和モダンの落ち着いた雰囲気と共に江戸前のご馳走を堪能
銀座東急プラザ11階で上握り寿司を頂く。実は「上」が一番安くてその上に「特上」と「極上」があるのだ。食べるそばから次の握りが出てくるので忙しいが、銀座のレベルである。まあ、タネは幾分か小さく感じるが問…
ゴールデンウィーク中の昼過ぎにコリドー街で飲み歩きをしている時に発見。夜定食という看板に惹かれ入店することに。 時間帯が微妙だというのと休日だということで店内はほぼ貸切状態だった。 ■松竹梅 豪快 佳撰(…
銀座で久しぶりに贅沢ランチ。 この人気店に予約して訪れた。 奥の個室テーブル席に案内される。 昼の1時過ぎだがカウンターは満席だ。 まずは生ビールで喉を潤す。 酒も種類は豊富であまり飲めないものも…
銀座の静かで落ち着いた寿司店。魚の旨みを最大限引き出した仕込みが最高
TVをBGMに仕込み作業を見つつ、自分のペースで美味しいものを食べられる幸せな時間。夜では出来ない貸切感の中で、大将との会話を楽しみながら旬のものを楽しめるのは、私の中では銀座でここだけの貴重なお店です。
握りはひとつひとつどれも味わい深く、しっかりしたお寿司が美味しいお店
銀座のカウンターで頂くお寿司ってハードル高いなぁ、って思ってたけど、大将と常連さんのトーク力のおかげで緊張せずに楽しめた! ネタは新鮮だし、質がいいお寿司の幸福度高すぎる◎。今シーズンの生いくらを、ぎ…
ミシュラン掲載◆8年連続ミシュラン獲得店が出店。進化し続ける天冨良と鮨を
座付 蟹 菜の花 数の子 平目 勘八 とろ —— 北海道 車海老 原木椎茸 袖烏賊 蓮根 薩摩芋 —— 生湯葉と奥久慈卵の茶碗蒸し —— 金目鯛 鯵 赤身 漬け 干瓢巻き (+干瓢手巻き 山葵多め) —— 塩バニラ アイスクリーム 先…
中央区銀座5丁目の『鮨さかもと』さんでのランチです。お任せの握りを頂きました。先付けはもずく酢、続けて握り14貫と鉄火巻き、卵、しじみのお吸い物と続きました。どのネタにも丁寧な仕事がされていてとても美味…
【銀座駅徒歩3分】隠れ家風の落ち着いた店内で正統派の鮨をゆったりと
鮨会席を堪能♡(写真がないのが残念) 文句なしのシャリでとっても美味しいお寿司でした!
赤坂に本店がある阿吽の銀座店です。 阿吽の銀座店は、コリドー通りに2店舗あり、こちらはFUNDES GINZAというビルの最上階10階にある「はなれ」というお店になります。 店内は、かなり小綺麗で、個室も多く、こん…
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
寿司ランチ♪ネタ、とろけるほど美味しい。寿司ネタの種類が豊富
昼のおまかせコース(9,000円)を頂きました。 ・前菜3品 胡麻豆腐にカラスミ、タスマニア産牡蠣、芝海老に筍(下に湯葉が!) ・お造り メジマグロ、ヒラメ ・握り9貫 真鯛、海老の昆布締め、鮪赤身ヅケ、墨烏賊…
うな重は、堂々たる迫力。素焼きしてからじっくり蒸す鰻はフワフワ
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには(気分的に)鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました…
カリフォルニア巻きを考案したことでも有名なお寿司屋さん
旦那がとある企業の社長に接待頂く際、 まさかの奥さんも一緒にと言って頂いて いそいそついて行った金曜日。 行きつけのお鮨屋へご招待頂きました。 写真は撮りませんでしたが、お話も弾んで 楽しい時間を作って頂…
いよいよ北海道釧路沖の毛蟹漁解禁!茹で蟹の旨みと蟹味噌の甘みが絶品です。
銀座でゆっくり蟹ランチ*ˊᵕˋ)੭ お勧めはやはり活毛蟹ということで、 活毛蟹のコースにさせていただきました。 7000円くらいだったかと。 まずは自分がいただく蟹の登場〜 とっても元気で逃げ出しそうでした(≧∀≦)…
銀座駅徒歩1分◆個室有◆落ち着いた和空間で、一貫一貫心を込めて握る「江戸前寿司」
お友達と女子会ランチで利用 ハートのいくらお寿司を作ってくださったり嬉しいサービスがいっぱいでした♡
丁寧に作り上げられた料理が自慢。築地の水産会社直営の海鮮料理店
大将が、お酒が好きなのもあっていつも色々と紹介して貰えて楽しい♪ さかなが美味しいお店なのですが、食べ物を撮るのを忘れて飲んでしまう(^^) この日のボウモアもジンも美味しかった〜 #銀座
高級和食料理やお鮨と高いお酒が食べ放題・飲み放題の会員制の和食屋さん
#会員制 #寿司食べ放題 #インスタ映え 2回目の訪問。寿司食べ放題だが、その前に出てくる出てくる。どれも綺麗でインスタ映え。日本酒も美味しかった。ランチの食べ放題五千円に家族と来ようかな。
銀座 久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを
銀座七丁目にある、銀座 鮨 きよしさんに伺いました。 Rettyで存在を知り、少し後にテレビでも拝見する機会があり。これは何かの巡り合わせかな?と思っての来店です。 私にとって、外食の際に大切な要素の一つが…
赤酢と塩のみのシャリが絶品の有楽町駅の近くのお寿司屋さん
銀座の○ップルストアに行く前にお邪魔しました。有楽町駅前にあるので、とても便利で明朗会計なので、安心して入れます。 今回は、特上にぎりをいただきました。広島の三人文殊 一合とともに。もちろん和らぎ水も…
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
【鮨処 いし原 @銀座】r339 入店と同時に心掴まれる京風の挨拶!応援したい。 女将さんが京都で舞妓さんやられていたそうで、非常に丁寧。 最初ピリッとした空気から、色々お話してるうちに店員さん皆仲良し感で、…
(2ページ目)日比谷駅 すし・魚料理 おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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