更新日:2024年02月13日
蕎麦だけでなく、お酒や一品料理も美味しいお蕎麦屋さん
そばも美味しいし、サイドメニューもいろいろあるのでテンションあがりました!
落ち着いた和の雰囲気で高級感が漂う蕎麦と懐石のお店
美味しいお蕎麦を求めて... 人気店だけあってたくさんの待ち人。 約20分ほどで雰囲気の良い薄明かりの店内を案内されました。 天ざるそば(車海老)2,800円をオーダー。 しばらくすると、薬味や蕎麦つゆなどを準備され、胸が高鳴ります。 先ずは熱々の天ぷら。 天つゆの他に抹茶塩で楽しめます。天つゆは香り高く、運ばれた瞬間からいい香りがして食欲をそそります。 どれも熱々、サクサク。特にさつまいもがとても甘くて最高でした。 いよいよお待ちかねのお蕎麦。 一口目はそのまま。つるっとひんやり、コシも強くてとても美味しい。 蕎麦つゆは、しっかり濃いめ。出汁の中に、たっぷりのネギとワサビを入れてお蕎麦を堪能しました。 〆には熱々の蕎麦湯でお腹いっぱいです。 評判以上の美味しさに感動でした。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦
本格的な手打ち蕎麦と炭火焼を楽しめる人気のダイニング
駒沢大学と桜新町の中間ぐらい、ダイニングバーみたいなお蕎麦屋さんです。 冷たいそばから、野菜天せいろを頂きました。¥1,600でした。 そばは、やや太め、もっちりした食感ですが、コシは、あります。ツユは、可もなく不可もなく、普通でした。 天ぷらは、衣がカリッと揚がっていて、美味しかったです。種類も多くて、お勧めです。
本当は教えたくない!東急世田谷線上町駅徒歩2分の蕎麦屋
蕎麦はかなり細めですが 弾力あって美味しかったです。 鴨南蛮の出汁色も薄めですが、出汁がしっかりしていました。 なかでもびっくりしたのが、そばがき。 トロトロ蕎麦湯がかかったそばがきは、ふんわり。 これはまた食べたい。 蕎麦前もかなり充実しています。 唐揚げは絶品でした。
伊勢海老を使ったお料理とお蕎麦が自慢のお店!厳選素材、器、日本文化を感じます!
中目黒で和創作鉄板ビストロとして人気を博す「眞か」の姉妹店で、伊勢海老にこだわった蕎麦と料理の店だったが、以前ほど伊勢海老感は推してない。 ・揚げ銀杏 ・板わさ ・胡麻和え ・茄子と鶏のみぞれ煮 ・天ぷらせいろ 蕎麦の風味豊かなせいろ。相変わらずイイ感じだが、ちょっと蕎麦つゆが辛くなったかな。 以前は蕎麦に伊勢海老オイルがついていたが、無くなっていた。独創的で好きだったので、とても残念。 #手打ちそば
住宅街にひっそりと佇む、美味しいお蕎麦屋さん
迷いまくったけど、まずは蕎麦!と2色せいろと温かいきのこ湯葉そばを注文! やはり、初めてのお店は冷たい蕎麦と温かい蕎麦を注文してしまいます。 なかなか行けない場所だとなおさらです。 今日は、二八は福島県産と粗挽きの田舎蕎麦は茨城県、福島県ブレンドだそう。 蕎麦の香りが高く、ねばりはないですが美味しい!! 粗挽きはワシワシとかみごたえ充分! ワサビも生ワサビを使用していて、つゆは燻した鰹の風味がガツンとときました! つづいて、きのこゆば! カウンターだったので、ご主人の作り方みれて楽しかった!最後に天ぷらを揚げていた油を数滴かけて出してくれた。 しいたけと湯葉が入ったあっさりした蕎麦。 ごま油の風味がプラスされて天かすのようなコク。 こういう使い方もあるのね。 蕎麦湯は香りが香ばしく、蕎麦茶のような風味。 聞くと蕎麦茶ブレンドしているという。 ご主人さんには、1人で2食分注文したので、 よく食べますね!と驚かれましたww さあ、お支払いというところで、現金のみと知る... めちゃくちゃ焦りましたが、車で行っててよかった!
昼は蕎麦屋、夜は蕎麦居酒屋のお店食事はどれも美味しくて、落ち着いたお店
ランチ難民でしたが三茶なので調べなくて良いからとりあえず歩いている時に見つけた蕎麦屋さん。 昼から飲める蕎麦屋さんなのかな?一品メニューが凄く多い。そそるメニュー多い中、最近ハマり気味の辛味おろし蕎麦を注文。 程なくやってきたお蕎麦は、とてもツヤのある蕎麦。歯応え香り良く美味しい蕎麦。辛味大根と薬味のミョウガの相性もよくとても旨い。関東特有のツユも美味しく蕎麦に凄く合う。 関東に10年くらい住んでましたが醤油は関東の方が好きになりましたね。 出汁と醤油のバランスよく蕎麦も美味しいし蕎麦飲み出来るなら夜も行きたいお店です 美味しい蕎麦でした!
世田谷区にある、季節の物を出してくれる、割烹料理屋という感じのお店
お散歩お散歩のご褒美ランチ お蕎麦屋さんを選びました 生ビールにお酒、酔鯨をいただきました 冷たいお蕎麦で天ぷらです あー蕎麦湯撮りそびれましたわ #お一人様OK #手打ちそば #コースもあり
素材にこだわった旬の魚や豊富な蕎麦前、こだわりの手打ち蕎麦をご堪能ください。
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