日比谷パレス

HIBIYA PALACE
予算
～15000円
～3000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
フランス料理 カフェ 洋菓子 割烹・小料理屋
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-5511-4122

日比谷公園内にあるフレンチレストラン。 『都会の森の一軒家レストラン』と謳われる此方は、土日祝日は婚礼利用されるため、レストラン営業は平日のみです。 家族が春休みを利用して上京したこの日は◯回目の結婚記念日の前日…私の営業先とも非常に近く、前々から気になっていたこともあり、今回初めて訪問しました… 店内は、個室はありませんが、席の間隔がかなり取ってあるので、落ち着いて食事することが出来ます^_^ 私と妻はコースを、息子はワンプレートにて事前予約しました。 まずは乾杯のドリンクということで、私はビールを、お酒の飲めない妻と息子は、「愛媛県岩城島産 樹齢40年の木から取れたみかんジュース」、「有機ぶどうジュース100% 白」をオーダー。 この日の朝、たまたま見ていた星座占いで、『大切な人に感謝の気持ちを言いましょう』と、偶然にしては無視すると、後々悪いことが起こるやも…という思いもよぎり、普段言い慣れないため、ぎこちなく妻への日頃の感謝を伝えました…(^_^;) 本日のコースは以下。 フランス料理など、食べ慣れていないため、どんな調理なのか全く想像できませんが、此方のフランス出身の料理長は、2009年にミシュラン一つ星を獲得して以降、現在まで連続して星を獲得しているようで、否が応でも期待が高まります！^_^ ⚫︎野菜のブルーテ ⚫︎フォワグラのテリーヌ ⚫︎ドライフルーツのコンディマン ⚫︎茄子といんげんの白みそのヴィネグレット ⚫︎鮮魚とオマールのポワレ ビスクを注いで ⚫︎国産牛のグリエ アルマンスタイルのガルニチュールを添えて ⚫︎プロヴァンスハニーのアイス 熱々リンゴ添え まず「野菜のブルーテ」は、セロリと玉葱をペースト状にしたスープで、かなり濃厚で苦味と甘みが渾然一体となった、後引く旨さ！ この後に続く料理も、それぞれに創意工夫されており、見た目も華やかで、大変美味しく頂きました‼︎ (^_^) 婚礼パーティもされているためか、スタッフ方々の、さり気なくも細やかな心配りも、ポイント高いです！^_^ 昨年の結婚記念日では、どうしても我慢出来ず、ワインフルボトルをオーダーした結果、エラいことになった”前科持ち”のため、この日は、グラスワイン数杯に留めましたが、それが唯一の心残りです。。（笑） どうもご馳走さまでした〜

h.Nishiokaさんの行ったお店

日比谷パレスの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5511-4122
ジャンル
  • フランス料理
  • カフェ
  • 洋菓子
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区日比谷公園１-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩2分（110m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩4分（310m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩4分（320m）

座席 修正依頼

席数

60席
カウンター 無
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hibiyapalace.co.jp/

03-5511-4122