マグロの卸売りの会社が母体なこともあり、マグロはただ新鮮なマグロを切って提供するのではなく、しっかりと熟成させ、最も美味しい状態で提供してくれる。 他のネタも、季節に応じて目利き、締め、握りなどネタのクウォリティーもさることながら、板前さんの技術が光るお店だと思います。 握りも1貫1貫が比較的小振りなので、大食漢な方は1~2人前のセットはぺろりと食べられると思います
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
築地市場まぐろ専門仲卸直営の、本格江戸前鮨店
築地の本格江戸前鮨店『すし富』。こだわりは「旬の天然魚」。看板のまぐろはもとより、白身・青背・貝類等、旨味ののった旬のネタを、極上の鮮度で楽しめます。おすすめは「天然インド産マグロを使った鮪切り落としづけ丼」

























