このお店に辿り着くためだけに初めて東松原という駅に降り立ちました。 このお店は食べログマガジンで紹介されていて、中のお肉が挽肉ではなくゴロゴロとした塊肉なのが特徴とのこと。 女性2名で伺ったのですが、『餃子部ですか?』と話しかけられました(笑) お店は1人の店主で切り盛りされていますが、この方の溢れる餃子愛がこちらにも伝わります。 皮にも拘っており、北海道の小麦粉を使っているとのこと。 そしてこの羽根は水溶き小麦粉で仕上げているのですが、なんとプロテインシェーカーが水溶き小麦粉を作るのにちょうどいいんだそう。 そんな店主さんとの会話も美味しさを引き立てるスパイスになっています。 羽根はパリパリ、皮はもちもちの大きめ餃子。 まずはシンプルな羽根木餃子でお肉のゴロゴロ感を味わっていただきたいです。
Ayano Idaさんの行ったお店
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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コロッセオ 中目黒
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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エムハウス
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~5000円
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ピッツェリア GG 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ピザ
- ~2000円
- ~3000円
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キッチン チェック
池袋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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松玄 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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水炊き しみず 中目黒本店
中目黒駅 / 水炊き
- 営業時間外
- ~8000円
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マザーズ 吉祥寺店
吉祥寺駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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せいもん払い
中洲川端駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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すしの美登利総本店 梅丘本館
梅ヶ丘駅 / 寿司
- ~4000円
- ~4000円
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焼肉赤身 にくがとう 人形町本店
人形町駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~8000円
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スープカレー ポニピリカ
下北沢駅 / スープカレー
- ~1000円
- ~2000円
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ビストロアリゴ
神保町駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~4000円