更新日:2024年11月21日
夜のコースをいただきました。 どれも繊細で洗練されていて、驚きと感動の連続でした。 つまみから本当に美味しい....いや、美味しいとかそういう次元では無いと思います。 それぞれのネタに最適な仕事をされているのは勿論ですが、シャリとネタの温度がそれぞれ1℃単位で調整されている上に、シャリを握る柔らかさも調節されており、こんなにも握りって奥が深いんだと改めて感じさせられました。 シャリとネタの一体感が凄すぎました 温度低め(シャリ36℃ネタ20℃)の烏賊からスタート 馴染みの方でもネット予約のみでの受付になっており、既に年内は満席で次の予約も取れませんでした。情熱大陸にも出られていたのでもっと予約が取れなくなりそうです... 沢山インスピレーションをもらって心が引き締まったので、また行ける日を楽しみに頑張ります。 (20品以上出てきていますが20枚までしか投稿出来ない為、厳選して載せております。) 日比谷駅直結 ミッドタウン日比谷3F #鮨なんば #鮨 #寿司 #なんば #情熱大陸 #握り #一度単位のこだわり
カヌレやパフェが絶品!フランス人シェフが手掛けるスイーツ専門店
【美味しいけどこの値段出してリピはないかも?】 カヌレ、ラズベリーフィナンシェ 各420円 かなり小さい!3枚目の写真で私の指と見比べるとわかるかと。。 お高めで、正直独特または飛び抜けた美味しさは感じられ…
ミシュラン一つ星でありながらリーズナブルな点心専門店
日比谷にて晩飯。 列が意外と少なかったので。 ベイクドシャーシューパオが、メロンパンの甘さ 意外と美味しかった。
とろける様な柔らかい食感、予約必須の焼き鳥屋さん
2022.07.02
日本初のバイキングを生み出した帝国ホテルブッフェの店
ランチは大人8,800円、ディナーは12,100円。飲む人が多い場合は、フリードリンク(4,200円)がオススメだ。 サールの入り口を抜けると大きなフロア、中央部に料理が並べられている。一部はその場で切り分けてくれる仕組みになっている。少し離れてデザートコーナーも。ワクワクしながら席に座ると、最初に出てくるのが小さなスープ。ダブルビーフコンソメスープ、とのことだったが旨味が凝縮されており、胃をレディーにさせるのに十分だった。 数多くのメニューが並んでいたので、性格食べたものをすべて把握しているわけではないが、美味しかったオススメを紹介すると、 ・ローストビール ・エスカルゴのクリーム煮込み ・ローストポーク(ジャスミン風味) ・サーモンとほうれん草のキッシュ などなど。これらはすべて目の前で調理して仕上げてくれるスタイルの料理。行った際には是非参考に。 すっかり当たり前になってしまったバイキングスタイルだが、帝国ホテルならではの雰囲気を味わいたいならオススメの場所です。 #バイキング発祥の地
これからの季節に重宝しそう✨ そしてここはきっと夜も美味しいはず!!また来たい!!
【日比谷駅直結】芸術とイタリアンの融合を五感で。ワインとの至福のペアリング。
コースにペアリングセットを付けて頂いたことで、各ディッシュにそれぞれワインが付いてくるというとんでもないディナーに。 シャンパンから始まり、1部の日本のワインを除き、全てイタリアワインということらしいが、ほとんど見た事もないワインが沢山。個人的には、オレンジワインと最後の方に頂いた白ワインがどちらも個性的でこれまで飲んだことのない味わいで非常に印象深かった。 料理は料理で本当に素晴らしく、ワインとのマリアージュは最高!特にニンジンの料理は、ここまでニンジンって美味しくなるんだと思う味わいで非常に楽しめた。 ただ、余りのワインの多さにどれがどのワインだったか、分からなくなってしまったのが非常に残念。ソムリエの方も素晴らしく、色々と教えて頂いたのに。 こんな贅沢な食事は人生の中でもそうそうないことで、本当にその戦友には感謝してます! 最後に、料理の説明を乗せてくれたスケッチは嬉しいプレゼントでした。 人生1度は来たいお店。
60年以上前から提供されているシンプルなパンケーキが美味しいレストラン
ディナーセット。 前菜2品はシーザーサラダとオニオングラタンスープを。 メインはオムライス、デザートはミニパンケーキ。 しっかりと満足できる内容で、サービスも行き届いて、昼よりもホテルクオリティが分かりやすいなと感じました。
点心・スィーツ・アラカルト。美味しさと健康を追求した、おしゃれな中華ダイニング。
平日の夜、空いてた♩ 小籠包も餃子もジューシーで美味しい(´∀`)青椒肉絲は、胡椒の効き具合が絶妙♡久々の春巻きも美味しい! 身体によいものを使っているのも魅力的!少しお高め中華だけど、また来たいな♩次回はスイーツも食べたい。
