休日
無休
03-5413-8701

健康や美容を意識した発酵食材が食べられる、無添加にこだわった居酒屋

口コミ(55)

    Shigefumi Kobayashi
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    • 焼き鳥
    500投稿 Shigefumi Kobayashi

    蕎麦屋にふられて仕方なく来ましたが、良かったです。 唐揚げが大ぶりで、自家製塩麹の旨味が鶏と調和していて、ご飯に合って美味しいです。 参鶏湯はやさしくほぐれた丸鶏とネギ、そこはかとないお粥に半透明な白湯の旨味。朝鮮人参も入って体に良い味がします。あと付け合わせのキムチがかなり美味い。 お金ありそうな家族連れが数組ゆったりと昼食をとっています。

    Masami-O
    • うなぎ
    • ハンバーガー
    • 中華
    500投稿 Masami-O

    塩麹、発酵食品にこだわった居酒屋。入口側には塩麹の壺が…。 発酵５ランチ定食@1,280+税 参鶏湯、発酵からあげ、ナムル、漬物、ご飯。かなり大きな唐揚げは 下味の塩麹のためか？柔らか味わい深い。旨い。 参鶏湯ランチ定食@1,000+税 超熱々の石鍋に ほぐした鶏肉がたっぷり。味付けは極めてあっさり。もう少し薬膳感があると良い。 次はからあげ定食を！

    Miwa Dali
    • カフェ
    • ダイニングバー
    1000投稿 Miwa Dali

    ☻今大注目の発酵食が食べられるお洒落居酒屋☻ 腸もみインストラクターの親友の影響で、腸活を意識して取り組んでいる今日この頃。(本当にちょっとですが笑) ここは腸活を意識する前にたまたま行ったお店(๑¯◡¯๑) 全て発酵食品が使われているそうです♪ 居酒屋だけどとっても綺麗な店内。 自家製味噌や発酵調味料がずらりと並んでいます！ 見てるだけで楽しいメニュー♡ 発酵ダレに漬け込んだ唐揚げ 自家製発酵調味料で和えた5色ナムル 漬け込んで柔らかくなった唐揚げは肉汁しっかりで美味しい〜(*´꒳`*) ナムルは優しい味付けでした♪ 軽く寄っただけなのでこれしか食べれなくて残念。 参鶏湯とか気になる！ 珍メニューでふなずしもありますよ(๑¯◡¯๑) #腸活にピッタリ #腸活で美味しい幸せ

発酵居酒屋5の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5413-8701
ジャンル
  • 居酒屋
  • からあげ
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都港区南青山３-１８-３ 増田屋古道B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩1分（46m）
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩9分（710m）
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩12分（910m）

座席 修正依頼

席数

47席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/hakkoizakaya5/
利用シーン ランチ、ディナー、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Takashi Kunisawa
最新の口コミ
Shinji Tanaka
最終更新

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