更新日:2024年10月12日
銀座一丁目駅より徒歩4分の銀座で60年近く続く老舗の鰻屋
この日はたくさん飲んだ翌日でこのくらい鰻のサイズが軽くて良い。 天然の鰻は上品な味。 予約はとってない、カウンターとテーブル両方あります。
ふわっと、口の中で消えてなくなる鰻。奮発すべきうなぎ屋さん
銀座で鰻をいただきました。 いつもこちらでいただいてる為が、安定の美味しさです。丑の日は、すぐ鰻が着重なので、良かったです。並ぶ覚悟で伺ったら、2巡目ですんなり入店ありがとうございます。2台並んだ公衆電話前のエレベーターから入店がおススメです。 #疲労回復に効く鰻 #リピート決定 #銀座でうなぎ
うな丼の上にとろろがかかった「うなとろ丼 」発祥の有名店
うな重美味しかったです!
「大味で肉厚の特大鰻」と「青鰻」を取扱う鰻専門店、強い小骨は「骨抜き」してご提供
ここの鰻本当においしい お世話になったお客様にご馳走していただいちゃいました、、ごちそうさまです!! カリ寄りのフワってかんじ
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
⏰今回選んだのは 上ひつまぶしです⚽️ このお店は 銀座、有楽町の駅の すぐそばにある マロニエゲートの中にあるので かなり使い勝手の良い 立地にある お店なんです このお店のひつまぶしは かなりカリっと… いやカリカリくらいに 焼き上げた一品で フワっと仕上げた ウナギの ひつまぶしを 堪能したい人には 少し残念な感じの 仕上がりかもしれませんが 個人的には このジャンク感は これはコレで有りな 感じかな? むしろ好きな感じかも? って言うひつまぶしです ひつまぶしは そのままで 薬味を入れて 出汁を入れてと 色々と楽しめるのですが 個人的には 海苔がお気に入りで 海苔は毎度追加させてもらっています ⚜️今回の投稿は ひつまぶし名古屋備長 マロニエゲート 銀座1店さんで このお店は 駅から近い 商業施設の レストラン街にあり 立地がよく かなり使い勝手のよい お店でした⛔️
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
暑くなったら、鰻が食べたくなる! 竹コースをいただきましたが、鰻重のみは写真忘れ。 いつも鰻重すら忘れるから、まあ、良しとしましょう。デザートの赤肉メロンも美味でした。
徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
東京 中央区 銀座駅❗️軽ーく入れる感じの鰻屋さん‼️お値段もリーズナブルふっくらしたうなぎで再訪確定です^ ^ #東京 #中央区 #銀座 #うなぎ #ランチ #グルメ #retty #Tokyo #Ginza #Eel #Lunch #Gourmet #unagi
さきたてコース 白焼ついてるからお得な感じ ニョロニョロしている鰻さんの 桶を見せて頂いて すみません 頂かせて頂きます 日本酒2杯 新潟の月白、同じく新潟のNOBU もずく酢が甘さ控えめでキリッと それで1杯 白焼で1杯 白焼 身が厚く脂ノリ良く 皮目がよく焼けていて大変美味 ついてきたわさびを使い切り 自分でスリスリタイプをプラス 醤油、塩、すだちなどついてきて それぞれを味わう うー、すぐになくなるー んまいー! そして鰻重 こちらも地焼きにしたから パリパリふわふわ 身が厚い ただ味が濃い 甘辛が濃い だからわさびも合う 卵の黄身を最後は乗せて 楽しむのも味の濃さに 関係するのかな 皮は箸で切るのはやや大変 私は卵はナシだわ そのままで食べた方がいい 卵がけご飯になって 地焼きが台無し ご飯美味しい! 香の物もいい 肝吸いがめちゃくちゃ美味しかった 出汁が美味しい 店員さんがみな優しく 気遣いあり 予約は必須ですよ
適度な脂とうまみがあり濃厚な味わいの、新富町にあるウナギの有名店
うなぎは、焼き加減も、身が自然な柔らかさで、ふわふわ過ぎず。脂はほどよく落としてあって、一匹、あきることなく食べられます。とても爽やかな味わいです。 ご飯にかかったたれの量もちょうどいい加減で、食べ終わると、満足感と満腹感に満たされます。 ここ数年はリーズナブルで大好きな宇奈ととさんのうなぎで楽しんでおりましたが、さすが名店のうなぎ。一口一口噛み締めつつ、うなぎを堪能いたしました。
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