龍吟
（由来は“禅”の言葉にある「龍吟雲起」だそう。）
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ミッドタウン日比谷7Fにある日本料理店。
特別な1日にしたいとき、気張りたいときにおすすめの場所❣️
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このお店はもともと日比谷にあったのではなく始まりは平成１５年（２００３年）１２月２３日に六本木の裏路地に開店した小さな日本料理店。
そこから１５年後に移動されたそうです
日本全土の豊かさを伝え、ひと時の美味しい晩餐を互いに愛で合う空間を設けるという想いで料理を作り続けられており出てくる料理は絶品です✨
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こだわりをしっかり持っているお店なので来店前の注意店が多め⚠️
予約する際にも確認を促されますがきっちり確認してから行かないとです
香水と喫煙、離席しての喫煙は絶対にお断りとのことなのでよく使用する方は特に注意
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料理も絶品ですがここは器も超一流✌️
それゆえに写真撮影には細心の気遣いが必要です。
まず乾杯はNG
また器の上にスマホをもっての撮影もNGです
（さらにカメラや大きいタブレットなどの持ち込みはお断りとのことでした。）
ベストなタイミングで提供してくれているので損なわないよう長時間撮影控えるのがベターです
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またこれは書くほどではないかもですが海産物など広範囲の食べ物のアレルギーがある方、好き嫌いがある方の予約も受け付けていない（保証ができない）とのことでしたので注意
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来店前は注意点が多く神経質なお店なのかなと身構えていましたが堅苦しいこともなく最高のお店でした！！！
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ルールが多いとは思いましたが理由を見るとまあそれはそうだなと納得できるものばかり。
裏返せばそれほど料理への想いが強いとも言えます
そんな方々が生み出す料理や空間は本当に一級品で思い出に残る時間でした...
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器にこだわりがあると書きましたがペアリングで出される酒器が特に素敵☺️
1杯1杯変えてくれるので次はどんな美しい器かなとわくわくしました
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味付けも突飛なものはなく上品、美味しいしか言ってなかった()
何度も言ってしまいますがおすすめです
