口コミ(9)

このお店に行った人のオススメ度：80%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 8
Good: 8
Average: 1

和食

洋食

海鮮料理

1000投稿牧直起
出張帰りに地元用賀駅近くのこちらで夕食。バターを添えるとより美味！という鰹塩ラーメンをもちろんバター付きで。具は煮豚と低温調理のチャーシュー2種、メンマ、小口切りねぎ。煮豚は提供注文が入ってから提供直前まで網焼き。スープはさらさらの清湯塩味で、熱々での提供。鯛の頭、鯖節、宗田鰹節、本鰹節、真昆布で摂った出汁に鶏を合わせたというスープ。動物性は下支えで、節系強めな魚介の香りに満ち溢れた、和風で潮騒を感じる味わい。自家製麺という麺はストレート中細タイプ。風味の良さとなめらかな麺肌とコシの強い食感がいい感じにバランス。美味しく完食いたしました。夜遅い時間だったこともあり中にしてしまいましたが、大にすべきだったと少し後悔。もう一つの推しの鴨南醤油ラーメンも食べてみたいと思います。
2024/2/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

1000投稿 Koji Murayama
あっさりとした和を感じされるスープはじんわりと旨い。ちょっと旨味が多すぎるが、胡椒だけかは分からないがほんのりスパイシーな刺激があるのもセンス良し。店はこれにバターのトッピングを推奨しているがいかがか？パッツリと歯切れのよい食感の麺は小麦の旨さが伝わる。スープと一体というよりはそれぞれが主張する感じだが良い印象が残る。チャーシューはピンク色の肩ロースはいまいちだがトロトロの巻バラは味もしっかりしていて美味しい。メンマも大振りな割に柔らか。ネギがどうにもラーメンに合っていないのが残念。
2023/8/5 写真と本文をすべて表示
沖縄料理

メキシカン

100投稿 Masaya Hamakawa
備忘録極上煮干しラーメン　大盛り1100円追加トッピング　肩ロース低温チャーシュー300円鴨南醤油ラーメン　ランチセット(鴨とそぼろ飯)1140円
2023/12/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

うなぎ

100投稿 Brian Tanida
選択肢は塩か醤油という事で、今回は迷わず塩に味玉をトッピングした(^｡^) スープはあっさりながら、鰹節の香りが実に良い！　このスープには、やはりストレート麺がピッタリ(^-^) チャーシュー3枚も丁寧に料理されており、抜群に美味しい！綺麗な店内で気持ち良い空間である(^_-) ここは絶対おススメ！
2022/2/23 写真と本文をすべて表示
フレンチ

パスタ

イタリアン

100投稿 Mori Hideo
ラーメン

用賀
リベンジラーメン（笑）前回悩んだ鴨の方を！今回はランチのセットでチャーシュー丼も！炭水化物に炭水化物です！調理工程見てたら鴨もネギも焼きを入れてる！設計者の意図が伝わる工程！でできたラーメンは、見た目はまんま上品な鴨南蛮！こちらも前回同様スープ飲み干せる（しないけどね）好みのお味！鴨も美味しく、臭み等はなし！残念なのはネギ、残念ながら十分に火が入ってないかなと、、設計と調理、さらにランチの回転あげるためなのか、微妙なズレが、、某葱屋さんのレベルで焼いてとは言わないが、美味しいだけに粗が目立ったかも、、それでも満足皮高く、また来ようと思わせるお味！ご馳走さまでした〜 #ラーメン #用賀
2023/4/16 写真と本文をすべて表示

中華そば瀧壺の店舗情報

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予約・問い合わせ	03-5717-0107
ジャンル	ラーメン
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都世田谷区用賀２-３８-１６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東急田園都市線／用賀駅徒歩2分（160m）東急田園都市線／桜新町駅徒歩15分（1.1km）

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お店のホームページ	https://www.glgroup.jp/takitsubo.html
利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 吉原宗雄 2021年11月01日
最新の口コミ: 牧直起 2024年02月06日
最終更新: 2024年02月06日 22:40

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