• 閉店

國分ラーメン食堂

こくぶんらーめんしょくどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(上野～取手) ／ 金町駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不定休 毎週月曜日

(*'ω'*) 今年一番のラーメンを食べた❗️(♡ω♥)/ 金町の人気ラーメン店、国分ラーメン食堂にて、ランチにする。 あっさり系が食べたいと、お店の人と相談して、細麺中華そばの醤油味 750円をお願いした。 菅野製麺所製の細ストレート麺。 このお店は、ラーメンのビジュアルにも、気を使っているようで、写真のように見た目も美しい！(^^) 醤油味だが、あまり醤油が自己主張してなくて、お店の人が言うように、マイルドな味わい。 硬めに茹でられた細麺も、味わい深く、とても美味しい。 チャーシューは厚切りだが、トロトロに煮込まれている。 長い穂先メンマ•一つだけ入っているつくねは、大葉とナンコツのコリコリした感じがとても美味しい。 刻み玉ねぎと、青菜は何だろう。彩りに添えてあるらしく、あまり香りや味は、しなかった。 あと、何故か小さな丸いお麩が5個くらい。 これも、飾りだろう。 とにかくスープと麺が美味しくて、それだけを食べていたい感じだ。 美味しいスープを残すのが、もったいなくて、半ライス 100円を追加して、完食する。 私の好きなタイプのラーメンの、洗練された完成形にようやく出会えた！ 旨味たっぷりでも、あっさりしたスープ•美味しい硬めの細麺•チャーシューもつくねも皆旨い、旨い❗️ 国分ラーメン食堂は、今回で3度目だが、ようやく自分の好きなタイプのラーメンに出会えた。 手揉みラーメンは、まずくは無いが、平打ちの手打ち麺があまり好みではなかった。 スープも少し濃いめで、油こかったような気がした。 鳥そばは、スープがかなり濃厚で、私の好みでは無かった。 やや太めの中細麺も、あまり印象に残っていない。 今度は、細麺の塩味に、チャレンジしてみるか。(＾Д＾) と思っていたが、残念ながら、もう閉店してしまった。( ´△｀；) 繁盛していたのに、どうしてだろう⁉️ 東京ラーメンの洗練された上品な完成形！ まろやかなスープと美味しい硬めの細麺 旨いチャーシューとつくね 気遣いの感じられる接客

Yoshi.”Kamajzy”Kamatanさんの行ったお店

國分ラーメン食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都葛飾区東金町１-２５-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野～取手) ／ 金町駅 徒歩3分（200m）
京成金町線 ／ 京成金町駅 徒歩4分（260m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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