禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
駅遠の隠れ家で味わう、鰹香る個性派ラーメン
駅から遠い場所にも関わらず、多くの人が足を運ぶラーメン店。看板メニューは鰹節の香りが際立つ豚骨醤油ラーメンで、鰹節と鰹油のみを使った独自のスープは、くどさがなく最後まで飲み干せるほどの美味しさと繊細さが魅力です。麺は三河屋製麺の太麺や細麺をメニューに応じて使い分け、ツルモチの食感や小麦の香りが楽しめます。トロトロの味玉や香ばしい揚げ葱、季節限定のメニューも評判で、丁寧な仕事と店主の温かさが伝わってきます。券売機方式のカウンター席のみの店内で、リピーターが多いのも納得。立地の分、混雑しすぎることがなく落ち着いて食事ができる点も嬉しいポイントです。
オススメ度：95%
今週土曜の1杯、北綾瀬の『ラーメン松』で松麺♪ハンディクラフトワークスに向かうも中々な並びで久しぶりにこちらへ。 豚骨魚介の厚みのあるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q鰹が効いていて濃厚だけど後味はスッキリな王道な一杯です。 チャーシューも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
以前「news every.」で紹介されて気になっていた『らーめん松』。六町から歩きましたが、途中で川に阻まれて遠回りになるので、歩くなら北綾瀬が良さそうです。 メニューは鰹らーめん、支那そば、中華そば、鰹つけめん、酸辣湯麺、季節限定の味噌らーめん。 鰹出汁スープに中太麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜、揚げネギ。鰹と豚骨の美味しいスープのラーメンです。 鰹らーめん 1,000 2025年ラーメン196
平日休みをとった先日、３年ぶりぐらいに行きました^ - ^ 北綾瀬駅が最寄りですが歩くにはかなり遠く、陸の孤島のような場所に立地しています。 平日の12時半過ぎに入店するとL字カウンター８席の店内は半分空いていました。購入方法が変わっており、注文する食券（プラスティック札）を必要数取り、カウンター席上にあるトレーの上に食券と代金を置いて待ちます。 店長がワンオペでやっていますが、このやり方が営業するうえでベストなんでしょうね。 松麺（鰹豚骨醤油、1,000円）を全部のせ（200円）で注文。 10分程で着丼すると、鰹の良い香りがこれでもかとただよい、食欲Maxに押し上げてくれますね(^｡^) まずスープをひと口飲むと、豚骨魚介スープが美味しすぎて、これは止まらないほど美味い^ - ^危なく半分ほど飲んでしまいそうになります★☆★ 全部のせは煮豚１枚、焼豚１枚、味玉、海苔３枚とプラス200円とは信じられませんね。具材はデフォルトで煮豚１枚、焼豚１枚、細切りメンマ、揚げ葱、小松菜がのり具沢山^ - ^ 味玉は箸で持ち上げるのが危ういほど柔らかくてトロットロ( ^ω^ ) 煮豚や揚げ葱、小松菜、細切りメンマも良い役割を果たしていますね(^_^) 具材もクオリティーが高いのは確かなのですが、秀逸なのはやっぱりこのスープ★★★★★ ほぼ完飲しましたね(^ ^) いやー、久しぶりに美味しすぎるラーメンを食べられて大満足(o^^o) #豚骨醤油ラーメン #味玉はトロッととろける #北綾瀬 #陸の孤島
行ってみたかったお店 金曜日夜18時 待ち0 隣は八百屋 駅からは離れた場所 店主さんは気さくでなんでも答えてくれそう、ラーメン食べ歩きも結構しているとのこと 小学生の娘さん？水を提供、接客もしている 味玉鰹らーめん1050円（鰹豚骨醤油） 鰹豚骨醤油、豚骨魚介とは言いたくないのかな（笑） 美味しい！素晴らしい、泡が素敵、スープの塩梅、なめらかさ、ここですね、すっきりとキレる柔らかさが心地いい〜 チャーシューも出身の「きび」っぽいかな 揚げネギ、ほうれん草、今が旬の江戸千住ネギ、メンマ 麺は家系ばりに太い、三河屋製麺 味玉は流れ出るトロトロ 美味しかったですね、丁寧な作りに唯一無二、しかも並ばずにこれだけ美味しいのをいただける、有りそうだけど繊細に違う、作り手の気持ち、心意気が伝わるラーメンでした。
トーキョーメイドをコンセプトに東京の業者様と作り上げる準東京ラーメン「Made in Tokyo らーめん 松」に行ってきました。最寄り駅は六町。お店には平日の16:02着で先客1名という状況。 2025年は1月4日（土）から通常営業です。 店主さんは「きび」グループ出身とのこと。 鰹らーめん（950円）･･･お店の説明では「鰹豚骨醤油」とのこと。動物系は下支えで、味の軸となるのはメニュー名にあるように鰹。ちょっとこれは個性あるなって感じる豚骨魚介、個人的には刺さりました。 湘南ラーメン食べ歩記 / らーめん松＠六町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/508100201.html
| 店名 | Made in Tokyo らーめん 松 めいど いん とうきょう らーめん まつ |
|---|---|
| TEL | 070-9015-3203 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月] 11:00 〜 15:00 [日・火〜金・土・祝] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 ／ 北綾瀬駅 徒歩16分（1.2km） つくばエクスプレス ／ 六町駅 徒歩17分（1.3km） |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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