更新日:2025年12月06日
昔ながらの優しい味わい味噌ラーメンと手作りカレーが楽しめる小さなラーメン屋
1990年オープン。 札幌で食べた味噌ラーメンに衝撃を受け 独学でオープンした女性店主。 「味噌らぁめん」¥980 食券を渡して30分後にラーメン到着。 芳醇な味噌の味わいしっかり。 動物感もありますがあくまでベースな感じで 味噌の美味しさや香りがめちゃくちゃ活きた 優しい美味しさです。 麺はやや柔め。 大きめのチャーシューはしっとり柔らかく かなり美味しいです。 他にあまりないタイプの味噌ラーメン。 おすすめです。 #渋谷区 #ラーメン
極上背脂と煮干し香る新潟ご当地ラーメン体験
今夜は『我武者羅 初台店』を訪問。 燕三条系の背脂たっぷりの煮干中華そば、一緒に背脂たっぷりのあぶライスも注文。美味しいラーメンとたっぷりの背脂を摂取しました。 背脂煮干中華そば 950円 あぶライス 250円
初台 麺屋琥珀 中華そば 醤油¥950 こちらで豚骨は初めてか、かなり煮干しが強めですが、麺もスープもエクセレント66
太麺とおつまみが楽しめるラーメン酒場
偽郎つけ麺いただきました! そもそも本家?を食べた事ないんですけど。笑 でも麺も太麺で美味しかったです! ただ、ニンニク凄いんですね。汗 今度は違うラーメン頼んでみたいです! なんかつまみも種類いろいろあって、飲みメインも行けそうな感じです!
駅前の隠れ家で味わう、濃厚鶏白湯ラーメンと居心地の良い空間
玉子濃厚鶏白湯ラーメン980円 とりから+小ライス250円 初台駅目の前のラーメン店。手狭な店内かと思いきや、奥行きがかなり広く、テーブル席の多い居酒屋のような作り。 鶏白湯ラーメンに、ライスと唐揚げのセットを注文。鶏白湯はドロっとしたスープで想像通りの味。唐揚げライスも一般的な味わいで、価格を考えると割高。 #初台駅 #ラーメン
宇宙一辛いラーメンの「ほたる」が有名で、餃子がおすすめのラーメン屋
ふどう通り探索、今回2回目。見かけたラーメン屋さんにイン、無添加が売りの支那そば屋さんの模様。ランチセットの支那そばと皿ワンタン990円をチョイスしました。凄くシンプルな支那そばで具材はチャーシュー一枚とネギ海苔のみ。皿ワンタンはまずそのまま一枚、あとはラーメンにいれてワンタン麺にしていただきました、さっぱりシンプルな美味しさ、ご馳走さまでした。しばし不動通り探索します。
驚きの美味しさが味わえる、スープ自慢のラーメン&つけ麺店
ワンオペで頑張っているお店。メニューが多くて何にするか悩みます。つけ麺が券売機の上位置をしめているのでつけ麺推しっぽいですがラーメンたべたくて醤油、塩、牛醤油、魚介と悩みましたが魚介ラーメンにしました。なんか思ったより美味しくて麺ももちもち、予想外でした。店主の態度があまり良くないような投稿がありましたが感じよかったですよ。ご馳走さまでした。
卵がアクセントの初台にある濃厚家系ラーメンのお店
休肝日なんでさっさと食べようと久々にラーメンライスにこちらへ。なんか投稿みたら味噌ラーメンが意外に美味しいとか、味噌ラーメンにご飯で1,050円込、玉ねぎみじん切り無料が嬉しい、サッパリします。味噌ラーメン確かに少し甘味あり美味い。家系はたまに食べるととくに感じます。海苔が3枚スープに浸してご飯と食べると最高ですね。ご馳走さまでした。
懐かしさとコクが楽しめる“山形辛味噌”と澄んだ中華そばの実力店
仕事帰りに晩御飯食べて帰ります。このオペラシティには多くの飲食店があります。今回訪問二軒目、きになっていたこちらにきました。このあたり、イベントがない時はオフィスにいる方以外はこないのか全体的に閑散としている印象ですね。そんななか味玉ラーメン1,050円込をいただきました。きたラーメン喜多方ラーメンっぽいですねー。チャーシューが塩分強め、スープも同様、麺はもちもちやや太め、美味しい。スープが透明なのが印象的でした。ご馳走さまでした。
初台でもシビれる!!
