ゴン アルブル

公式情報
Grand Arbre

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
東急世田谷線 / 松陰神社前駅 徒歩1分(18m)
ジャンル
ビストロ 居酒屋
定休日
毎週火曜日
03-3411-3821

地元を走る可愛い電車、東急世田谷線。 その駅のひとつ“松陰神社前”は、最近お洒落な飲食店が増えているエリアです。 その駅脇にあるフレンチビストロにお邪魔しました。 今日は、前菜+メイン料理+デザートのセット「Bコース パン、コーヒー付」(税込2,300円)をお願いしました。 前菜は4品目、メイン料理は3品目、デザートは3品目から選択できるプリフィックススタイル。 前菜は「田舎風パテ」、メイン料理は「豚肉のロースト」、デザートは「キャラメルプリン」をチョイス。(肉と肉…) パテは、網脂で丁寧に包まれており、シェフの技術と丁寧さが伺えます。 添えられた人参のマリネもケッパーが効いていて美味しい。 豚肉のローストは、外周を強火でパリッと仕上げた後、じっくりと火が入れられており、お肉本来の食感を愉しめます。 ガロニは、メイン料理の邪魔をしないよう、あっさりとした味付。 ブイヨンで下茹でした後にサッと炒めてるのかな? キャラメルプリンもシェフの手作り。バットで作られたものをカットしており四角形です。 厨房から店内を見渡すことができ、シェフ(2名)が各テーブルの料理の進み具合を見ながら作られています。 シェフの料理への拘りも素晴らしいのですが、厨房に立つシェフがニコニコしながら(楽しみながら)料理を作られてるんですよ。 「どうだ!俺の作った料理は。」という感じではなく、「これ、美味しいから食べてみてよ。」みたいな感じが伝わってきます。 だから、次に出てくる料理が楽しみで仕方ない。 ランチは1,000円からあり、色々なシチュエーションで楽しめるし、店長さんの接客も気持ちいい。 また行きたくなるお店です。

池田禎さんの行ったお店

ゴン アルブルの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3411-3821
ジャンル
  • ビストロ
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急世田谷線 / 松陰神社前駅 徒歩1分(18m)
東急世田谷線 / 世田谷駅 徒歩6分(460m)
東急世田谷線 / 若林駅 徒歩8分(580m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

54席

(店内(カウンター5席、テーブル31席) テラス席(20席))

カウンター
喫煙 不可

((店内は完全禁煙(テラスにて喫煙スペースあり)))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://grand-arbre.tokyo
備考 ※当日の予約キャンセルは平均予算の100%のお支払いになります。ご了承ください。
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題、2時間半飲み放題
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している、テラスがある、庭がある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
ペット 可 店内可能、店外可能
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、フランス語 言語に対応できるスタッフがいる

03-3411-3821