更新日：2024年05月03日
旬な素材を活かしたランチも絶品の和菓子店
和菓子主体なのためか、一般的なアフタヌーンティーに比べると軽めの食べ心地。 とはいえヒガシヤさんの和菓子がたっぷり食べられるので贅沢でした。 お茶は３種類飲めますが、少し足りないかなぁと感じました。 味付けも濃すぎず、薄すぎずのいい塩梅。 大人の贅沢なアフタヌーンティーという印象を受けました。
優しい女将と気さくな板長がサービス満点
接待のお土産にも最適な高級感ある和菓子set. 『宇治抹茶最中セット』をいただきお茶の時間に、楽しんでいます❤️ モナカにも宇治抹茶が練り込まれているそうで、芳醇なお抹茶の香りも楽しめる上品な和菓子ですね。 このセットは 2017年4月にGINZA SIXにオープンした京都の老舗茶舗「福寿園」と日本料理「くろぎ」がコラボレーションした「くろぎ茶々」オリジナル宇治抹茶最中セット❤️ 風呂敷の色は、Yellowを選ばせていただきました❤️質感のいい布地に包まれたこのセット。 とても美味しい最中で、驚きのあまり‼️美味しーいね！(^-^)ってmomと食べながら連呼してしまうほど。 2種類のあんこを、専用の木べらで自分で乗せて楽しんでいまーす❤️ 和の趣が充分に感じられて、味わいが豊かです。 もなかの形も可愛らしいですね(^ ^) かの有名な、「福寿園」の宇治茶をもとに、本家「くろぎ」の主人「黒木純」さん が手仕事を加えて「和」を追求した逸品です。 美味しかったー！！！
【名物わらびもち】素材を大切にした力強くて優しい和のお菓子をお届けしています
ブルガリホテルランチ後に周辺を歩いていたら、 気になる和菓子屋さんを発見。 とてもとても美味しそうな草餅とわらび餅をGET！ 帰宅後美味しくいただきました 草もち。よもぎの香りが♡ #おやつ #スイーツ #和菓子 #草もち #280円 #わらび餅 #8切入 #1720円 #suica #柳ヶ瀬ツバメヤ #日本橋3丁目 #202308open
喫茶室で抹茶、玉露、煎茶などのお茶を楽しむことができる日本茶専門店
せっかくだから冷たい玉露と和菓子セットを、玉露！コレ1杯目、まるでスープ！このミネラル感は半端ない。2杯めはとても品のいい香りと味でほんとうに驚きました。玉露是非おすすめです。 もちろん、和菓子との組み合わせもとても美味しかったです。 またこよう！
お餅と餡と甘酸っぱいいちごが絶妙。苺大福発祥の和菓子店
有楽町駅前の交通会館の裏手、高速道路高架下にある和菓子の大角玉屋。 諸説あるだろうが、こちらは苺大福の発祥をPRしているお店。 元祖らしく、苺大福も3種類ラインナップ。(粒、濾し、特選)このは日は通常の看板商品と「特選」の食べ比べ。 「特選[は定番より小豆の皮が柔らかく、ひっかかりのない味わい。イチゴのサイズも、大ぶりかつ甘めの品種をチョイス。 スイーツに使用する苺は酸味がやや強い場合が多いが、やっぱり甘いのが理想。イチゴの存在感に、甘いジューシーな水分が加わり、より春の大福を思わせる味。 みたらし団子は、米の食感が歯にくっつくほどの力強い粘り。そして表面の焦香がタレに移り、常温流通品とは違い、”団子らしい団子” 高架下で目立たない小さなお店だが、季節品も多数。銀座からの帰り道に手土産目的でも立ち寄りたい和菓子屋だ。 #銀座オススメ和菓子屋 #苺大福 # 苺豆大福 #みたらし団子
素材の風味を最大限に生かされた作り立てを味わうことのできる和菓子屋
妹からの東京土産♡ Rettyでも人気店『銀座 甘楽』さんの"りんごぱい"(*´꒳`*) パイ生地の上には、しっとりとした青森産の林檎の蜜漬け♡ 中には上品な甘さの北海道産つぶ餡♡ 林檎の仄かな酸味とパイ生地、あっさ…
和菓子があんまり得意ではないですがここのsizeはちょうど良いです！ コロンとしてる見た目も可愛い！ #お土産 #和菓子
「ごまたまご」や「キャラメルたまご」が看板商品の和菓子屋さん
【春一番と共に〜東銀座】 ⏰2024.2/15⏰ ランチの前に、手土産購入mission #銀座たまや本店 #東銀座_スイーツCollection ♡ごまたまご♡で有名なたまやさん♪ 交通量のお多い国道沿いに…
本当に衝撃の旨さの栗甘納豆が食べられる和菓子のお店
