更新日:2023年10月15日
格調、オリジナリティー、味わいの3拍子揃った、日本料理の名店
素材・味・見た目・料理の提供の方法・器等の備品・消耗品・ 雰囲気・サービス・皇居外苑の景色、それぞれ最高の物を集め、 工夫を凝らした素晴らしい3時間のショータイムでした。
ゆったりできるお店
個室も完備されていて懇親会などに便利なお店。 おすすめできます!
個室は3-6名用のお部屋が2つ、16名用のお部屋が1つ、テーブル席がたくさん、そして、キッチンの様子が見えるカウンター席があり、どのお席もすてきでした。 食材はもちろん、内装も、食器も、調度品も大分のもの。どれも品が良くてすてきです。 スタッフの方々の人柄も朗らかで大分の話をたくさんして下さり、それが時々すごく正直で、却って行ってみたいきもちにさせてくれます。 お料理のコメントを全然していませんが、コメントの必要がないほどどれも美味しく、少しでも自宅で再現できればと思い、帰りに鯛の炊き込みご飯の素(化学調味料なし)、麦味噌を頂いて帰った程です。 日本酒、焼酎がお好きな方は、写真にも一部写っていますが、沢山の種類をご用意されているそうですので、ぜひ!
日比谷ミッドタウンにあるそばが美味しい和食やさん 個室もあり会食に丁度よい ゴマダレがかかっているカラスミそばが有名らしい コースで頂き最後は蕎麦で〆
ランチでも確かな味わい深い料理が堪能できるしゃぶしゃぶのお店
言わずと知れた吉兆。 一つ一つのお料理が味わい深く、春らしさを感じる懐石でした。 お祝い時のお食事だったため、お赤飯の気遣い等が*\(^o^)/* 吉兆のみで取り扱っている日本酒もとても飲みやすくて美味しかった…
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