以前、広島に行った際に現地の人に汁なし担々麺は 食べたかって言われて、その日のランチは 岩国で汁なし担々麺を食べたって言ったら 本場の食べなきゃって言われたのが心に残っており こちらなら本場の味かなって思い入ってみました。 前情報として、かき混ぜて食べ 〆にご飯を追加とのこと。 で、今回は標準的なので、辛さは3辛で並盛 小ごはんを付けました。 程なくして着丼。 とにかく30回混ぜました。 担々麺な色でないですね。 さぁ実食。 うん、山椒が効いてて美味しい。 味わい深い、辛さと言うか甘みも良き。 一気にたべてしまいますね。 大盛りにしても良かったなって感じ。 ごはんも合いますなぁー。 くせになる味で 通いそうです。
なるほど感のある本店の味 @初台 これぞ本店。 という構えと広さで堂々としている。 姉妹店には40回ほどお世話になっているのだが本店は初めて。 ある種の感動を覚えながら入店。 ◆つけ麺 海苔が麺の上にピタッと乗っているところが特徴的か。 名物の麺のコシと艶のある舌触りは絶品。 スープは濃厚ながら円やかさあり。 それがピタッとマッチしているように感じた。 気を衒わぬ納得の美味さだ。
たっぷりメニューと親切スタッフで楽しむ、コスパ抜群の町中華チェーン
初台中華チェーンの旅、日高屋にきました。昼のみかねたのでつまみ3種に餃子3個にレバニラ炒めご飯少なめ、ビール3本で締めて2,840円込は安! みな食べ物は平均以上な気がしますしコスパ良し、いーね日高屋、ご馳走様でした。
キャッシュレス派に嬉しい!便利でスマートなお会計ができるお店
いつもの晩ごはんをどうするか、迷った時に、カウンター席に余裕があったので、即入りました。 今夜は、いつも頼まないかた焼きそばにしました。野菜がたっぷり入っており、あんかけが絶品です。お酢とカラシを混ぜながらはふはふしていただきます。 付け合わせに、餃子六個を追加して、ハイボールを一杯だけいただきました。 かた焼きそばは、お店によってさまざまですが、王将のかた焼きそばは、私の中では、かなり上位にランクインします。 ごちそうさまでした。また、伺います。 #餃子の王様 #料理は絶品
お得なセットとボリューム満点の町中華で、ほっとするひとときを
ぶらりと散歩、初台不動通りで中華ランチ。 あんかけラーメンをいただきました。 豚肉が多くて食べ応えあり。 スープの味が少し薄かったかなー。 お得なセットが沢山あり、一杯飲みながらも良いかもですね。 ごちそうさまでした。
つくね5種盛りがボリューム満点、鶏がテーマの居酒屋さん
【とり処 初介】さん . 鶏白湯スープがご自慢ですが 串焼き、鶏逸品も豊富♫ . あたたかい木の造りの店内 元気の頂けるスポットです! . ごちそうさまです! ありがとうございます! . #とり処初介 #初台 #居酒屋 #東京グルメ #ソムリエ #中林正希 #食べ歩きグルメ #飲み歩き #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏肉 #鳥肉 #鶏肉料理 #チキン #から揚げ #唐揚げ大好き #麺 #麺スタグラマー #飲食店 . #foodphotography #foodstagram #chicken #noodles #noodlelover #japan #fry #japanese #gourmet #beer #drinks
広々空間で楽しむ手包み餃子とコスパ抜群の中華宴会
新宿に買い物する用事があったので、買い物前の腹拵えということで東京オペラシティの中にある西安餃子へ。 鶏そばと麻婆豆腐のハーフ&ハーフをオーダー。 鶏そばはあっさりしてて優しい味、麻婆豆腐は結構辛め。
やみつき生姜のあったか醤油ラーメン、身体ぽかぽかの一杯
2005年幡ヶ谷にてオープン 。 当初は『どっかん』という店名で アゴ出汁豚骨醤油をメインとしていたが 徐々に新潟ラーメンの方へシフトしつつ 今の生姜醤油のお店になったとか。 「生姜醤油ラーメン」¥950 スッキリした中にも十分なコクと 醤油のキレが共存し美味しいです。 生姜はフワッと来る感じで卓上から追い生姜が出来ます。 麺は三河屋製麺。ツルッとした麺です。 チェーン店みたいなイメージがあったので そんなに期待してなかったのですが支店も行ってみたいですね。 塩味も気になります。 #渋谷区 #ラーメン
パンチと上品さを兼ね備えた、クセになるガッツリ系ラーメン
特らぁめん 1100円 幡ヶ谷六号通り商店街の人気店。お店の入り口では、ダニエルジョンストンのポスターが出迎えてくれる。 種類豊富なメニューの中から「特らぁめん」を注文。豚骨醤油ベースのスープに大量のにんにく、もやしトッピングに太麺は、上品な味わいの二郎系のようなニュアンス。 物量は暴力性はないが、なかなかの食べこだえ。厚切りのチャーシューも美味かった。 #幡ヶ谷駅 #ラーメン
美味しい坦々麺を!とタケイメンさんにお邪魔しました。丁寧な盛り付け、黒ゴマがきいていて最後のスープまで美味しく頂きました。 味玉のおまけも嬉しかったです。 ご馳走さまでした。 小麦麺は年に数えるほどしか頂かないようになり身体にしみました。
ふわとろ玉子チャーハンと麺料理で味わう、下町の温かい街中華
初台と西新宿五丁目のちょうど中間くらい、 山手通りをちょっと入ったところにあるランチは行列の人気町中華です。 メニューは流行りの町中華オムライスがないものの、町中華の王道メニューはしっかりラインナップ。 (オムライスはないですが、玉子チャーハンあります。 売りにしているのか担々麺は複数種類あるようです。気になります。 どうしても担々麺とチャーハンが食べたかったので、餃子を断念し、ランチセットで設定のあった担々麺とミニチャーハンのセット。担々麺は選べるのかと思ったらダメでした。 担々麺は胡麻と辣油の日本的担々麺。山椒の痺れ、いわゆる麻の辛みはないタイプで、具はもやしと挽肉、水菜、刻みネギです。
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