「行ってよかった」北千住・綾瀬・金町の懐石料理 人気店11選
しゃもなべ日本料理 須田
亀有駅 徒歩3分 / 懐石料理、丼もの、炭火焼き
- 〜10,000円
- 〜2,000円
PayPay決済可
亀有駅南口より徒歩3分ほどのところにある『しゃもなべ日本料理須田』さんでお弁当を購入しました。 軍鶏料理をはじめ、豆腐料理、炭火焼、鰻、季節の旬の料理がいただける和食料理店です。 「焼きとり弁当 1,800円」を購入しました。 「炭火の焼き鳥と鴨入りつくねを自家製タレでお召し上 がりください。玉子焼き、 焼ネギ、焼シイタケ入りのお弁当です。」との事です。 つくねは炭火の香りがしてしっかりとした歯ごたえ。美味しいつくねです。焼きとりも炭火の香り。焼きとりのタレが付いていましたが、タレ無しでも美味しくいただけました。 お重に敷き詰められたご飯もしっとりとして美味しかったです。
五月家
北千住駅 徒歩2分 / しゃぶしゃぶ、割烹・小料理屋、懐石料理
- 〜10,000円
- 〜2,000円
北千住東口すぐの和食屋さんへ。「割烹・小料理、しゃぶしゃぶ、懐石・会席料理」とたくさんの和食のジャンルを記載していらっしゃいます。和食ならなんでもござれですね! 狙いは「牛なべランチ膳」ただ一つ。通常のものが1,430円ですが、更に上クラスの2品もあります。 ・牛なべランチ膳 1,430円 ・同上(上)特選牛上ロース 2,187円 ・同上(特上)黒毛和牛霜降り 3,100円 せっかくですから「上」を味わってみたいと思います。さすがにおひとりさまランチに「特上」までは手が出ません。 程なくして牛なべランチ膳が運ばれてきました。凄い霜降り牛肉!いやはや驚きました。あまりにも立派な霜降り状態に鮮やかな牛肉の色合い。こんなもの真っ昼間から食べていいのでしょうか!(笑) 一人用のカセットコンロに乗っています。牛肉もその下に敷いてある野菜もまだ生のよう。グツグツいっていないのでコンロのスイッチを回そうかと思っていたら、いきなりグツグツ煮えてきました。もう点いていたのですね。 霜降り牛肉に程よく火を通して卵につけていただくと上品で旨い。牛肉がとろけます。 割り下は濃すぎず極めて上品。割とさっぱりしていますがちゃんとすき焼きの旨味が感じ取れます。 赤だしのお味噌汁ももずく酢もお新香に至るまで丁寧な和食の品々。みんなしっかり美味しい。 しかし「特上 黒毛和牛霜降り」になったらどうなるのでしょうね?きっととんでもない上質な牛肉が味わえるのでしょうね?






