栗甘納豆、黒豆しぼり詰合せ 年末に叔父から届きました。 甘さが優しく、渋皮付栗はしっとりとして、栗はホクホク感さえ残しています。黒豆も甘過ぎず食べ易いです。贈答品に、自分へのご褒美にオススメします♪
黄緑色の「そが」は梅酒の梅が丸ごと一個入っていて、和菓子を食べているというより、アルコールが香る梅を食べている感がするが、皮が付いているからか酒精の勢いが柔らかであった。
とっても手間がかかる和菓子なのであります。 江戸時代には金平糖職人は高給取りだったぐらいで、高価なお菓子であるのもうなづける。 おはぎの金平糖は桐箱に入っていて高級感をひしひしと感じる。 肝心の味わいは、噛むと本当におはぎの味そのもの。 金平糖の核にうるち米を使用し小豆の味を染み込ませた砂糖水をかけて仕上げていくものです。 砂糖水に砂糖以外の物質が入ると固まらなかったりするらしいが、 緑寿庵清水ではそのハードルをクリアしこの金平糖を完成させたとのこと。 甘味もとても上品で小豆の味わいが口中を巡りとても美味しく楽しめます。 緑茶のお供に最高です♪ 贈り物にも最適ですし、もちろん自分用にも素晴らしい。
大人気のかりんとう屋さん
野菜やきんぴらごぼうをいただきました。 伝統×革新で生まれた、新しい味わい！ 野菜やきんぴらごぼう、胡麻など日本伝統の味わいを生かした日本橋錦豊琳のかりんとう！ 生地には厳選した国産小麦のみを使用し、じ…
季節ごとの生菓子は売り切れ必至の和菓子店
清月堂のあいさつ最中】 明治40年創業で旧宮内省の御用も承ってきたという老舗和菓子屋。こちらのあいさつ最中は最近出来た商品らしいが、ハート型で握手している様子を表現していて可愛らしい。正月の帰省時のお土産に購入。おもたせにオススメ。
手土産にもおすすめ、鳴門金時を使った和菓子のお店
めったに行かない東京に行くならお土産を。 そう思ってうにゃうにゃ検索して決めたのがこちら。 「角 柚子」 蒸した鳴門金時を特製の蜜床に漬け込み乾燥させたお菓子。 こちらで「和三盆」を見てそれを買って…
お土産や差し入れにオススメ、パッケージが可愛い和菓子とあられのお店
東京土産の高級おかき♪ 上品な美味しさで、いくらでも食べれてしまう、危険なお菓子。 種類がめちゃいっぱいあるので、全部制覇したい！
丸の内にある東京駅からすぐの和菓子が食べられるお店
船橋屋さんのあんみつが好きです(*^^*) 具材が一つ一つしっかり美味しい☆ 特製くず餅入り。 そして黒蜜がタップシついてます。 久々にテイクアウトしましたが、 食べてみて、あーやっぱりもっと頻繁に買おうと思…
フルーツ大福が食べたくなって買ってみました。 思っていた以上にフルーツがゴロゴロしていて、食べ応え抜群でした！ マンゴーは良いお値段しましたが、どうしても食べたくて買いました。 めちゃくちゃ良いマンゴー…
伝統的な和菓子と和食の融合
和菓子のような上品な甘さ。栗の香りがたまりません。
青果業90年を超える老舗果物問屋から高級フルーツを仕入れ、旬の時期をプロが目利きしその日の熟れたフルーツだけを使うという国産フルーツへのこだわりと、製菓業30年の和菓子の融合を目でも舌でも楽しめます。 色鮮やかな高級フルーツともちもち皮の「どら焼き」。 こだわりのフルーツに合うもちもちの自家製生地に有機JAS認定のオーガニック餡という組み合わせ。 餡には防腐剤や保存料は一切使っていません。 今回は２つ、人気No.２の「沖縄県産 アーウィンマンゴー 粒あん」と、この季節だけの「福岡県産 いちじく 豊蜜姫 粒あん」を。 いずれもフルーツは大きめにカットされ、しかもかなり瑞々しいです。 やはりもちもちの皮が特長。 個人的には、フルーツのやわらかな食感に合わせるためには、どら焼きのカステラ生地みたいにもう少しかためでもよかったかなと。 持ち運びの際にも崩れにくいので手土産にもぴったりですね。
半月やうさまんが人気。お土産に最適なウサギの絵が可愛い和菓子の店
和菓子屋のモンブラン 小波 栗いもきんとんを使用したモンブラン。 スポンジ部分がないので、思った以上に濃厚。食べ応えがあります。
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