熟練の技で焼き上げた絶品焼き鳥
仕事で初来日のイタリア人と夕食 お店は良い雰囲気で、焼き鳥もちゃんと美味しい イタリア人も喜んでた 日本酒の種類もやたら多いわけじゃないけど、気に入りそうなのがすぐ見つかるし、2本目にコントラストのあるお酒もあって気持ち良いセレクション これで串10本とミニそぼろ丼とアイスのコースと ビールとお酒3合で1人7,500円 すごくお値打ちに感じられてとても満足 仕事の話が忙しくて写真撮れなかったので、写真は最後のそぼろ丼のみ
東京ミッドタウン6Fの"空中庭園”厳選した食材でお届けするお料理とおもてなし
前回はディナーでしたが今回はランチで再訪。 以前は暗くて気づかなかったのですが お天気も良くテラスが心地良い雰囲気でした。 コースは栗やきのこがふんだんに使用されており秋を感じることの出来るメニューでした! 特製のモンブランも美味しかった… ドリンクも梨や葡萄など季節のフルーツのお酒やノンアルが豊富で選ぶのも楽しかったです。 映画観るついでにまた訪れたいお店です。
閉店のお知らせ
銀座コリドー通り沿いにある「韓国料理 MUN」きれいな店内でゆっくり個室で韓国料理が味わえます。 一番人気の5500円飲み放題コース。キムチ・ナムル・海苔餅のおつまみ3種から始まり、チャプチェ、カレイの揚げ物…
久々に家族で外食ディナー。うにプリン×2、ピンチョス(帆立+イクラ+燻製)×2、ブラバス、イベリコ・べヨータのグリル300g、アロスカタラーナ(イカスミのパエリア)を注文したが、どれも美味しかった。絶対リピートしたい。【食べログ3.47】
デートに最適、15階から夜景を眺めながら食事ができるラウンジ
ランチもディナーも◎ テーブルのフロアがゆっくり回転して景色も飽きない。ただ、建物が古く回転がギクシャクする時があるのはご愛嬌、今はリニューアルで回転しなくなった _| ̄|○
【お知らせ】 東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております。
金曜夜に予約無しで入れました! 雰囲気良さげでしたが、結構賑やかな感じ。 メニューは変わったものが多くて、いろんな種類を少しずつ楽しめました。 ◎刺身3種盛 ◎鹿児島黒豚 朴葉焼き ◎まいたけのジョン ◎鮭といくらの卵焼き ◎蓮根山椒七味焼き ◎ハムカツ ◎チキン南蛮 ◎鯖の棒鮨 1番気に入ったのはチキン南蛮。刻んだ高菜が入ったマヨソースが美味しかったです。 ごちそうさまでした☺︎
夜のコース大満足です。 #モルソー #日比谷 #ミッドタウン
早めディナー。観劇前後のお客さんでシャンテ内が混み合っていましたがこちらは混んでいるもののすぐに入れました。 ミュージカルエリザベートとのコラボメニューを頼む(コースターがもらえる)熱心なファンに混ざり、今回私が頼んだのはブランチメニューのパスタ。 鳴門金時の入ったボロネーゼ、サラダとドリンクがつきます。 ボロネーゼにお芋!?と思ったのですが、意外と優しい甘味と食感が合いました。食べ応えもあり。美味しかったです。 パスタはペペロンチーノとの2択だったので、気分的にもこちらが正解だったかなと思います。 目の前にコラボメニューを頼んだ後熱心にミュージカルキャストと思われるアクリルスタンドや、引き当てた絵柄のコースターとワッフルの写真を撮りまくっている方がいて、お隣のグループのテーブルにもどなたかのアクリルスタンドが立っていて、この街で舞台作品の経済効果は絶大だ、と思い知りました、笑
【正統派イタリア料理】現代の味を学びさらなる進化を続ける〝本格イタリアン〟!
ディナーで利用。 巨大tボーンステーキがとても印象的でした。 ワゴンサービスもあり、「食事を楽しむ」とはこのことかと。。 接待や家族利用にももってこいだと思います。 味◎ サービス◎ 雰囲気◎ #大事な接待に #会食ランチに使える #大人デート #記念日はここで
黒毛和牛の希少部位が格安で食べられるお店
夜に突撃していつも満杯だったから昼に突撃。こういう肉が食べたかった!!って感じなのと量がちょうど良くて最高!!
東京の絶景夜景を眺めながら絶品焼肉を食べられるお店
有楽町駅から程近くにある、叙々苑游玄亭へ行ってきました! 有楽町マリオンの11階にあります。 友人と仕事のお疲れ様会を兼ねて 豪華ランチをしました! 6800円のランチ。タン塩、上カルビ、特選サーロイン! …
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