長らくお休みしていたけど、値上がりして再開店。 客足は減るとは思うけど、その分スープは荒れずに当初のマイルドな味に戻ったと思う。 まあ以前が安すぎたよね。
口コミ(3)
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店名もない、看板もない。 有るのはワープロで打たれた「中華そば650円」「つけ麺750円」の文字のみ。トッピングも選べないし、大盛りもない。ただ、麺自体は330gなので大食漢でも満腹なはず。麺を減らすことはできるみたい。 肝心の味だが、ごくごく普通の中華そば。ただ、麺もスープもチャーシューも丁寧に仕上げてあり、全てのバランスが高い次元で調和していて、極上の一品になっている。人には教えたくないラーメン屋を発見した気分だ。 リピートは いや、ヘビーローテーションになる予感がしている。
得意先のリフォーム現場近くで噂をききっけ訪れた中華そば店、名前も店構えもシンプルを意識しているようです。店内もシンプル、奥に製麺機、スープは甘辛酸っぱい鳥?煮干し?なんでしょうか、酸味強く感じたのですが、個人的には好きです。メンマ、チャーシュー丁寧な創り、麺は330㌘丁度良く満足でした!ごちそうさまでした！
