
【平日】ランチブフェ <90分ご利用プラン>(13時30分入店限定)
日本初のバイキングを生み出した帝国ホテルブッフェの店
これぞキング オブ ブッフェ。帝国ホテルにあり、1958年8月1日にオープンしたバイキング発祥のお店「インペリアルバイキング サール」。朝食ではコックがその場で作ってくれるオムレツやパンケーキ、スクランブルエッグ、ベルギーワッフルなどがオススメ。
帝国ホテル17階にあるブフェレストラン「サール」は日本で初めて「バイキング」スタイルを生み出したと言われている発祥の地。そのコンセプトは「好きなものを好きなだけ味わう」ということ。この日は忘年会ということで、10名弱で訪れた。ランチは大人8,800円、ディナーは12,100円。飲む人が多い場合は、フリードリンク(4,200円)がオススメだ。 サールの入り口を抜けると大きなフロア、中央部に料理が並べられている。一部はその場で切り分けてくれる仕組みになっている。少し離れてデザートコーナーも。ワクワクしながら席に座ると、最初に出てくるのが小さなスープ。ダブルビーフコンソメスープ、とのことだったが旨味が凝縮されており、胃をレディーにさせるのに十分だった。 数多くのメニューが並んでいたので、性格食べたものをすべて把握しているわけではないが、美味しかったオススメを紹介すると、 ・ローストビール ・エスカルゴのクリーム煮込み ・ローストポーク(ジャスミン風味) ・サーモンとほうれん草のキッシュ などなど。これらはすべて目の前で調理して仕上げてくれるスタイルの料理。行った際には是非参考に。 すっかり当たり前になってしまったバイキングスタイルだが、帝国ホテルならではの雰囲気を味わいたいならオススメの場所です。 #バイキング発祥の地
コロナ前以来なので3年ぶりになります。どれをも味は間違いないですが私はハッシュドビーフとピスタチオのジェラードが好きです。
バイキングの発祥レストラン。質の良い素材なので、どんどんいただけますデザートも種類豊富。特筆すべきはジェラート❤️全種類食べたくなる美味しさまどからの眺めも最高です。 絶対また行く♀️
さすが帝国ホテル、何を食べても本当においしいです。 お料理を食べすぎて、デザートを制覇できなかったのが心残り… タブレットで注文して出来立てがテーブルに届くのも嬉しいです。 また特別な日に伺いたいな。
○食べた物 前菜2種 『魚系とお肉系』サラダ チーズ盛り パン コンソメスープ 温かい前菜1種『ペンネ 肉団子 鰆照り焼き』 ○ここらへんでお腹が8割いっぱいなって急にペースが落ちて、ゆっくりになっちゃった。 ローストビーフの大好き西洋ワサビたっぷり アクアパッツァのスープは感動物です。 ○食べられなかった物 ローストポーク プルーンソース キッシュ ミニカレーライス ミニハヤシライス 温かい前菜1種『グラタン 揚げ物』 ○食後 コーヒー、リンゴゼリー フルーツ盛り 大食い番組でも余裕とか思ってたけど案外食べれないもんなんだなー痛感。 景色も最高です。
予約・問い合わせ | 03-3539-8187 |
---|---|
オンライン予約 | |
ジャンル |
|
営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
|
クレジットカード |
可
|
住所 | |
---|---|
アクセス |
■駅からのアクセス JR山手線 / 有楽町駅 徒歩2分(160m) 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩2分(160m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩5分(370m) |
駐車場 | あり |
席数 |
200席 |
---|---|
カウンター | 無 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 7人用以上 |
お店のホームページ | https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/sal/ |
---|---|
コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
ドリンクの特徴・こだわり | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、朝食が食べられる、禁煙、記念日、ディナー、デート、結婚記念日、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、肉、誕生日、昼飲み、二次会 |
雰囲気 | 景色がきれい、夜景が見える、ホテル内にある |
お子様連れ入店 | 可 |
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。